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Recetas de Cocina


SAN VALENTÍN: Lomo de Cerdo con Salsa de Piña

IngredientesPara el Lomo2 cucharaditas de sal½ cucharadita de pimienta1 cucharadita de comino1 cucharadita de paprika en polvo1 cucharadita de ajo en ...
13-02-2020 19:41

SAN VALENTÍN: Cheesecake de Coco y Brownie

Ingredientes1 Paquete de mezcla de brownie 2 paquetes de 8 onzas de queso crema, ablandado¾ taza de crema de coco½ taza de leche de coco sin azúcar½ ...
13-02-2020 19:41

Pastel de Pavo

Esta tarta es ideal para este día después de año nuevo, ya que por lo general, todos celebramos con una cena de pavo. En mi familia siempre queda pav...
02-01-2020 19:53

Fetuccini con Champiñones a la Crema

INGREDIENTES250 gramos de fetuccini2 cucharadas de mantequilla sin sal2 dientes de ajo, picados500 gramos de champiñones cremini o portobello, en roda...
18-08-2019 19:39

Cheesecake de Berries Vegano

IngredientesPara el Relleno3 tazas de castañas de caju crudas1 taza de crema de coco¾ taza de jarabe de arce½ taza de jugo de limón2 cucharaditas de v...
01-05-2019 19:40

Ensalada De Brócoli, Manzana y Garbanzos

IngredientesPara la ensalada1 cabeza de brócoli, picado muy fino500 gramos de garbanzos cocidos y escurridos2 tazas de manzanas picadas 1 taza de zan...
21-04-2019 19:41

Nuggets de Pollo Horneados

Ingredientes500 gramos de pechuga de pollo deshuesada y en trozos de 5 cm½ cucharada de sal? de cucharadita de pimienta negra500 gramos de queso mante...
14-04-2019 19:44

Smoothies

Smoothie de Morrón, Pomelo & NaranjasIngredientes½ morrón rojo1 pomelo rojo, su jugo2 naranjas, su jugo½ taza de aguaHielo a gustoPreparaciónPonga tod...
26-02-2019 19:35

Pollo Parmesano Al Horno

Ingredientes4 pechugas de pollo deshuesadas, sin grasa y cortadas a la mitad¾ tazas de pan rallado¼ taza de queso parmesano rallado2 cucharadas de man...
21-02-2019 19:43

Filete de Reineta con Pesto de Hierbas

Ingredientes800 gramos de filetes de reineta½ limón, su jugo½ naranja, su jugo? taza de aceite de oliva? taza de cilantro picado2 cucharadas de pereji...
08-02-2019 19:40

Feliz Navidad para Todos Ustedes!

Durante esta temporada festiva de dar, tomemos tiempo para reducir la velocidad y disfrutar de las cosas simples. Que esta maravillosa época del año t...
25-12-2018 19:39

Cola de Mono

Ingredientes4 litros de leche pasteurizada1 ¼ botella de agua ardiente (1125 cc)7 cucharadas café instantáneo250 gramos de azúcar light con steviaPrep...
23-12-2018 19:38

Torta de Limón y Arándanos

¿Qué es la Navidad" Es la ternura del pasado, el valor del presente y la esperanza del futuro. Es el deseo sincero de que cada rincón de nuestro hoga...
22-12-2018 19:36

Pimientos Rellenos de Quínoa

"La Navidad no es un momento ni una estación, sino un estado de la mente. Valorar la paz y la generosidad es comprender el verdadero significado de Na...
20-12-2018 19:43

Gratín de Espárragos

Estamos a pocos días de que empiece el verano, hace mucho calor y es la época perfecta para comer unos deliciosos espárragos. Este vegetal es muy nutr...
17-12-2018 19:33

Camarones con Ajo y Limón a la Parrilla

         Estos últimos días, mi marido y yo, hemos estado con ganas de comer camarones. Aprovechando que el clima ha estado bien bonito, nos deci...
25-11-2018 19:44

Ensalada de Atún y Leche de Coco

Ingredientes500 gramos de atún en cubos8 limones, su jugo½ cucharadita de sal1 tomate en cubos1 pimiento verde en cubos1 pepino pelado en rodajas1 zan...
24-11-2018 19:40

¿Qué es el Cremor Tártaro"

Últimamente en muchas recetas he visto que el los ingredientes hay que agregar el cremor tártaro, no tenía idea así que me puse a investigar. Esto es ...
05-11-2018 19:41

Cupcakes de Brujitas

IngredientesPara los Cupcakes3 huevos½ taza de aceite¾ taza de leche½ taza de crema agria2 cucharaditas de extracto de vainilla1  paquete de mezcla p...
30-10-2018 19:49

Mini Muffins de Quinoa, Manzana y Canela

Estos mini muffins son ideales para la hora del desayuno. Son saludable, nutritivos y realmente deliciosos.Ingredientes1 taza de quinoa cocida1 taza d...
15-10-2018 19:41
 



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Cinta de lomo preparada con ingredientes sencillos y una receta que en cuanto la vi me enamoró. Más abajo os dejo el vídeo con la receta paso a paso.  INGREDIENTES:1k de cinta de lomo.150 de leche (1 vasito).150 ml de vino blanco (1 vasito).150 ml... -
Bizcocho de Limón y Leche Condensada

Bizcocho de Limón y Leche Condensada

Este bizcocho lo he hecho para la merienda y me ha quedado delicioso. Muy suave, tierno y esponjoso..Vamos que se te hace la boca agua!!!.. Con un cafelito o un batido fresquito queda de lujo..Venga os invito!!!4 huevos60 gr de mantequilla sin salUn... -
Jarabe para la tos

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Necesitamos 1-2 cebollas 200 gramos de agua 100 gramos de azúcar El zumo de una naranja 1 cucharada de plátano seco 1 cucharada de hojas de salvia 1 cucharada de tomillo Preparamos 1. Ponemos la cebolla en el vaso y hacemos 3... -
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Habéis hecho donuts, alguna vez" yo si, unas cuantas y de diferentes recetas de hecho la primera receta que puse en el blog eran de unos donuts, de los que pensaban que estaban muy ricos y me parecían pero ahora ya no esta, la he borrado porque... -
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Mar y tierra de nuevo se alinean para ofrecer esta exquisitez, pulpo con chorizo.Ya aprendimos a cocer pulpo así que no temáis en preparar toda clase de platos con él, todo le va bien o si aún no le habéis cogido el tranquillo podéis usar el pulpo... -
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Esta es la primera receta que subo en 2017. Así que, de entrada: ¡Feliz año nuevo a todos! Y que se cumplan los deseos de cada cual. Este año lo comenzamos con una sencilla receta hecha con un producto que alcanza en esta época del año su grado de... -
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Hace tiempo que publiqué el ajoblanco de almendras, que es el clásico de la ciudad de Málaga, y de él puedo decir que es una maravilla de sopa fría, inigualable por su sabor, textura, color, una joya gastronómica según mi parecer.  Es en verano... -
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¡Por fin ha llegado el último domingo del mes! Y toca , por fín, enseñaron la receta del reto #Asaltablogs. Un reto super divertido el cual, como ya sabéis los que nos leéis habitualmente, un grupo de bloggers asaltamos la cocina de uno de nuestros... -
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Después de este parón blogueril, ya tenía ganas de volver a escribir y actualizar el blog. Y no podía ser de otra forma que con algo sencillo y dulce, como estas cañas de crema que se hacen en un momento y están riquísimas! Además, te voy a... -
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