Después de un veranillo fuera de tiempo, nos ha llegado el frío de repente, pensábamos que no íbamos a hacer los tradicionales platos de cuchara q ...
En esta oportunidad vamos a conocer cómo funciona un Roner, un equipo sofisticado que es aprovechado en cocinas de alta gama. Su función princip ...
Hoy nos vamos de pintxos. Vamos a aprender y para esta lección hemos elegido Pamplona, una de las capitales gastronómicas del norte. De la e ...
Pues sí, la semana pasada fue un rotundo fiasco en cuanto al cumplimiento del menú, pero son varias las razones.Por un lado cuestiones laborales, se ...
Ingredientes: 4 personas 400 g de arroz 250 g de carne de ternera picada 1 cebolla mediana 1 pimiento verde 2 tomates 4 cucharadas de aceite ...
Ingredientes:4 raciones1 hora400 g de arroz redondo350 g de almejas pequeñas250 g de gambas arroceras120 g de cebolla 50 g de guisantes de ...
Ingredientes: 4 huevos medianos210 g de azúcar700 g de harina de trigo45 g de aceite de oliva virgen 1 cucharada de matalahuva o anís ...
Ingredientes:4 raciones40 minutos350 g de arroz redondo850 g de caldo de pollo o carne2 dientes de ajo150 g de cebolla 170 g de pimiento verde cort ...
Ingredientes:8 bollo de leche180 g de azúcar125 g de coco rallado (reservamos un poco para adornar)1. Ponemos 500 g de agua en el vaso. 2. Pelamos ...
6 raciones50 minutosIngredientes:60 g de cebolla30 g de aceite de oliva350 g de arroz redondo vaporizado50 g de vino fino800 g de caldo de verduras200 ...
Ingredientes:400 g de macarrones2 latas de atún en aceite1 bote de tomate1 paquete de queso Emmental rallado2 huevos duros1 calabacín1 berenjena1 ce ...
Ingredientes:500 gr de harina de fuerza3 g de levadura seca250 ml de agua50 ml de leche30 ml de aceite de oliva1 cucharada de salSacamos la cubeta de ...
Ingredientes:1 bote de crema de cacao de 250 g1 yogur natural1 medida del vasito de yogur de aceite de girasol1 medidas del vasito de yogur de ...