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Recetas de Cocina


TODO SOBRE MOLDES NORDIC WARE

Tal vez esté título suene un poco presuntuoso, pero lo que voy a intentar hacer aquí  es contaros todo lo que sé sobre la compra, conservación y util...
22-11-2020 19:06

SNOWFLAKE DE TURRÓN

Hace poco mas de tres años, Nordic Ware España me propuso acompañarles a hacer un Road Show por algunas tiendas de la península. En ellas se hablaría...
14-11-2020 19:09

¿QUÉ KITCHENAID ME COMPRO"

No os podéis imaginar la cantidad de mensajes que recibo a través de mi e-mail y especialmente en los mensajes directos de Instagram con todo tipo de...
13-11-2020 19:08

¿QUÉ OLLA LENTA ME COMPRO"

¿Qué olla lenta me compro" o ¿Qué olla lenta me recomiendas" son preguntas que junto a ¿Qué KitchenAid o qué molde de Nordic Ware comprar" las que es...
09-11-2020 19:08

BUNDT DE MELOCOTÓN

Hoy os dejo uno de los bundts de mi curso Bundts Deliciosos. Y es que efectivamente este Bundt es una locura de rico y de bonito. Los trocitos de mel...
08-11-2020 19:06

BUNDT DE TRIPLE LIMÓN

El otro día un par de personas me comentaron que no veían bien que yo publicara recetas de mi libro Fiesta aquí en mi blog. Esos comentarios me dejar...
04-11-2020 19:11

IMPRESCINDIBLES XXI (TERMÓMETRO PARA BUNDTS)

Retomo la sección de Imprescindibles que hacía tiempo que no publicaba nada. Es cierto que hace un par de meses publiqué un «Utensilios Imprescindibl...
31-10-2020 19:09

MANSIÓN ENCANTADA

Por mucho que nos resistamos la fiesta de Halloween, ha venido para quedarse. No me suelen gustar demasiado los dulces terroríficos que se hacen para...
29-10-2020 19:10

COOKIES & CREAM BUNDT CAKE

Que lejano me suena hablar de la época en la que viajaba haciendo cursos. Parece casi que fue en otra vida, cuando en realidad solo fue en Enero de e...
28-10-2020 19:09

BUTTERCREAM DE MERENGUE SUIZO (SMBC)

En este post de Preparaciones básicas os dejo la receta de lo que para mí, es la crema imprescindible para hacer mis Layer Cakes, el buttercream de m...
27-10-2020 19:09

TARTA DE GALLETA LOTUS

Esta es otra de las recetas de mi libro Fiesta que ha sido un triunfo total. Llevo comiendo galletas Lotus casi toda mi vida. Aquí en Tenerife las po...
27-10-2020 19:09

TARTA DE CHOCOLATE HERSHEY’S

Me llevabas pidiendo algún tiempo en Instagram que publicara la receta de algunas de las tartas que aparecen en mi libro FIESTA, pero por respeto a l...
26-10-2020 19:11

BUTTERCREAM DE CHOCOLATE

Este buttercream americano de chocolate es una preparación básica para vuestros postres. Es sedoso y perfecto para acompañar tanto a una tarta de cho...
26-10-2020 19:11

PATATAS GAJO EXPRESS

Esta es una de esas recetas que haces casi a diario y que no les prestas la mayor atención. Pero un día cuando las estás preparando, haces unos Stori...
25-10-2020 19:10

BIZCOCHO RÁPIDO DE COCO

Pues sigo con mi empeño de pasar al blog todas las recetas de Instagram, las dulces y las saladas. Los que estéis suscritos y recibáis las actualizac...
25-10-2020 19:10

PUMPKIN SPICE MIX

Hace tanto tiempo que no escribo en el blog, que me ha resultado hasta difícil empezar este post. Por tanto empezaré sin mas y ya os iré contando cos...
24-10-2020 19:11

BUNDT DE CALABAZA, RON Y PECANAS

Esta es otra de las recetas publicadas en mi cuenta de IG y que lamentablemente se pierden en la inmensidad de fotos. En Instagram el trabajo es boni...
24-10-2020 19:11

UTENSILIOS IMPRESCINDIBLES EN REPOSTERÍA

Hoy retomo una de las secciones que mas éxito ha tenido en el blog:  los «Imprescindibles». Durante años he ido subiendo publicaciones de productos, ...
01-07-2020 19:10

PAN DE MOLDE CON LECHE

Hoy os dejo un pan de molde riquísimo, receta de mi libro Delicias para Compartir. Va perfecto con cualquier sabor, dulce con mantequilla y mermelada...
13-05-2020 19:08

BIZCOCHO TAIWANÉS – VIDEO RECETA

Hoy estoy superfeliz de traeros esta colaboración con EuroVanille en forma de una video receta. Se trata de un Bizcocho Taiwanés super jugoso y suave...
09-05-2020 19:06

MI BUNDT NAPOLITANO Y MIL COSAS MAS

Hoy retomo el blog después de 10 meses y lo hago con auténtica necesidad. Necesidad de escribir y desahogarme. Los 2200 caracteres de Instagram se me...
01-05-2020 19:07

CARROT, APPLE & ZUCCHINI LOAF

Tal y como os conté hace un par de semanas, voy a ir subiendo las recetas que se quedaron perdidas en la inmensidad de Instagram durante el año pasad...
28-06-2019 19:08

RED VELVET BUNDT – VIDEO RECETA

Después de una semana un poco “rara” por fin publicamos la receta del Red Velvet. Digo publicamos, porque Antonio es el que se encarga de montar ...
26-06-2019 19:11

CHEESECAKE EN PROCESADOR

Pues como continuación al post anterior de “El Bundt más fácil del mundo”, debería llamar a este también, el cheesecake más fácil  del mundo. Y e...
09-06-2019 19:14

EL BUNDT MÁS FÁCIL DEL MUNDO

Estoy cumpliendo mi promesa, y en estos días estaré subiendo las recetas que durante estos meses ( casi un año) he ido dejando en Instagram. Como dec...
07-06-2019 19:12

TARTA CON BORDES PERFECTOS

Llevo tanto tiempo sin actualizar el blog que casi se me olvida como escribir una entrada. Y es que parece que los blogs se han quedado desfasados. N...
06-06-2019 19:12

¿QUIERES MEJORAR TU FOTOGRAFíA"

Realmente el título de esto post debería ser ¿Te gusta la fotografía, hablas inglés y te quieres ahorrar $3.800" Si la respuesta es un SÍ rotundo, est...
04-02-2019 19:08

FUNFETTI BUNDT CAKE

Antes de empezar ¡¡¡¡Feliz Año Nuevo!!! Dicen que se puede felicitar el año durante todo el mes de Enero y como todavía no hemos terminado (aunque a ...
27-01-2019 19:08
 



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La verdad que ha sido todo un descubrimiento, y cada vez que la uso me gusta mas. Ayer hice una crema de verduras que no se si fue por la olla o por las cosas que llevaba pero la peque repitió tres veces, me acorde a medio día y la puse a hacer,... -
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Desde que me quedé embarazada me dio por comer aguacate y aunque ya he tenido a la peque la verdad es que me he viciado a este producto y ahora que tengo tomates del huerto no podía resistirme a realizar esta receta. Ingredientes: ... -
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Hola todos queridos seguidores, hoy os quiero presentar algunas recetas dedicadas a las personas que por algún problema de salud no pueden comer alimentos con residuos . La verdad que los alimentos permitidos son pocos y la imaginación la tenemos... -
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Hace unas semanas fue el cumpleaños de mi pequeña y como le gustan tanto los trenes decidí realizarle una tarta con esta temática. La verdad es que la tarta es muy sencilla sólo hay que ir decorándola sobre todo si compráis los bizcochos cocinados... -
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Estaba pensando en no publicar esta receta por su sencillez, pero después de los correos que me enviaron varios seguidores del facebook, no me queda otra que hacerlo.La elaboración es tan sencilla, que incluso si tenéis pequeños en casa, os pueden... -
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Propósito de la nueva temporada, traeros esos imprescindibles que no pueden faltar en un recetario repostero, porque hay alguna recetas que haciendo recuento a día de hoy no os las tenga en el blog para que podáis disfrutar cocinando.Y esta es una... -
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Hoy os traigo una receta sencilla y rápida de pescado. Y no de uno cualquiera, de rodaballo, uno de mis favoritos. Para la ocasión lo vamos a "regar" de una aromática y colorida salsa de azafrán cuya base será un caldo de pescado con los restos y... -

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