mi-sarten -

Recetas de Cocina

Bacon & cheese fries Estoy casi seguro de que todo ser humano que se haya sentado a comer en un "Foster´s Hollywood" habrá probado las "bacon and cheese fries", Un plato a... 27-02-2019 19:18	Patatas asadas rellenas Parece que hace tiempo que pasaron de moda los establecimientos especializados en las "papas asadas", recuerdo que no hace más de diez años podíamos e... 27-02-2019 19:18	Cerdo agridulce chino El cerdo agridulce es un plato tradicional de la cocina china que se ha hecho particularmente internacional debido a su existencia en los menús de los... 27-02-2019 19:18	Papas aliñadas Las "Papas aliñás" son una receta típica andaluza muy consumida en verano, sobretodo en los bares y restaurantes de Cádiz y Sevilla.La preparación es ... 27-02-2019 19:18
Paté de Jamón cocido Esta es una receta básica como entrante, canapé o para acompañar otros platos en la cena. Podemos hacerlo de diferentes tipos, atún, escabeche, marisc... 27-02-2019 19:18	Hamburguesas de merluza Desde hace ya tiempo se pueden ver en muchísimos bares e incluso en los mejores restaurantes todo tipo de hamburguesas, algo bastante ligado a la comi... 27-02-2019 19:18	Setas al ajillo con bacon Las setas o champiñones al ajillo es un plato que podemos encontrar en casi todos los bares y restaurantes nacionales, muchos utilizan esta receta com... 27-02-2019 19:18	Carrillada en salsa La carrillada o carrillera es el corte correspondiente a las partes grasas que se encuentran a ambos lados de la cara (carrillos) del cerdo o la terne... 27-02-2019 19:18
Cachopo asturiano El cachopo es un plato característico de la cocina asturiana y son dos filetes de ternera grandes con jamón serrano y queso entre ellos empanado y fri... 27-02-2019 19:18	Chuletas de cerdo a la madrileña Os aseguro que si tenéisÂ cualquier libro de recetas de cocina española en casa y buscáis "chuletas de cerdo a la madrileña" la tendréis allí, podéis ... 27-02-2019 19:18	Buñuelos de bacalao Los buñuelos de bacalao son muy conocidos por todo el mediterráneo. En Portugal los hacen con patata, en Francia son algo picantes y en España los ten... 27-02-2019 19:18	Choco a la plancha en salsa verde El choco o sepia a la plancha es un plato que podemos encontrar en época estival por los bares y restaurantes de toda la costa española, aunque no es ... 27-02-2019 19:18
Provolone al orégano Este es un entrante típico de los restaurantes italianos y pizzerias. El queso provolone es originario del sur de Italia y se elabora con leche de vac... 27-02-2019 19:18	Tortilla de judías verdes y atún Esta receta es muy querida entre los amantes de las verduras, no sé por qué sobre todo a los abuelos les gusta tanto hacer tortillas de este tipo. De ... 27-02-2019 19:18	Albóndigas de choco en salsa Esta es otra receta típica que podemos encontrar en los bares y restaurantes del sur de Andalucía. Las albóndigas de choco en salsa, que son muy sabro... 27-02-2019 19:18	Brochetas de cerdo y verduras Las brochetas, al igual que los pinchitos, son otro elemento tradicional en los bares y restaurantes. Se pueden hacer tanto de carne como de marisco o... 27-02-2019 19:18
Alitas de pollo en salsa barbacoa Las alitas de pollo en salsa barbacoa junto con las "Buffalo wings", que otro día prepararemos, son dos recetas que aparecieron en los años 80 desde E... 27-02-2019 19:18	Tostas de gulas con mousse de tortilla La gula como todos sabemos es el sucedáneo barato de la angula debido a su elevado precio de mercado que en navidades puede alcanzar los miles de euro... 27-02-2019 19:18	Empanada gallega de bonito Existen muchos tipos de empanadas dependiendo del punto geográfico donde se elaboren, pueden ser de masa blanca de pan, hojaldre o masa quebrada, en c... 27-02-2019 19:18	Ensaladilla rusa La tapa estrella de todos los bares, terrazas y restaurantes ahora que llega el buen tiempo es la ensaladilla rusa. Pero no todas son iguales, algunas... 27-02-2019 19:18
Ensalada de garbanzos Las ensaladas más habituales en los bares y restaurantes españoles llevan tomate, lechuga y cebolla mezcladas, cortadas en trozos y aderezadas, fundam... 27-02-2019 19:18	Ensaladilla rusa de merluza Esta es la Ensaladilla rusa de siempre pero le vamos a cambiar el atún por merluza a la plancha con un resultado espectacular. El sabor ahora será bas... 27-02-2019 19:18

Articulos más vistos esta semana

Articulos más vistos hoy

Bocaditos de plátano

¡Ya estoy de vuelta! La verdad que no he tenido tiempo hasta ahora de ponerme otra vez con el blog. Y sigo sin disponer de mucho tiempo. Así que hoy seré breve.No os podía dejar sin receta esta semana, así que os propongo que hagáis unos pastelitos... -

Pastel de verduras con pistachos

Después de la cena de Noche Buena y la comida de Navidad, estamos saturados de comida, verdad" Pero es que aun nos queda Noche Vieja,Año Nuevo y Reyes!! Y algo habrá que preparar!! En casa este año hemos pecado, como siempre, de cantidades... -

Helado de vainilla casero con azúcar invertid...

Helado de vainilla caseroLo mejor del verano son, sin duda, los granizados y los helados. En la medida en que me sea posible voy a ir compartiendo con vosotros recetas de ambos. Hoy empiezo por una receta que es un clásico de los helados y, aunque... -

Galletas de zanahoria con almendras

La entrada Galletas de zanahoria con almendras aparece primero en El Rincón de Afi. -

Pastel de dos chocolates y castañas

Â Dicen que la vida de un alimento (la vida de foto) es de muy pocos segundos y que hay que darse prisa para poder sacar en la fotografía toda la textura y frescura del platoâ€¦ pues bien, con este pastel de castañas me ha pasado algo... -

Brioche

Hoy vamos a empezar la casa por la ventana, comenzaremos con la música ,escuchamos al gran Frank Sinatra en -

Cantucci, galletas italianas #Asaltablogs

Â ¡Volvemos con los asaltos! Esta vez le ha tocado a Sweet Cookies by Bea, una página llena de delicias. Como estas galletas Cantucci, unas ricas galletas de origen italiano. Así es como me han quedado:Â ¿Te apetecen" Pues ponte manos a la obra.... -

Receta fácil de coliflor asada con especias

Este tipo de recetas son, sin duda las mejores, son simples, muy fácil es de preparar y con un resultado delicioso y muy tierno, esto para una verdura es sin duda un punto clave, ya que ademas de aportar muchas vitaminas y otras cualidades... -

Tarta de Queso con Uvas y Vino Dulce

Una tarta para saborearla. Con una rica combinaciónÂ de queso, uvas y delicioso vino dulce de Málaga.Â Para la base:Â 180 gr de de galletas + 60 gr de mantequilla sin salPara el relleno:400 gr de nata para montar (35% mg.)100 ml de leche... -

Salsa Alioli.

Ingredientes:1 huevo.200 ml de aceite de girasol.2 dientes de ajo.Sal.Preparación:En un recipiente de batidora añadimos por este orden una pizca de sal, los dientes de ajo machacados, un huevo (a temperatura ambiente) y el aceite de girasol. Metemos... -

Ver más Blogs