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Recetas de Cocina


EL PASTELERO DAVID NICOLÁS RAMOS VA AL CAMPEONATO NACIONAL D

 Mérida, es la sede del Certamen Nacional de Gastronomía que se realizará el 28 y 29 de noviembre de 2022, donde cocineros y reposteros de toda Españ...
22-11-2022 19:45

CONGRESO INTERNACIONAL DE CHEFS y SOMMELIERS POR COCINA ANCE

Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España".  Estoy muy orgulloso de pertenecer a la Asociación Circulo Gastronómico Cultural.            A...
14-11-2022 19:51

LENTEJAS GUISADAS CON MORCILLA

 Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Hoy vamos a hacer una receta de lentejas guisadas con morcilla, un guiso casero de toda la vida.Aqu...
09-11-2022 19:52

FESTIVAL DE LA CERVEZA ARTESANA EN MADRID VIII EDICIÓN DE BE

 Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España".  En octubre tenemos un festival de la cerveza artesana en Madrid que es Beermad 2022 en su VIII Ed...
25-09-2022 19:43

ENSALADA DE PERDIZ ESCABECHADA

 Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Hoy vamos a hacer una receta de ensalada de perdiz escabechada, pero si queréis hacer mas recetas d...
18-09-2022 19:41

SALMÓN CON NATA Y CHAMPIÑONES

 Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Hoy vamos a hacer una receta de salmón con nata y champiñones, también en mi blog tengo otras recet...
21-08-2022 19:40

COMO COCER PERCEBES

 Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Hoy vamos a cocinar percebes frescos, lo que hay que hacer a los percebes es cocerlos. Lo primero q...
17-07-2022 19:43

MOUSSE DE CAFÉ Y ALMENDRAS

 Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Hoy vamos a hacer una receta de mousse de café y almendras, que es muy apetecible para tomar ahora ...
19-06-2022 19:43

SHOWCOOKING DE JULIUS BIENERT Y REBECA HERNÁNDEZ

 Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". El día 25 de abril del 2022, empezó la feria mas importante de productos gourmet, "SALÓN GOURMETS 2...
22-05-2022 19:40

BIZCOCHO BORRACHO DE CAFÉ

 Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Hoy vamos a hacer una receta de bizcocho borracho de café.Si queréis mas recetas de bizcochos caser...
30-04-2022 19:34

CREPE SALADO RELLENO DE JAMÓN YORK Y QUESO

 Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Hoy vamos ha hacer una receta de crepe salado relleno de jamón york, queso y por encima del crepe p...
30-03-2022 19:34

BATIDO DE REMOLACHA Y PERA

 Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Hoy vamos ha hacer una receta de un batido de remolacha con pera y aguacate, espero que os guste.Si...
27-02-2022 19:34

IX FERIA DEL ESPARRAGO Y LA TAGARNINA

Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Hoy os voy a contar un evento gastronómico que se va ha hacer en Alconchel, provincia de Badajoz en l...
06-02-2022 19:43

FLAN DE CAFÉ

 Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Hoy vamos ha hacer una receta de flan de café, es un postre que ha los que les gusta el café les va...
23-01-2022 19:37

BIZCOCHO DE CANELA Y LIMÓN

 Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Hoy vamos a hacer una receta de bizcocho de canela y limón es una receta para los desayunos y las m...
19-12-2021 19:35

FALLECE EL GRAN CHEF LUIS IRIZAR MAESTRO DE MAESTROS

 Para empezar quiero mandar un fuerte abrazo a la familia y amigos de Luis Irizar en estos momentos tan duros.Luis Irizar nació el 30 de mayo de 1930...
11-12-2021 19:43

CACHOPO ASTURIANO DE TERNERA, RECETA TRADICIONAL

 Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Hoy vamos a participar en el evento #CachopoDayvirtual que normalmente se organiza en el restaurant...
30-11-2021 19:59

ESPAGUETIS CON SETAS Y ANCHOAS

 Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Hoy vamos a hacer una receta de espaguetis con setas y anchoas y ahora os vamos a poner las propied...
14-11-2021 19:36

FANTASMAS DE FRESA, POSTRE DE HALLOWEEN

 Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Hoy vamos a hacer una receta de fantasmas de fresa que se hace con chocolate blanco y se decora con...
30-10-2021 19:43

TOMATES CHERRY CON AJONJOLI O SESAMO

 Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Hoy vamos a hacer una receta de tomates cherry con ajonjolí o también llamado sésamo. Es un buen ap...
10-10-2021 19:51

CONCURSANTES DE MASTERCHEF CELEBRITY 6

 Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". En este post vamos a conocer a los concursantes de MASTERCHEF CELEBRITY 6 . Son 16 concursantes ...
05-09-2021 19:44

ENSALADA DE TOMATE CON MOZZARELLA

 Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Hoy vamos a hacer una receta de ensalada de tomate con mozzarella, que ahora con el calor que hace ...
18-07-2021 19:42

ALCACHOFAS A LA MARINERA

 Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". La receta de hoy va a ser muy especial y muy rápida de hacer, va a ser con alcachofas en conserva y...
27-06-2021 19:44

ESPINACAS CON PASAS Y PIÑONES

 Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Hoy vamos a hacer una receta de espinacas con pasas, piñones y manzana, una receta Vegana y Vegetar...
30-05-2021 19:34

ROSQUILLAS DE SAN ISIDRO, TONTAS Y LISTAS

 Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Hoy vamos a hacer una receta muy tradicional y muy típica de Madrid, las rosquillas de San Isidro L...
09-05-2021 19:46

JUDÍAS VERDES CON JAMÓN

 Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". La receta de hoy va a ser judías verdes con jamón.Ahora os vamos a decir las propiedades que tienen...
25-04-2021 19:49

QUICHE DE SALMÓN

 Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Hoy vamos a hacer una receta de quiche de salmón con Cebolla Caramelizada , con una base de Masa...
11-04-2021 19:39

TORRIJAS DE VINO

 Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Hoy vamos a hacer una receta de torrijas de vino blanco caseras. Es un dulce típico de la Semana Sa...
28-03-2021 19:36

NUEVA FECHA DE 34 SALÓN GOURMETS

Salón gourmets Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Nos a llegado una nota de prensa del Salón gourmets de que la nueva fecha para el c...
19-03-2021 19:34
 



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