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Recetas de Cocina


BIZCOCHO DE MANZANAS CON RICOTTA

Hoy os presento un bizcocho de manzana con canela y queso. muy rico y ademas que comes un bocado y te encuentras los trocitos de manzana con ese sabor...
27-10-2019 19:15

BIZCOCHO DE QUESO RICOTTA Y REQUESÓN CON ARÁNDANOS

20 de octubre y os presento este bizcocho de queso y arándanos con el que participo en el blog Desafío en la Cocina. El bizcocho lleva queso y fruta, ...
20-10-2019 19:16

BERENJENAS RELLENAS DE CARNE CON ESPECIAS SOUVLAKI

20 de septiembre y después de un verano sin publicaciones para descansar y disfrutar de la familia, empezamos nuevo curso a la vez que los adolescente...
20-09-2019 19:12

MOUSSE DE ARANDÁNOS CON QUESO

Hola 20 de mayo y este mes el desafío cumple 7 añitos ya. No me he perdido ninguno así que es como si fuera ya un cumple de nuestra familia, ademas co...
20-05-2019 19:14

CINNAMON DE CANELA CON COBERTURA DE QUESO (rollos de canela)

Hoy os dejo esta receta que hago y en casa nos gusta mucho. Queda genial de un día para otro. yo lo tapo con albal cuando está bien frio. Lo podéis ha...
12-04-2019 19:13

ROLLOS DE CANELA CON COBERTURA DE QUESO (cinnamon roll)

Buenos días, hoy os dejo esta receta que hago y en casa nos gusta mucho. Queda genial de un día para otro. Os iré poniendo fotos en este post de cómo ...
09-04-2019 19:12

TARTA SELVA NEGRA

Pues ya estamos en marzo y hoy 20 os dejo esta colaboración con el blog Desafío en la Cocina. Este mes vais a tener mucha suerte porque yo he optado p...
20-03-2019 19:09

SUSHI (URAMAKI Y NIGUIRI)

20 de febrero y os dejo una receta en colaboración con Desafío en la Cocina. Este mes nos pedían elaborar Sushi en cualquiera de sus versiones. Rocío ...
20-02-2019 19:11

TALLARINES EN SALSA DE OSTRAS

Hoy os dejo esta receta de pasta con salsa de ostras. Es muy fácil de preparar y a la vez una menra de comer verdura con la que nadie protesta.Este fu...
11-02-2019 19:09

BIZCOCHO DE CREMA AGRIA (SOUR CREAM) CON ARÁNDANOS FRESCOS

En casa nos gusta preparar bizcochos para desayunos y meriendas. Tengo dos adolescentes y ella no tanto, pero él es un pozo sin fondo, para darle de c...
06-02-2019 19:08

WHOOPIES DE PLÁTANO RELLENOS DE MASCARPONE

Empezamos el año con la publicación de esta merienda, postre o desayuno, sirve para lo que queráis. Es un postre que hago habitualmente en casa pero t...
20-01-2019 19:09

CUCHARAS DE QUESO, GAMBONES O JAMÓN

Hoy es 20 de diciembre y en 10 días acabamos el año 2018 por eso hoy os dejo una receta ideal para estas fechas que se nos vienen encima. Esta entrada...
20-12-2018 19:11

CROSTATA CON MERMELADA DE ARÁNDANOS

20 de noviembre y volvemos con un postre italiano para colaborar con Desafío en la Cocina, Que deciros de este postre, pues que nos ha sorprendido muc...
20-11-2018 19:15

PIMIENTOS RELLENOS CON BESAMEL

Hoy os dejo esta receta de pimientos rellenos de pescados con besamel. Las cantidades que he preparado son bastantes porque he preparado para congelar...
12-11-2018 19:12

BIZCOCHO DE MANDARINA CON GLASEADO

Estamos en temporada de mandarinas y que mejor que aprovecharlas para hacer bizcochos. En casa el de mandarina es uno de nuestros bizcochos favoritos....
06-11-2018 19:13

PASTA CON VERDURA Y BECHAMEL

Hoy os dejo una receta muy fácil, sana  y económica.Si tenéis gente en casa a quien  no le guste mucho la verdura, así camuflada con pasta y bechame...
24-10-2018 19:11

FRITTATA DE VERDURAS

20 de Octubre y os dejo una receta que la verdad nos ha sorprendido por el sabor y por lo fácil que es prepararla. Esta receta es para colaborar con e...
20-10-2018 19:16

BARRITAS ENÉRGETICAS DE FRUTAS, ALMENDRA Y CACAO

Buenas a todo el mundo, volvemos a la rutina y empezamos el curso con la colaboración en el grupo Desafío en la Cocina...Esta vez nos desafiaba Marilu...
20-09-2018 19:14

DIPS VARIADOS CON PAN NAAN INDIO

Último desafío antes del verano. Está genial la recetita, porque considero que es una receta ideal para el verano, que es cuando mas cenas hacemos de ...
20-06-2018 19:14

BROWNIE DIFERENTE (barritas energéticas)

Hola, hoy os traigo este brownie especial como lo llama Megasilvita desde su blog y su instagram y hablando de esta red social, en ella nos propuso el...
11-06-2018 19:12

TARTA ISRAEL

20 de mayo y estamos de cumpleaños en el blog Desafío en la Cocina, por lo que hoy os traigo una tarta para celebrar el cumpleblog de ese blog en el q...
20-05-2018 19:11

SOPA DE GOULASH

Buenos días, ya 20 de abril, si parece que el año empezaba hace nada de tiempo y estamos terminando el mes de abril ya.Hoy os dejo recetita para colab...
20-04-2018 19:13

MORCILLA DE LEÓN

Este mes participo en el reto de La Cocina Typical Spanish con esta receta que no tiene nada que cocinar. Solo hay que calentar y listo. El reto era c...
10-04-2018 19:14

PAN DE CENTENO, NUECES Y UVAS PASAS

Buenas, la verdad que a este pan le tenía bastante ganas para el desayuno ya que calentito en la tostadora con un poco de miel o simplemente calentito...
15-03-2018 19:11

PATATAS GUISADAS CON PULPITOS Y MERLUZA ESPECIADAS

Hoy os dejo esta receta que con el tiempo que tenemos apetece muchisimo ya que comer un platito caliente con estas temperaturas es lo mejor que te pue...
01-03-2018 19:10

CHEESE BACON RANCH PULLS

Esta receta es un pan que a mis hijos les gusta mucho y desde que la descubrieron la he preparado varias veces. Esta vez la he preparado en panificado...
26-02-2018 19:08

RABO DE TERNERA CON PATATAS Y PIMIENTOS FRITOS

20 de febrero y hoy venimos con recetón. Toca colaboración con el blog  Desafío en la Cocina. Deciros que la receta de hoy está deliciosa. Es una car...
20-02-2018 19:12

POLLO AL TANDOORI CON PANKO, ENSALADA CON VINAGRETA DE SEMIL

Otra colaboración mas con La hierbas y ya van cinco. Deciros que es un lujo porque cocinar con sus productos es cocinar con mucho sabor. Este mes nos ...
30-01-2018 19:09

TARTA DE MANZANA ESPECIADA

En casa nos vuelven locos las tartas de manzana, son de nuestras favoritas y siempre estoy probando cosas nuevas con ellas.Esta nos ha gustado muchisi...
23-01-2018 19:10

MOUSSE DE TURRÓN Y QUESO

Hoy os traigo una mousse de turrón blando y queso para el Desafío en la Cocina. Teníamos que hacer un postre con sobras de navidad. Mi madre tiene la ...
20-01-2018 19:08
 



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Pollo asado con tomates

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Dicen que una imagen vale más que mil palabras. Y, si este pollo pudiera hablar diría: ¡cómeme hasta los huesos, estoy todo bueno!Así es, puedes hacer la receta en casa verás que es así. Además, lleva pocos ingredientes, no da mucho trabajo y se... -
BROWNIE DE CHOCOLATE Y NUECES

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Seguía a pie juntillas las instrucciones que nos indicaban: cojan una y antes de comérsela, por favor, deben olerlas, aspiren su aroma ¿A qué huele" nos preguntaron.   Y yo, ni corta ni perezosa contesté la primera, dije lo que inmediatamente me... -
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