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Recetas de Cocina

28-11-2019 19:27

QUICHE DE CALABACÍN

Hace tiempo que probé esta Quiche pero nunca me había dado por preguntar como se hace, así que hace unas semanas coincidió con que una compañera del t...
25-11-2019 19:24

POLLO ESTILO KENTUCKY

¡Hola amigxs!. Hace unos años, cuando fuimos mi pareja, Jose, y yo de vacaciones por primera vez a UK probamos el pollo de la cadena de restaurantes K...
19-11-2019 19:24

TARTA ARCOÍRIS DE LEGO

Hace menos de un mes cumplía años mi hermano pequeño, pero no pudimos celebrarlo hasta el fin de semana del puente de los Santos. Pues bien, mi herman...
14-11-2019 19:27

TORTILLA AL WISKY

INGREDIENTES para la tortilla:1/2 cebolla6 patatas6 huevosAceite de OlivaSalINGREDIENTES para la salsa:1 cabeza de Ajos100 ml de wisky200 ml de agua1 ...
11-11-2019 19:19

TARTA DE MANZANA EN LA SARTÉN

Hace unas semanas fuimos a visitar a mi abuela Candy, mi abuela materna, y nos había preparado de postre un dulce muy especial. No quiso decirnos lo q...
07-11-2019 19:22

HAMBURGUESA EMPANADA

INGREDIENTES (para 1 hamburguesa):100 gr. pan rallado1 cdta. ajo-perejíl1 pizca pimienta negra1 huevo90 gr. burguer cerdo-terneraAceite de olivaMODO D...
05-11-2019 19:26

MINI BURGUER CASERA

Hoy os traigo una nueva idea para vuestra fiesta de Halloween, o para cualquier comida con amigos. Es una receta suuper sencillas, pero muy deliciosa ...
28-10-2019 19:26

MOMIADALENAS

¿Está [email protected] a una fiesta de Halloween y no tienes tiempo" Pues aquí tienes una idea suuper rápida. Unos bizcochitos de chocolate muy deliciosos dec...
25-10-2019 19:26

EMPANADA BBQ

Hoy os traigo una receta de empanada que probamos hace unos meses durante una barbacoa en el campo. Nos gustó tanto y nos pareció tan sencilla que ten...
23-10-2019 19:21

MASA QUEBRADA SALADA

Esta es una masa muy sencilla de hacer y básica en nuestra cocina. Es especialmente buena para hacer empanadas y otros pasteles salados....
22-10-2019 19:30

TARTALETA DE DOS CHOCOLATES

Hola amigxs, ¿Sois amantes del chocolate" Yo muchísimo, si pudiera me alimentaba solo de eso, pero también hay que compensar un poco y comer sano jej...
17-07-2018 19:19

GALLETAS DE POPETE

¡Hola amigxs!En primer lugar quería pediros disculpas por este parón inesperado de dos semanas y sin previo aviso. Pensé que me daría tiempo a montar ...
10-07-2018 19:19

PATATAS DELUX

¿A quién no le gustan las patatas delux que suelen vender en los restaurantes de comida rápida" hoy os traigo esta patatas en versión casera, unas pa...
14-06-2018 19:18

NOODLES CON POLLO Y VERDURAS

Desde pequeña hasta que cumplí los dieciocho años he practicado kárate y tengo muy buenos recuerdos de una pequeña tradición que teníamos.Mis hermanos...
07-06-2018 19:18

TARTA KINDER BUENO

INGREDIENTES (para la base):1 paquete de galletas tipo maría2 cucharadas de azúcar 50 gr avellanas125 gr mantequillaMODO DE HACER (la base):Primero p...
04-06-2018 19:15

SORBETE DE PLÁTANO Y FRESA

El fin de semana pasado fuimos visitar el Camping Doñana (Mazagón, Huelva) para ver como iban avanzando en la reconstrucción y cuando podríamos volver...
28-05-2018 19:20

TARTA OREO CHEESECAKE

Este fin de semana ha sido el 6º cumpleaños de nuestro blog y como no podía ser menos, lo hemos querido celebrar con esta deliciosa tarta. Os dejamos ...
21-05-2018 19:19

PAN DE PIPAS DE GIRASOL

He aquí otro de los panes que tanto triunfan en mi casa. ¿Hay algún tipo de pan que guste muchísimo en tu casa"Hace unas semanas os enseñaba el pan de...
17-05-2018 19:15

GOFRES DE AVENA

Hoy os traigo una receta de mi hermano Alberto, mi hermano pequeño, aunque ya no lo es tanto jeje.En mi casa creo que a todos nos atrae la cocina, qui...
14-05-2018 19:18

SOPA DE GUISANTES Y MENTA

Esta es una sopa que solía tomar muchos viernes para cenar cuando vivía en UK. La familia británica con la que vivía solía prepararla cuando se les h...
10-05-2018 19:16

BROWNIE CHOCOLATE BLANCO

Llevaba en mente con esta receta mucho tiempo pero no encontraba el momento adecuado para hacerla.El pasado puente hemos estado en Villanueva de la Se...
07-05-2018 19:18

HELADO DE FRESA Y PLÁTANO

Ya empieza la temporada de fresas y que mejor que un helado saludable combinado con plátano. Muy muy fácil de hacer y sin necesidad de heladera. ¿Qué ...
30-04-2018 19:16

CREMA DE CACAO Y AVELLANAS

INGREDIENTES:100 gr avellanas20 ml de aceite de oliva30 ml de miel50 ml de leche100 gr de chocolate negro 70% o chocolate con lecheMODO DE HACER:Prime...
23-04-2018 19:21

MERMELADA DE NARANJA (Thermomix)

Las naranjas de huerto son las más apropiadas para hacer esta mermelada ya que tienen más sabor. El otro día las trajo mi padre de su huerto y no desa...
16-04-2018 19:18

CARILLAS

Hoy publico una receta muy especial, una de las últimas recetas que escribió mi madre para el  blog, pero que no pudimos publicar en su momento debid...
12-04-2018 19:22

COULANT DE CHOCOLATE NEGRO

Hoy os traigo mi postre favorito. Siempre que salimos a algún restaurante a comer o cenar, lo primero que miro son los postres, y si hay coulant siemp...
09-04-2018 19:16

PIZZA CON MASA RELLENA

Hoy os traemos una receta que teníamos guardada en nuestro recetario desde hace casi tres años pero que nos encantaría compartir con todos [email protected] po...
05-04-2018 19:19

PAN PARA TORRIJAS

¿Qué hay más típico de la Semana Santa que las torrijas"Años anteriores publicamos la receta de las torrijas tradicionales y las torrijas de chocolate...
26-03-2018 19:22
 



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Receta fácil de mayonesa de aguacate sin huevo

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Esta salsa es un acompañamiento insuperable para cualquier tipo de platos, ya sean pescados, carnes, verduras o ensaladas, en cualquier plato aporta una frescor, cremosidad y sabor muy bueno, tanto que estoy segura que se va a convertir en una de... -
~ Mocadorets farcits de carn ~ Pañuelos rellenos de carne ~

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Realmente son muchas las recetas que ya he publicado en el blog de este tipo, me refiero a las que son masa de pan { para que nos entendamos } y van rellenas con carne, pescado, sobrasada, queso, verdura o demás ingredientes también entre ellos los... -
Bizcocho de chocolate sin harina ¡Con solo 3 ingredientes!

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Como se que de cara al fin de semana a muchos os gusta preparar algo dulce en casa hoy os traigo una receta bien rica y super fácil de hacer. Vamos a preparar yn bizcocho de chocolate sin harina ¡Y con solo 3 ingredientes! No, no me he vuelto loco.... -
Bizcocho de limón y queso crema

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Hoy os traigo una receta de bizcocho que os va a encantar! Es una receta muy sencilla de bizcocho de limón con un ingrediente sorpresa ¡El queso crema! El queso le da una textura deliciosa, un toque de sabor muy suave y ademas hace que se mantenga... -
TARTA DE ALCACHOFAS , QUESO BRIE, ESPÁRRAGOS TRIGUEROS Y PESTO

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Cooking the Chef, nos da el verano para la repesca de algún mes que no hemos podido participar. Cuando vi a Donna Hay, lo tuve claro. Me encantan sus recetas y enseguida encontré esta receta: TARTA DE ALCACHOFAS , QUESO BRIE,... -
Salsa holandesa

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La Salsa holandesa no solo es una salsa clásica, sino que es considerada como una salsa madre, es decir, una salsa básica que su usa tal cual o que sirve como base para la elaboración de otra salsa o preparación, estas salsas llamadas salsas madre... -
Rollitos de Ternera en Salsa de Almendras

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Esta Receta de Carne, es una muy rica y sabrosa elaboración, muy sencilla de preparar, y con la Salsa de Almendras y perfumada con las Filetes para ensancharlos bien, sin romperlos y sazónelos.En un cuenco mezcle la Pasta de almendras con 50 grs.... -
Puré de patatas relleno, irresistible receta de aprovechamiento

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Preparación: 45 min.  Reposo : 2-4 horas. Dificultad: Fácil Personas: 4 Una dorada montaña de puré de patatas casero, relleno de carne picada de ternera, previamente cocinada con hortalizas que teníamos por casa. Más conocido en... -
Salmón con pipirrana

Salmón con pipirrana

Para hoy tengo un entrante que sorprende por su sabor y frescura.Además, se hace en un pispás, y con él se puede vestir cualquier mesa de gala o una mesa de verano.Cuando tenemos invitados a comer, es importante la comida que le ofrecemos como la... -
Tortilla de Betanzos

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Jugosísima tortilla al estilo de Betanzos. Esta es mi versión de la tortilla que se hace en Betanzos ( -

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