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Recetas de Cocina


Lubina a la plancha con sofrito de cebolleta

Para 4 personasIngredientes: - 4 lomos de lubina- 4 cebolletas frescas- 2 ajos- medio vasito de cerveza- sal- pimienta- aceite de oliva virgen extraE...
14-02-2019 19:22

Tortilla de espinacas, setas y gambas

Para 4 personasIngredientes: - 1 bolsa grande de hojas de espinacas - 100 gr de setas variadas- 12 gambas peladas- 5 huevos- 1 ajo - sal y pimienta- ...
13-02-2019 19:22

Empanada de atun y verdura

Para una empanada grandeINGREDIENTES:- 2 pimientos rojos- 2 pimientos verdes- 2 cebollas grandes- 4 latas de atún- 1 huevo para pintar- 2 masas de emp...
24-01-2019 19:17

Risotto cremoso con verduras

Para 4 personasIngredientes: - 3 vasos de arroz de grano redondo- 1 cebolla grande- 1 zanahoria- 150 gr de guisantes- 2 tomates maduros- 1 vasito de ...
16-01-2019 19:20

Ensalada Mi pequeño rincón

Para 4 personasIngredientes: - 2 patatas grandes- 2 huevos- 1 cebolla morada- 1 botecito de pimientos asados- 2 latas de atún, el que más os guste- 1...
02-01-2019 19:18

Rabo de toro al vino tinto

Para 4 personasIngredientes: - 1 kilo y medio de Rabo de toro en trozos- 1 kilo de zanahorias- tres puerros- 4 cebollas- mezcla de pimientas- 250 ml ...
20-11-2018 19:24

Lazos a la carbonara

Para 4 personasIngredientes: - 500 gr de lazos de colores- 200 gr de bacón en trozos- 400 ml de nata para cocinar- 1 cebolla grande- nuez moscada- sa...
05-10-2018 19:23

Vaso de chocolate

Para 6 vasosIngredientes:- 1 tableta de chocolate para postres- 500 ml de nata liquida - 500 ml de leche- 60 gm de azúcar- 2 sobres de preparado de cu...
05-09-2018 19:23

Escalopes de lomo y calabacín

Para 4 personasIngredientes: - 16 rodajas de cinta de lomo de cerdo adobada- 16 rodajas de calabacín- 16 lonchas de queso de sándwich- pan rallado- h...
27-06-2018 19:23

Espagueti con verduras

Para 4 personasIngredientes: - 400 gr de espagueti- 8 tomates maduros- medio calabacín- 1 pimiento verde- 1 pimiento rojo- 2 cebollas- sal- orégano- ...
01-05-2018 19:17

Champiñones con jamón

Para 4 personasIngredientes:- 8 champiñones grandes- 100 gr de jamón serrano cortadito en trocitos- 3 dientes de ajo- perejil picado- aceite de oliva ...
24-04-2018 19:21

Plum cake de limón

Para un molde de 20 cmIngredientes: - El zumo de 2 limones- media taza de azúcar- la ralladura de 2 limones- 3 huevos grandes- 1 taza de harina de re...
09-04-2018 19:18

Canelones de verdura y carne

Para 6 personasIngredientes:- 1 paquete de pasta para canelones- 500 gr de carne picada de vaca y cerdo - 1 calabacín - 1 cebolla grande - 1 pimiento ...
03-04-2018 19:19

Mi ratatouille?

Para 4 personasIngredientes:Para la salsa de tomate- 6 tomates maduros- 2 cebollas - 3 dientes de ajo- sal - azúcar - aceite de olivaLas verduras- 1 b...
03-04-2018 19:19

6 recetas para Semana Santa

Las recetas aqui:Potaje de garbanzos y judíasPara 6 personasIngredientes:- 250 gramos de garbanzos  - 250 gramos de judías blancas  - 300 gramos de ...
26-03-2018 19:24

Carrilleras con salsa de zanahoria

Para 4 personasIngredientes: - 1 kilo de carrilleras de cerdo- 500 ml de cerveza Cervetri y más- 1 cebolla grande- 2 puerros- 8 zanahorias- 1 pastill...
21-03-2018 19:20

Arroz caldoso con conejo

Para 6 personasIngredientes:-  1 kilo de arroz-  1 conejo en trozos-  2 pimientos verdes-  1 pimiento rojo-  2 tomates maduros-  sal, aceite y a...
14-03-2018 19:17

Oreja con salsa brava

Para 4 personasIngredientes: - 2 orejas de cerdo limpias- 2 cebollas grandes- 5 clavos de especia- 3 dientes de ajo- sal- aceite de oliva- pimentón ...
18-02-2018 19:17

Bizcocho de zanahoria con crema de queso

Para un molde de 30 cmIngredientes: - 160 gr de harina de trigo- 120 ml de aceite de oliva suave- 1 sobre y medio de levadura química- 3 huevos- 100 ...
15-02-2018 19:14

Plum-cake de chocolate

Para un bizcocho de unos 28 cmIngredientes: Para el bizcocho- 200 gr de harina de repostería- 180 gr de azúcar- 2 cucharaditas de extracto de vainill...
10-02-2018 19:14

Dulces de canela

Para unas 20 unidadesIngredientes:- 500 gr de harina- 1 sobre de levadura- 2 huevos grandes- 200 gr de azúcar glas- la piel de un limón- 100 ml de ace...
10-10-2017 19:15

Manitas de cordero con tomate

Para 4 personasIngredientes:- 1 kilo de manitas de cordero- 1 punta de jamón serrano- 1 cabeza de ajos- Pimentón- 1 bote de tomate triturado de kilo- ...
06-10-2017 19:13

Albóndigas con tomate al parmesano

Para 6 personasIngredientes:- 1 kilo de carne picada (medio de vaca y medio de cerdo)- 3 huevos- 4 rebanadas de pan blanco- 1 vasito de leche- harina-...
02-09-2017 19:15

Merluza con almejas y langostinos

Para 2 personas Ingredientes:-   4 rodajas de merluza-  8 langostinos crudos-   20 almejas grandes-   3 dientes de ajos-   1 vaso de vino bla...
15-08-2017 19:14

Pizza de nuttela y fresas

Masa para 2 pizza normalesIngredientes:- 400 gr de harina de fuerza - 50 ml de aceite de oliva- 30  gr de levadura de panadería- 200 ml de agua templ...
24-05-2017 19:28

Judiones con chorizo y jamón

Para 4 personasIngredientes:- 1 kg de Judiones- 4 Chorizos - 400 gr de panceta en un trozo- 1 punta de jamón- Un poco de aceite- Una cebolla grandeEla...
28-04-2017 19:18
 



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