En este confinamiento a más de uno nos ha dado por estar más de lo habitual en la cocina y es lo que tiene estar todo el fin de semana en casa sin salir, con el virus y el fenómeno atmosférico famoso llamado Filomena, menuda la que cayo esos dias,... -

Siempre tengo una bolsa de verduras para paella en el congelador. Viene muy bien para marcarte un arroz con algún ingrediente más, sobre todo carnes u otras verduras. Hoy es el turno de unas longanizas de llavoretes (anisetes) típicas valencianas y... -

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Hoy elaboramos una excelente Macedonia de Frutas Mediterránea, ideal para culminar una buena comida ó cena. En este caso le pongo el nombre de Macedonia Mediterránea por el tipo de... -

Buenos días cocinillas. Hoy os sugiero un plato de arroz de aprovechamiento con unas cuantas verduras que tenía por casa. Me gusta el arroz con cualquier ingrediente que le ponga, teniendo de base un buen sofrito, todo lo que se añada le queda bien.... -

INGREDIENTES-2 patatas medianas-1 cucharada de harina-sal-perejil-alabahaca-aceitePREPARACIÓNPelamos las patatas y las rallamos con un rallador grueso. Añadimos las especias, la sal y la harina y mezclamos.Engrasamos una sartén con aceite y vertemos... -

Els diumenges sembla que és el dia típic de menjar pollastre a l\'ast i més ara que estem avorrits a casa i sembla que sortir a buscar el pollastre i anar a casa a menjar-lo t\'alegra una mica, no"Però sabeu on comprar-los" Doncs aquí fem  un... -

El pack Choi es una col oriental que por su forma recuerda más a una acelga. Tiene un suave sabor y nos sirve tanto para hacer salteados como para añadir a guisos. Las encontré en Alcampo en pack de dos. Aunque son orientales están cultivadas en... -

Las judías verdes con jamón son uno de los platos que me devuelven a mi infancia y yo sigo con las costumbres adquiridas. La receta de hoy me la enseñó mi padre y yo la repetí adaptándola a la olla lenta. A mí me pareció un plato exquisito, de... -

¡Buenos días amigos! también pueden ser tardes o noches, todo depende del rincón del planeta que estés leyendo, sea como sea, hola.Estoy nerviosa, con un pequeño nudo en estómago, me pasa cuando llevo tiempo sin cocinar y me vuelvo a sentar en la... -

Volviendo de las vacaciones del reto, estamos aquí en una nueva cita, esta vez en “Viaje Entre Sabores“, nuestra anfitriona Angélica del blog “Bizcochos y Sancochosâ€� nos ha guiado en un viaje gastronómico a Puerto Rico. Así que te traemos... -