Ya teníamos publicada en el blog una receta de arepas aquí de hace mucho tiempo. Hoy os traigo una de las infinitas variantes de este plato, que qu...
 En alguno de mis grupos de Facebook ya he sorteado algún recetario en otras ocasiones, pero es verdad que no en todos los que administro.Ahora tambi...
Esta es la primera vez que hago las flores, y me ha sorprendido lo fáciles que son de hacer. Pensaba que era mucho más complicado. Hace 18 años que m...
 Esta es la primerareceta que publico este año en el blog y espero poder retomar la publicaciones con frecuencia, con todas las recetas que tenemos p...
 Esta receta está inspirada en las recetas de Cristina Menéndez de La Cocina del Carbón. Os animo a visitar su web o su canal de youtube, que tiene...
Como complemento a la labor que realiza este blog y en redes sociales, tenemos desde hace tiempo un canal en Telegram sobre celiaquía.Es un medio en e...
 Esta receta surgió ayer de la experimentación, modificando otra receta que hacía habitualmente (Pan marroquí sin gluten en sartén) porque me apetecí...
Hola a [email protected]!! Hoy es día 5 y nos toca el reto Cooking the Chef. Hace mucho que no participaba en el reto, y eso que es de los que más me gustan, pero a veces no nos da tiempo a hacer lo que más nos gusta, ainssss. Esta vez quiero intentar... -
Ya sabéis de mi afición por la montaña, ademas de salir a caminar y respirar aire puro, disfruto cogiendo setas. Soy una boletaire, es así como llamamos a los que nos gusta ir a buscar setas en Catalunya y como no, despues disfruto de ellas en... -
Seguimos en temporada de setas y rescato esta que tenia en borradores, la calidad de la foto no es buena, claro que tambien me faltaba experiencia haciendo fotos a la vista esta que voy mejorando, pero como os decía hace unas semanas no quiero que... -
Galletas parecidas, moldes de diferentes tipos, nombres diferentes, misma receta, diferente receta, mismo nombre, mismos moldes....Todos estas frases están incluidas en esta entrada para poder presentaros esta receta. Una receta que en Menorca... -
Extraído de www.midiariodukan.com  Preparación: 10 minutosHorno: 20 minutos *Dificultad: Media *Fase: CruceroRaciones: 1Tolerados: 5gramos de maicena/fécula de maiz por bizcochoIngredientes:2 claras de huevo50 gramos de aquí para ver dónde lo... -
Muchos sabéis , que la mayoría de recetas antiguas que os pongo , son humildes y sin ningún tipo de lujo . Son las recetas de toda la vida , y no por eso han de dejarse de lado , si no todo lo contrario , ya que con pocos ingredientes , se... -
Un día hablando con una amiga sobre que panes de los que hacía me gustaban más, me dijo que seguro que no podía elegir porque era como con los hijos..pero en ese caso siempre se tira hacia a uno más en algún momento, así que en este momento elijo a... -
Hoy regreso con mi afición panarra, esta vez probando la harina de teff, que se está volviendo más popular cada vez. La verdad, es que me encanta experimentar con nuevos ingredientes, y la harina de teff la tenía en pendientes. La receta de hoy es... -
Hola a todos queridos seguidores!! Hace muchos años, cuando era pequeña, en el barrio malagueño donde me crié, Pedregalejo, había una pastelería que hacia estos rollitos de coco de forma espléndida. Ahora es el dulce preferido de mi hija Luisa.Era... -
Este verano nos hemos hecho un regalo y hemos comprado un horno cerámico. Para que no lleve a confusión, no te imagines que es un horno convencional. Es una cazuela de cerámica que Emile Henry lo ha denominado horno cerámico. Lo verás en la... -