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Recetas de Cocina


Helado casero en 45 segundos. ¡¡45 SEGUNDOS!!

Hacía tanto calor en mi terraza que casi no duró ni la foto reglamentaria. Ofú     Presiento que esta receta va a ser de esas que va a probar todo ...
27-02-2019 19:26

¿Cómo hacer sour cream o crema agria"

     ¡¡Vamos señores que vengo con recetas fáciles y resultonas!! ¡¡Pasen y vean!! ¡¡La receta de hoy no puede ser más simple y barata!! Esto sí qu...
27-02-2019 19:26

¿Cómo hacer un Pincho Gilda perfecto"

     Señoras y señores en el culo tengo flores y en el nabo caracoles. Me encanta esto de los pinchos, tanto como a cualquier estudiante, y el Pinc...
27-02-2019 19:26

Mozarella Sticks o Deditos de Mozarella

     Hoy estamos de celebración. Señoras y señores, os traigo los mejores Mozarella Sticks de la galaxia y del mundo mundial. Todos los hemos comid...
27-02-2019 19:26

Patata de Feria

     La patata de feria es una de esas comidas que no tienen muy buena pinta, que no son nada extravagantes, pero que le pueden cambiar el curso a ...
27-02-2019 19:26

Gelatina de Vodka

     Supongamos que te levantas un domingo después de haber hecho botellón en tu casa tomado unos refrigerios con los amigos y descubres que te han...
27-02-2019 19:26

Tarta de lima-limón SIN HORNO.

     Bueno, bueno, bueno. Recetaza la mires por donde la mires. Sé que os va a encantar y la vais a repetir una y otra, y otra vez. Es muy sencilla...
27-02-2019 19:26

Lasaña Ratatouille (Lasaña de verduras y queso)

     De todos es sabido que a los ratones les gusta la verdura, pues esta es una receta de esas, para ratones y vegetarianos. ¡¡Con mucha verdura y...
27-02-2019 19:26

¿Cómo hacer la perfecta salsa tártara"

     Esta receta es la primera parte de un binomio perfecto. La usaremos para acompañar un Fish&Chips de aúpa. Mañana mismo tendréis la receta en e...
27-02-2019 19:26

¿Cómo hacer Cerveza de Mantequilla" feat. Harry Potter

     De eso que estás navegando por Internet y te encuentras con un sitio que recrea el fantástico mundo de Harry Potter y Hogwarts. Te emocionas, ...
27-02-2019 19:26

Bacon & Cheese Fries (Copycat Foster Hollywood)

No babeéis aún, que mancháis el teclado del ordenador.     La "receta para estudiantes" que os propongo hoy es una de esas recetas que todos hemos ...
27-02-2019 19:26

Patatas guisadas "tremebundas"

     Si tuviéramos que elegir un plato que ha marcado nuestra infancia, yo sin duda elegiría las patatas guisadas de mi padre. Se dice que el plato...
27-02-2019 19:26

Costillas al limón.

     Hoy tenemos una pedazo de recetas de esas que nos gustan: se hace sola, es barata y encima está para chuparse los dedos de los pies. La carne ...
27-02-2019 19:26

Patatas Deluxe estilo McDonalds

     Recetón donde los haya. No creo que haya una persona en el mundo que no conozca -y por consiguiente, AME- estas patatas. Como vais a ver se ha...
27-02-2019 19:26

Sorteo de un Molde de Silicona para cocinar en Microondas.

     Como el último sorteo que hicimos funcionó tan tan bien, vamos a hacer lo mismo una vez más. Parece que este molde de silicona os gustó tanto ...
27-02-2019 19:26

Bacon supercrujiente en el microondas y sin manchar

     ¿Sabéis esas lonchas de bacon crujiente que comen los americanos por la mañana y que obviamente nosotros no hacemos porque nos levantamos con ...
27-02-2019 19:26

¿Cómo hacer pasta fresca tradicional fácilmente"

     La pasta podría considerarse como la dieta base de cualquier estudiante que acaba de salir de casa de sus padres, que no sabe cocinar mucho, o...
27-02-2019 19:26

Empanada de pollo y roquefort.

     Señoras y señores en el culo tengo flores y en el nabo caracoles. Lo sé, lo sé, esto está muy parado. Pero volvemos con fuerza y a tope. Y lo ...
27-02-2019 19:26

El auténtico Fish&Chips inglés

     Bien es cierto que los ingleses suelen cocinar CON EL CULO, pero este plato es de los pocos que se salvan de su amplia experiencia culinaria d...
27-02-2019 19:26

Hamburguesa "Julio Verne"

¡¡Esto sí que es magma!!           Las vacaciones se han acabado. Septiembre ya está aquí (si me descuido nos metemos en octubre) y volvemos con...
27-02-2019 19:26

¡¡Haz tu curso realidad y convierte tu hobby en tu profesión

     ¿Os acordáis cuando éramos pequeños y después de volver el primer día de cole, nos preguntaban en casa si habíamos hecho muchos amiguitos" Pue...
27-02-2019 19:26

¿Qué tenemos que saber sobre el pan"

     Aun en estas fechas de vacaburrismo en las que comemos de todo y podemos decir sin miedo a equivocarnos que nos encogen los pantalones -si no,...
27-02-2019 19:26

Mini- napolitanas de chocolate

      Bueno, bueno, bueno, pues ya era hora de que volviese a subir recetas. La verdad que me ha resultado imposible, pero me comprometo firmemente...
27-02-2019 19:26

Rollitos de Salmón y Aguacate

     Aunque el salmón es un pescado graso y es aguacate es de los frutos con más grasas, este binomio nos lleva claramente al éxito. La receta de h...
27-02-2019 19:26
 



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Pollo asado con tomates

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Dicen que una imagen vale más que mil palabras. Y, si este pollo pudiera hablar diría: ¡cómeme hasta los huesos, estoy todo bueno!Así es, puedes hacer la receta en casa verás que es así. Además, lleva pocos ingredientes, no da mucho trabajo y se... -
BROWNIE DE CHOCOLATE Y NUECES

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BROWNIE DE CHOCOLATE Y NUECES El brownie es originario de Estados Unidos y es conocido en todo el mundo. Debe su nombre al característico color que tiene ( marrón, brown ), ya que en su elaboración interviene en gran medida el chocolate.Es un... -
3 recetas de PATATAS para saborear y disfrutar

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Las patatas, o papas, son de las guarniciones más populares. Son un ingrediente humilde y versátil que se ha ganado un lugar en la gastronomía de diferentes países del mundo. En zonas de España, como Galicia, es muy habitual que haya patatas como... -
Pasta Kataifi casera, aprende cómo hacerla fácilmente

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Si hay algo que me apasiona, es conocer como hacer en casa, platos que normalmente se compra en el super. Sobre todo porque, hay platos de otros lugares del mundo cuyos ingredientes no están disponibles en todos los países. Hoy comparto cómo hacer... -
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 En alguna ocasión he hablado del Ras el Hanout, como en esta receta de Pavo con verduras al Ras el Hanout. Es una mezcla de especias de origen marroquí que dan un sabor original y especiado a los platos para cuando nos apetece algo diferente. Lo... -
CREMA OTOÑAL DE CALABAZA, COCO Y SETAS CON JAMÓN IBÉRICO Y ACEITUNAS ALOREÑAS DE MALAGA (RECETA DEL CHEF SERGIO GARRIDO)

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Seguía a pie juntillas las instrucciones que nos indicaban: cojan una y antes de comérsela, por favor, deben olerlas, aspiren su aroma ¿A qué huele" nos preguntaron.   Y yo, ni corta ni perezosa contesté la primera, dije lo que inmediatamente me... -
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Ponemos el strudel en una fuente apta para horno y horneamos hasta que esté dorado. Como siempre el tiempo de horno es variable, cada horno es un mundo. Con aire, calor arriba y abajo  unos 20 minutos. Cuando esté bien doradito lo sacamos,... -
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