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Recetas de Cocina


Bizcocho de castañas y chocolate

Invitada – Yolanda Hola a [email protected], hoy os traigo un post especial. Como muchos sabéis en el blog hay una sección en la que me podéis mandar vuestra re...
27-02-2020 19:05

El Gusto – Pedro Pablo Rubens y Jan Brueghel el Viejo

Seguimos ampliando la sección de cuadros relacionados con la gastronomía y en esta ocasión se trata del cuadro “El Gusto” de los pintores Pedro Pa...
28-12-2019 19:13

Calendario 2020 Feliz Navidad

Como cada año y con este van tres, sois muchos los que me habéis vuelto a preguntar si voy a hacer el calendario 2020 y claro que sí!!! Eso sí, este a...
17-12-2019 19:10

Crema de Turrón Rápida

¿Cómo descubrí esta receta" Me acabo de dar cuenta que todavía no he compartido con vosotros una receta exprés perfecta para estas fiestas y que se ha...
13-12-2019 19:07

El plátano más caro del mundo

Está claro que el arte contemporáneo no está al alcance de todos. Te digo esto porque, por si no lo sabes el artista italiano Maurizio Cattelan pegó, ...
09-12-2019 19:08

Coca de Llanda o Coca Boba

¿Cómo descubrí esta receta" Por fin vuelvo con una receta que espero que si nunca la has probado te animes a hacerla porque se convertirá en una de tu...
03-12-2019 19:08

Sustituir huevo en tus postres

Hoy en día existen más intolerancias alimentarias y una muy común es a los huevos , aunque también son más las personas que han decidido hacer una die...
14-11-2019 19:15

Los Borrachos o El Triunfo de Baco – Velázquez

Como me gusta ver crecer esta sección de cuadros relacionados con la gastronomía, porque te aseguro que aunque tengo en mi lista muchos cuadros que me...
14-11-2019 19:15

Como saber si es miel pura o está adulterada

Últimamente en Chile han aumentado las denuncias con respecto a la miel adulterada. Por eso, me ha parecido interesante ampliar la sección de Consejos...
14-11-2019 19:15

Dos copas de vino o Vasos de vino – Jonh Singer Sargen

Si hay algo que me gusta al visitar de nuevo un museo es descubrir nuevas incorporaciones a su colección y eso me pasó hace unos meses cuando volví al...
14-11-2019 19:15

Almuerzo sobre la hierba – Edouard Manet

Me encanta cuando me escribís diciendo que os gusta la sección de cuadros relacionados con la gastronomía, porque de verdad que creo que la gastronomí...
14-11-2019 19:15

Bodegones – Claudio Bravo Camus

¡Me encanta los doodles de Google! El 08 de noviembre de 2019 ha recordado a Claudio Bravo Camus centrándose el doodle en su icónica serie de paquetes...
14-11-2019 19:15

15 alimentos que no debes guardar en la nevera

Hoy vuelvo a traerte un nuevo post en la sección de Consejos y Trucos. Se trata de los alimentos que no debes guardar en la nevera y te aseguro que má...
14-11-2019 19:15

15 Ingredientes básicos de repostería

Me encanta recibir vuestros comentarios diciéndome que os está siendo muy útil la sección de consejos y trucos, es por esto que hoy te voy a contar cu...
16-08-2018 19:12

Leche de Coco Casera

¿Cómo descubrí esta receta" Hoy te cuente cómo he hecho mi propia Leche de Coco Casera, y es que llevaba mucho tiempo teniendo en mi lista de pendient...
09-08-2018 19:08

Bodegón con plato de cerezas, ciruelas, jarra y queso –

La última vez que estuve en España volví a visitar el Museo del Prado y aunque lo he visitado tantas veces que ya no sé el número hice de nuevo el rec...
18-07-2018 19:10

Bizcocho de Leche Caliente

¿Cómo descubrí esta receta" Cada vez me gustan más los bizcochos o queques y está claro que la lista no termina porque siempre descubro alguno nuevo, ...
12-07-2018 19:12

Cómo adaptar las cantidades de una receta al tamaño de tu mo

Me encanta ver cómo crece la sección de Consejos y Trucos y esta vez lo hace con otra de las preguntas que más se hacen en un blog es cómo adaptar las...
04-07-2018 19:09

Tarta de Chocolate y Turrón

¿Cómo descubrí esta receta" Si hay una combinación que me gusta en Navidad es el chocolate y el turrón, así que cuando terminan las navidades siempre ...
29-06-2018 19:11

Bavarois de Melocotón en Almíbar

¿Cómo descubrí esta receta" Si eres seguidor del blog te habrás dado cuenta que me encanta hacer postres con frutas porque creo que son una opción ide...
22-06-2018 19:10

Tipos de Levadura y usos en la Cocina

Otra de las preguntas que más me llegan al correo son en relación a los tipos de levadura y usos en la cocina, bueno mejor dicho a las diferencias ent...
19-06-2018 19:10

Francia – Clafoutis

Si eres seguidor del blog ya sabrás que me encanta conocer la historia y origen de los psotres, es por eso que te cuento el origen del postre francés ...
12-06-2018 19:07

Niños comiendo uvas y melón – Murillo

Todavía puedes disfrutar en Sevilla de la celebración del 400 años del nacimiento de Bartolomé Esteban Murillo que nació y falleció en Sevilla (1617-1...
08-06-2018 19:07
 



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Mousse de Leche Condensada

Mousse de Leche Condensada

Ingredientes:400 gr de leche condensada2 claras de huevo250 ml de crema líquida5 láminas de gelatina sin saborMermelada de maracuyá o a gusto para decorarPreparación:En un bol hidratamos la gelatina sin sabor con agua fría. Reserve.En otro bol, y... -
HUEVOS A LA BOLOÑESA

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!! Espero que os hayan gustado estas propuestas y os sean de utilidad !!Me tenéis en Facebook:  -
Rosquillas de Alfajor del pueblo de Casar. Cáceres

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Hola a todos, queridos seguidores. Hoy investigue sobre un dulce que desconocía por completo. Pensaba que Casar era conocido por su gran queso, la Torta del Casar, pero hay mas delicias gastronómicas en esta tierra de conquistadores.Imagen de CHLHa... -
Tarta de Requesón Muy Fácil

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Arranca la  temporada de pesca de salmón salvaje en Alaska y Alaska Seafood lo celebra con una barbacoa hawaiana en los jardines del Consulado de EE.UU. en Barcelona

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Hoy vamos a hacer estos sencillos hojaldres de jamón cocido y queso, una sencilla receta que te solucionará más de una cena. A los niños les encantará y además podrás utilizar este plato como picoteo cuando recibas invitados. Además de ser muy... -
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Día 20Un buen día para poder estrenar y probar la sorpresa de hoy. El día ha amanecido soleado, aunque bastante frío.El producto de hoy es una crema de día reafirmante que contiene un SPF (factor de protección solar) 15, el mínimo recomendado para... -
[#AgendaVadeTeca] XXVI Fira de la Ratafia Besalú

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Aquest diumenge durant tot el dia a Besalú es podran degustar i comprar diferents ratafies de Catalunya a la Plaça de la Llibertat.A més hi haurà un mercat artesanal i de productes al Prat de Sant Pere.I el punt àlgid de la Fira serà a les 11h, que... -
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Hoy os traemos la receta del chucrut o Sauerkraut alemán para que lo hagáis en casa, ya que es un alimento sanísimo para nuestro intestino porque se trata de un probiótico natural, ¡y encima no puede ser más fácil de hacer!Ingredientes:- 1/2... -
Garbanzos con Rejos

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Hola chicos, hoy os traigo una receta que seguro sorprendereis a vuestros invitado. Una receta facil de preparar y que queda riquisima. Espero que os guste la video receta y la compartais con vuestros amigos.Aqui la receta -

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