Articulos más vistos hoy - Recetas de Cocina

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Menú Semanal Del 3 Al 9 De Octubre De 2016, Y Como Hacer Un

Pues sí, la semana pasada fue un rotundo fiasco en cuanto al cumplimiento del menú, pero son varias las razones.Por un lado cuestiones laborales, se ...

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Bar Gaucho: Huevo Trufado

Hoy nos vamos de pintxos.  Vamos a aprender y para esta lección hemos elegido Pamplona, una de las capitales gastronómicas del norte.  De la e ...

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Albóndigas En Salsa Española, Receta Fácil Y Casera

Las albóndigas son de esas recetas que nos llevan a nuestra niñez y que seguramente nos recuerden a la cocina de nuestras abuelas, hoy te traigo ...

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La Cantina De Medianoche: Tokyo Stories

La editorial Astiberri acaba de publicar La cantina de medianoche: Tokyo stories, también conocido por la adaptación televisiva de Netflix bajo el n ...

Recetas de Cocina

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SOUFRA DE ARÁNDANOS Y LIMÓN

Hoy he preparado una de esas recetas guardadas en mi Instagram. Esta red concreto se hizo viral hace unos meses y se llama Soufra o Souffra. Se trata ...

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Tarta de ricotta y almendra (sin gluten)

Hoy os traigo una de esas recetas que tengo guardadas en Instagram. Tengo varias categorías, deco, tartas, salado, viajes, rrss y recetas cuquis. En ...

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TARTA CHRISTMAS VILLAGE

Os va a parecer increíble, pero esta tarta forma parte de las ultimas fotos que hice para mi libro de tartas, que todavía no ha visto la luz. Cuand ...

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VIAJE A ALSACIA EN NAVIDAD

Acabo de llegar de un viaje a los mercadillos de Navidad de Alsacia, un viaje que jamás habría imaginado hacer. Además que reconozco hasta hace po ...

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TODO SOBRE LOS BUNDT®

Queridas y queridos todos, no sabéis lo feliz que me hace escribir este post. Allá por el 2007 cuando comencé a escribir en el blog, no podía ima ...

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CHOCOLATE CHIP HOT CROSS BUNS

Hace poco, una amiga gallega me preguntó en Carnaval si no iba a hacer orejas (típicas del Carnaval en Galicia) que si lo mío era solo postureo. C ...

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DELICIAS PARA COMPARTIR

Por fin ha llegado el momento que tantos años llevaba esperando. Desde que publiqué Delicias en al año 2015, del que solo se hizo una edición y f ...

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HISTORIA DE UNA PESADILLA

  Llevaba años queriendo, necesitando, que llegara este momento. El momento en el que poder “vomitar” y escupir todo el sufrimiento q ...

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CUBRIR UN LAYER CAKE PASO A PASO

Aunque cubrir una tarta de pisos con una crema te pueda parecer una tarea difícil, te aseguro que es más fácil de lo que imaginas. Tal vez, a la p ...

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TARTA NAKED RED VELVET

Hoy es día de San Valentín y como buena blogger de repostería, no podía faltar una receta de Red Velvet, en este caso un naked layer cake, es dec ...

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BUNDT DE RON Y PASAS

Han pasado doce años desde esta primera publicación en un molde Bundt y desde que comenzó mi historia de amor con estos moldes. Todo este tiempo h ...

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CHEESECAKE DE OREO

  Hoy me gustaría publicar una de las recetas que al principio de publicar mi libro “Las mejores Tartas de queso”, a finales de Septi ...

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CHEESECAKE DE TURRÓN DE JIJONA

Vale, ya sé que ha pasado la Navidad, pero todo lo Navideño está permitido durante el mes de Enero ¿no". En fin, que este era el Cheesecake de tu ...

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BIZCOCHO DE ARROZ CRUDO

¿Véis lo que es no hacerse ilusiones" Pues ahí tenéis,  dos publicaciones en una semana. Maravilloso.  A ver si sigo así, que tengo miles de p ...

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MADELEINES DE COMMERCY

¡¡Feliz Año Nuevo!!! Este año no voy a hacer como todos los años y ponerme de propósito publicar mas en el blog, porque sé que no lo cumplo. A ...

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LAS MEJORES TARTAS DE QUESO

Pues por fin llegó el gran día, el miércoles 29 de septiembre. Hoy sale a la venta mi cuarto libro “Las mejores Tartas de queso” nueva ...

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Guinness Layer Cake

Pues me hubiera gustado estar mas por aquí en estos dos meses desde mi última publicación, pero no he estado bien y esa es una de las razones de m ...

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ROSQUIPAN, ROSCÓN EN PANIFICADORA

Durante todos estos años en el blog me juré «cienes y cienes» de veces que no volvería a hacer el maldito Roscón de Reyes. Y es que me parece u ...

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CROQUETAS DE JAMÓN PANIFICADORA

Creo que el programa mermelada  de la panificadora (el 14 en la nueva Silvercrest de Lidl),  es uno de los programas mas versátiles y a los que ma ...

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MI NUEVO JUGUETE, LA PANIFICADORA

No sé ni siquiera como empezar este post, porque la emoción me embarga. Lo sé, soy exagerada, pero hace poco mas de 15 días que tengo la pacifica ...

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TRONCO DE NAVIDAD MARMOLADO

Hoy vengo a hablar de mi libro. Pero no de mi libro nuevo (que todavía queda), sino de mi último libro Fiesta que publiqué hace dos años. Puede ...

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CALDO RÁPIDO EN THERMOMIX

No es ningún secreto que no soy fan de Thermomix. En estos años desde que la tengo (podría ser desde el inicio del blog) ni la he utilizado lo suf ...

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TODO SOBRE MOLDES NORDIC WARE

Tal vez esté título suene un poco presuntuoso, pero lo que voy a intentar hacer aquí  es contaros todo lo que sé sobre la compra, conservación ...

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SNOWFLAKE DE TURRÓN

Hace poco mas de tres años, Nordic Ware España me propuso acompañarles a hacer un Road Show por algunas tiendas de la península. En ellas se ha ...

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¿QUÉ KITCHENAID ME COMPRO"

No os podéis imaginar la cantidad de mensajes que recibo a través de mi e-mail y especialmente en los mensajes directos de Instagram con todo tipo ...

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¿QUÉ OLLA LENTA ME COMPRO"

¿Qué olla lenta me compro" o ¿Qué olla lenta me recomiendas" son preguntas que junto a ¿Qué KitchenAid o qué molde de Nordic Ware comprar" l ...

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BUNDT DE MELOCOTÓN

Hoy os dejo uno de los bundts de mi curso Bundts Deliciosos. Y es que efectivamente este Bundt es una locura de rico y de bonito. Los trocitos de mel ...

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BUNDT DE TRIPLE LIMÓN

El otro día un par de personas me comentaron que no veían bien que yo publicara recetas de mi libro Fiesta aquí en mi blog. Esos comentarios me d ...

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IMPRESCINDIBLES XXI (TERMÓMETRO PARA BUNDTS)

Retomo la sección de Imprescindibles que hacía tiempo que no publicaba nada. Es cierto que hace un par de meses publiqué un «Utensilios Imprescin ...

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MANSIÓN ENCANTADA

Por mucho que nos resistamos la fiesta de Halloween, ha venido para quedarse. No me suelen gustar demasiado los dulces terroríficos que se hacen par ...

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COOKIES & CREAM BUNDT CAKE

Que lejano me suena hablar de la época en la que viajaba haciendo cursos. Parece casi que fue en otra vida, cuando en realidad solo fue en Enero de ...

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BUTTERCREAM DE MERENGUE SUIZO (SMBC)

En este post de Preparaciones básicas os dejo la receta de lo que para mí, es la crema imprescindible para hacer mis Layer Cakes, el buttercream de ...

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TARTA DE GALLETA LOTUS

Esta es otra de las recetas de mi libro Fiesta que ha sido un triunfo total. Llevo comiendo galletas Lotus casi toda mi vida. Aquí en Tenerife las p ...

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BUTTERCREAM DE CHOCOLATE

Este buttercream americano de chocolate es una preparación básica para vuestros postres. Es sedoso y perfecto para acompañar tanto a una tarta de ...

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TARTA DE CHOCOLATE HERSHEY’S

Me llevabas pidiendo algún tiempo en Instagram que publicara la receta de algunas de las tartas que aparecen en mi libro FIESTA, pero por respeto a ...

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BIZCOCHO RÁPIDO DE COCO

Pues sigo con mi empeño de pasar al blog todas las recetas de Instagram, las dulces y las saladas. Los que estéis suscritos y recibáis las actuali ...

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PATATAS GAJO EXPRESS

Esta es una de esas recetas que haces casi a diario y que no les prestas la mayor atención. Pero un día cuando las estás preparando, haces unos St ...

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PUMPKIN SPICE MIX

Hace tanto tiempo que no escribo en el blog, que me ha resultado hasta difícil empezar este post. Por tanto empezaré sin mas y ya os iré contando ...

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BUNDT DE CALABAZA, RON Y PECANAS

Esta es otra de las recetas publicadas en mi cuenta de IG y que lamentablemente se pierden en la inmensidad de fotos. En Instagram el trabajo es bon ...

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UTENSILIOS IMPRESCINDIBLES EN REPOSTERÍA

Hoy retomo una de las secciones que mas éxito ha tenido en el blog:  los «Imprescindibles». Durante años he ido subiendo publicaciones de produc ...

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PAN DE MOLDE CON LECHE

Hoy os dejo un pan de molde riquísimo, receta de mi libro Delicias para Compartir. Va perfecto con cualquier sabor, dulce con mantequilla y mermela ...

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BIZCOCHO TAIWANÉS – VIDEO RECETA

Hoy estoy superfeliz de traeros esta colaboración con EuroVanille en forma de una video receta. Se trata de un Bizcocho Taiwanés super jugoso y sua ...

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MI BUNDT NAPOLITANO Y MIL COSAS MAS

Hoy retomo el blog después de 10 meses y lo hago con auténtica necesidad. Necesidad de escribir y desahogarme. Los 2200 caracteres de Instagram se ...

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CARROT, APPLE & ZUCCHINI LOAF

Tal y como os conté hace un par de semanas, voy a ir subiendo las recetas que se quedaron perdidas en la inmensidad de Instagram durante el año pas ...

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RED VELVET BUNDT – VIDEO RECETA

Después de una semana un poco “rara” por fin publicamos la receta del Red Velvet. Digo publicamos, porque Antonio es el que se encarga d ...

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CHEESECAKE EN PROCESADOR

Pues como continuación al post anterior de “El Bundt más fácil del mundo”, debería llamar a este también, el cheesecake más fácil ...

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EL BUNDT MÁS FÁCIL DEL MUNDO

Estoy cumpliendo mi promesa, y en estos días estaré subiendo las recetas que durante estos meses ( casi un año) he ido dejando en Instagram. Como ...

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TARTA CON BORDES PERFECTOS

Llevo tanto tiempo sin actualizar el blog que casi se me olvida como escribir una entrada. Y es que parece que los blogs se han quedado desfasados. N ...

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¿QUIERES MEJORAR TU FOTOGRAFíA"

Realmente el título de esto post debería ser ¿Te gusta la fotografía, hablas inglés y te quieres ahorrar $3.800" Si la respuesta es un SÍ rotund ...

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FUNFETTI BUNDT CAKE

Antes de empezar ¡¡¡¡Feliz Año Nuevo!!! Dicen que se puede felicitar el año durante todo el mes de Enero y como todavía no hemos terminado (au ...

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7 REGALOS ESTRELLA ESTA NAVIDAD

Este es uno de esos posts tipo listado que siempre he querido hacer, porque me encantan. Me encanta leerlos, ver las fotos y sobre todo comprar lo que ...

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¿POR QUÉ COMPRAR THE BUNDLE CO. "

Los que me seguís desde hace años, sabéis que yo no escribo por escribir. También sabéis que no soy de recomendar que os compréis algo por las ...

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MI NUEVO LIBRO ¡FIESTA!

Llevaba muchos meses queriendo dar esta noticia por aquí y sinceramente, pensé que no iba a llegar este momento. Por fin, el martes 13 de noviembre ...

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“MILK BAR” BIRTHDAY CAKE

Este post es muy largo, pero no solo por la receta, sino por lo que ha significado para mí. ¿No sé si sabéis quien es Christina Tosi" Yo no la co ...

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LOTUS CHEESECAKE EN CROCK POT

Hace ya un par de semanas  meses me contactaron de Crock-Pot España, para retarme a hacer un postre en una Crock-Pot. Ya os conté en este post lo ...

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MIS 10 MEJORES CHEESECAKES

Hola a todos, los que estáis de vacaciones o los que ya estáis de vuelta al trabajo. El mes de agosto es un mes raro para publicar, porque nunca sab ...

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SALMOREJO EN MAGIMIX COOK EXPERT

  Os dejo en el blog una receta que publiquéla web de Claudia & Julia                           La entra ...

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COSTILLAS DE CERDO EN CROCK-POT

En esta casa somos fanáticos de las costillas a la barbacoa estilo americano. Las comemos cada vez que tenemos oportunidad. Las de Tony Roma’ ...

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PULLED PORK EN CROCK-POT

Mira que me lo juré. Mira que dije a mi misma, que no me iba a comprar una Crock-Pot, pero cada vez que me saltaban en Instagram las actualizaciones ...

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NUEVO ROBOT MAGIMIX COOK EXPERT

Hoy os vengo a hablar de un nuevo robot de cocina multifunción que acaba de poner a la venta en España la empresa francesa Magimix. Se trata del ti ...

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CORONAS DE MERENGUE

¿Habéis visto la foto y os habéis enamorado, verdad" Yo también me enamoré cuando vi por primera vez estos merengues con forma de corona y aguje ...

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FLAN PÂTISSIER

Os escribo hoy, casi desde la cama, en posición semi horizontal. He pasado estos 6 últimos meses tan pendiente de mi madre y su fractura de tibia y ...

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SOPA DE PESCADO EN COOK PROCESSOR

¿Sorprendidos, no" Una receta salada. Bueno, es que no solo de dulce vive el hombre y la verdad que con el tiempo que hace apetece mucho una sopita ...

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TARTA DE QUESO ESTILO “LA VIÑA”

Hace unos días, vi en Facebook que mi amiga Trui había hecho una tarta de queso de la que había oido hablar hace unos meses, pero que no recuerdo ...

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BIZCOCHO RÁPIDO DE CANELA Y AVELLANAS

¡Feliz Año 2018! Este año ni me he enterado de las fiestas. Creo que no había contado por aquí, pero el 7 de Octubre mi madre se resbaló en la ...

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PINTAR MUEBLES DE COCINA

Como ya habréis visto los me que seguís en Instagram, le estamos “dando una vuelta” a la casa. Después de leer “La magia del ord ...

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CHAI LATTE CHEESECAKE

Bueno, pues ya estamos en Septiembre. Metidos de lleno en la cuenta atrás para Halloween y Navidad!! Espero que si os habéis ido de vacaciones la i ...

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SORTEO DÉCIMO ANIVERSARIO

Parece que fue ayer. Una tarde del mes de agosto de 2007, cuando llegué a casa de trabajar y Antonio me había creado un blog. Lo tenía todo. Tít ...

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IMPRESCINDIBLES XX (EL HORNO)

Pues después de casi 2 años retomo hoy los posts de Imprescindibles. En ellos os he hablado de todo lo que creía que podía ser de vuestro interé ...

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ICE CREAM BREAD

Y ya es Agosto. Casi empezamos la cuenta atrás para las Navidades. Este año se ha pasado en un suspiro. Bueno, no solo este año, sino estos 10 úl ...

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RASPBERRY AND FRANGIPANE TART

De vuelta con una tartita, que aunque necesita horneado solo son 30 minutitos y aunque parezca una explicación larga se hace en un pis pas! Es super ...

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COLD OVEN CREAM CHEESE POUND CAKE

De vuelta ya de todos mis cursos de este año. Este fin de semana estaré en Bilbao con el último curso de la temporada. Después me tomaré un desc ...

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POPPY SEED BABKA

Casi tres semanas después de haber preparado este Babka de semillas de amapola por fin puedo publicarlo. Primero, tuve un problemón con el blog. Me ...

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APPLE PIE LOAF

Ay que me parece que el mes pasado no publiqué nada. Es que hay veces que tienes tantas cosas en la cabeza que no sabes identificar las preferencias ...

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CHAI LATTE BUNDT

¡Dos entradas en una semana!!!! Desconocida me hallo!! Y es que hace tiempo que perdí, no ya la motivación, porque siempre tengo miles de ideas en ...

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GALLETAS DE MAIZENA Y LECHE CONDENSADA

No os voy a engañar y decir que he hecho el descubrimiento el siglo porque no sería verdad y yo mentiras no cuento. Llevo viendo esta receta en blo ...

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TEXAS SHEET CAKE

El otro día os enseñaba en ...

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GINGERBREAD & ORANGE LOAF

¡Hola a todos! Vuelvo a la carga con una receta supernavideña que llevo años queriendo hacer, un Gingerbread o pan de jengibre o de especias, dep ...