Cheesecake de piña sin hornoSi buscas una receta de cheesecake fresquita y rápida, ésta sin duda es la tuya. Para preparar esta tarta de queso de p ...
Pues sí, la semana pasada fue un rotundo fiasco en cuanto al cumplimiento del menú, pero son varias las razones.Por un lado cuestiones laborales, se ...
Las albóndigas son de esas recetas que nos llevan a nuestra niñez y que seguramente nos recuerden a la cocina de nuestras abuelas, hoy te traigo ...
Hoy nos vamos de pintxos. Vamos a aprender y para esta lección hemos elegido Pamplona, una de las capitales gastronómicas del norte. De la e ...
 Hoje que chega o Outono relembramos as sopas que devem ser sempre o primeiro prato na nossa refeição.Em macrobiótica consumimos muito pouca bat ...
 O miso (pasta de soja fermentada) é um dos alimentos mais completos e desintoxicantes que existem. É rico em cálcio, aminoácidos essenciais, v ...
 Com este calor (que teima em ficar) gosto de ter sempre preparadas no frigorífico garrafas de água aromatizadas, que além de nos refrescarem ...
 A esta canja vegan também lhe chamamos ?Canja Macrobiótica? pois é feita à base de cereais (aveia e millet) e com um toque de hortelã, lembra ...
 Este Natal dê mais requinte à sua mesa de Consoada com um belo Assado Natalício de seitan que irá fazer as delicias de todos os seus convidado ...
 E como os dias continuam quentes, nada melhor que saladinhas bem fresquinhas e nutritivas.Hoje fazemos uma salada com meloa, gosto do sabor de fru ...
 Já anteriormente falei das excelentes propriedades da batata doce (ver aqui) e desta vez apresento-a em forma de uma tarte doce.Muito fáci ...
 E em época de calor, continuo a deliciarme com gelados vegans, elaborados apenas com fruta congelada, sem lácteos, açúcar, gluten e? sem cu ...
 A minha ?plantação? de manjericão este ano cresceu lindamente, e para aproveitá-lo nada melhor que fazer pestos caseiros que depois de bem aco ...
 Já algum tempo que estava por fazer um cheesecake de tofu, e, não sei o que estava à espera pois o resultado é magnifico (até para mim que n� ...
 E em vez do tradicional arroz doce feito com leite de vaca, açúcar e gemas, trago-vos uma receita alternativa e bem mais saudável, mas igualmen ...
 E porque estamos em plena época de figos e temos que os aproveitar, hoje temos uma salada de figos fresca e muito simples de preparar.Gosto de fa ...
 Depois dos abusos do Natal, o corpo agradece uma sopa quentinha e nutritiva.Este é um creme muito rápido e fácil de preparar, e pode ser aprese ...
 Estes pastéis de cebola são uma boa alternativa aos tradicionais pastéis de bacalhau tão presentes nas mesas da Consoada.Embora a lista de ing ...
 Agora que o frio está a chegar, começam já a apetecer comidas mais quentinhas e com mais substância (como dizia a minha avó)!Este puré é si ...
 Hoje estreio nova secção no blog, receitas frescas de verão, para os dias de mais calor onde não apetece nem perder tempo na cozinha elaborand ...
Ao principio pode retrair um bocadinho pela cor verde tão intensa que têm, mas a verdade é que os smoothies vieram para ficar.Agora com a chegada d ...
 A receita de hoje não é propriamente uma receita e sim uma alteração na receita anterior.Sobrou muita gelatina de maçã e uvas e queres ...
 A primeira vez que vi estes muffins foi nas aulas de culinária Macrobiótica e fiquei logo fã.Além de serem elaborados com ingredientes saudáv ...
O cuscuz é um prato árabe originário do Magrebe (região do norte de África) que consiste num preparado de sêmola de cereais, principalmente o tr ...
 Super práticas para levar na mala e comer quando temos um ataque de fome, para as crianças levarem para a escola, uma alternativa bem mais saud� ...
 ?Feliz de quem recebeu do céu um pedaço de pão e não precisa de agradecer a ninguém além do próprio céu.? (MIguel de Cervantes)O pão, ess ...
Quem não gosta de Nuttela que levante a mão!Quem gostar de Nutella caseira sem toneladas de açúcar, nem óleo de palma, nem conservantes que levan ...
 Adoro brownies, são uma perdição e se bem que a grande maioria são confecionados com ingredientes pouco recomendáveis como farinha branca, go ...
 Hoje inauguro uma nova secção no blog: Cosmética NaturalA nossa pele é um reflexo da nossa alimentação, do ambiente em que vivemos e das nos ...
 Esta gelatina é uma das minhas preferidas, é uma sobremesa fresca, saborosa e bem saudável.Além disso permite muitas variações, podes ...
 Não é uma pizza tradicional, mas é uma das minhas preferidas e ideal para aqueles dias em que estás com um apetite voraz de pizza e não quere ...
 Bolinhos sem trigo, açúcar e ovos e ainda por cima fáceis de fazer e deliciosos" sim é possível ?As bananas (maduras) são uma óptima substi ...
 Para quem não conhece a quinoa, ela é famosa pelo seu alto teor de proteína e amplamente consumida na região dos Andes, é considerad ...
Así a primera vista parecen unas rebanaditas de pan tostado, pero los Cantuccinis son las pastitas más deliciosas que he comido últimamente.La rece ...
4 claras, 400 gr de azúcar y un poquito de zumo de limón han sido los ingredientes que he usado para hacer toda esta merengada de amor? Tenia en men ...
Que la crisis no nos deje sin celebrar San Valentin... que con algo tan baratito como medio kg de fresas tambien puede ser resultón para celebrar la ...
Este año en lugar de os típicos huevos de Pascua de chocolate he hecho bombones.Hace algún tiempo acudí a un Workshop de chocolates y desde entonc ...
A mi encanta el pesto, nada como un buen plato de pasta recién cocida con una buena salsa pesto? me encanta.Y aunque me encanta el pesto casero, siem ...
Antiinflamatorio, antibiótico y anti irritante natural, son algunas de las excelentes propiedades de las coles.La verdad es que deberíamos tomar má ...
Hola buenos y calurosos dias (de autentico verano aqui por mi pueblo) como muchos de vosotras/os sabeis este blog nació hace unos 9 años y al princi ...
De jovencita solía hacer picnics con amigos donde preparábamos unos bizcochos y comiditas para disfrutarnos mientras paseábamos de bicicleta o simp ...
Hoy me he despertado con ganas de pizza, pero no de una pizza cualquiera, no de una pizza tradicional, me apetecia algo distinto, com un queso com sab ...
Ideales para los días fríos de Invierno (que tema en no dejarnos) las alubias son excelentes al proporcionarnos nutrientes esénciales tales como pr ...
Cuando le vi esta receta a Nigella Lawson en un vídeo pensé que sería mi desgracia. Efectivamente ocurrió.Yo soy una apasionada de las pavlovas (e ...
Termino esta semana del amor con la cena que prepare para la noche de San Valentín.He tenido muy poco tiempo para estar en la cocina, así que no me ...
El trozo que está en la foto acabo de comermelo y.... uffff que recuerdos a los bizcochos super esponjosos que se hacian para merendar en las calient ...
Encontré en la despensa una bolsita de caramelos Carambar a punto de caducar. Me gusta mucho hincarles el diente, pero también me encanta cocinar co ...
Con base en la experiencia del brazo de gitano Navideño (ver aquí) me he acordado de volver a hacerlo para la semana del amor con corazones. Esta ve ...
Un vistosa estrella que puedes servir en un cumple, una merienda con amigas o el postre del Domingo, fácil, rápida y económica? ¿se puede pedir m� ...
Siempre he oído hablar de los panes de queso Brasileños, tanto en las telenovelas como entre los propios Brasileños, y siempre me ha picado el gusa ...
Hacia años que no preparaba el turrón de chocolate casero, la verdad es queda muchissimo mas rico que el de compra y no lleba açúcar ni conservant ...
Toda mi casa huele maravillosamente a romero, me encanta este olor, y me encantan los bizcochos tipo cake. Son unos bizcochos más densos, y muy a men ...
Para una comidita rapida de Domingo y una alternativa saludale a las tipicas hamburguesas.Para uma comidinha rápida de Domingo e uma alternativa saud ...
Este fin de semana limpiando cajones en la despensa me encontré con un botecito de semillas de amapola. Las he utilizado en ocasiones anteriores en p ...
He vuelto a coger el libro de pastelería que compre en Lidl, la verdad es que me sorprende gratamente cada vez que lo cojo y pruebo una receta de é, ...
Idea express, económica y saludable para este Halloween.Solo necesitais uvas blancas, palillos de madera y trocitos de nubes y chocolate derretido pa ...
Esta es una receta estupenda para servir en una cena de amigos. Se puede preparar con alguna antelación y dejar listo para hornear.Se prepara con la ...