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Recetas de Cocina


REPAMPANOS

INGREDIENTES.1 Litro de leche.5 Cucharadas soperas de azúcar.La piel de una naranja y de un limón, sin parte blanca.Un palo de canela.Para los repampa...
21-07-2020 19:24

TRENZAS RELLENAS DE CREMA PASTELERA

Esta vez, ha sido mi amiga Encarna la que me dijo que iba a hacer esta receta, me gusto mucho y me animé a prepararla y decidimos publicarla al mismo ...
13-04-2020 19:23

NECORAS PLANCHA

Nunca nada tan sencillo de hacer es tan delicioso, El único requisito es la calidad y la procedencia de las nécoras.Tienen que estar vivas y ser del n...
10-02-2020 19:22

SOPA DE HÍGADO

El otro día en un programa de televisión hablaron de esta sopa y me llamo mucho la atención.Me puse a investigar en San Google y me encantó su histori...
28-01-2020 19:26

GALETTE DES ROIS, PASTEL DE REYES FRANCÉS

Con esta receta quiero que conozcáis un dulce típico de la noche de reyes francesa, es muy distinto al nuestro pero también esta buenísimo.Os cuento c...
03-01-2020 19:42

DULCES DE NAVIDAD

Aquí os dejo una selección de dulces de navidadABETO DE NAVIDAD...
21-12-2019 19:20

YOGUR DE MORCILLA

Este es un aperitivo muy original, tus comensales se quedaran extrañados cuando les digas como se llama y maravillados cuando lo prueben.No dejéis de ...
11-12-2019 19:27

RILLETTES DE PATO

Vamos a preparar un rico RILLETTES de pato, es una receta francesa que vi curioseando en San Goggel, me encantó y no dudé en prepararla.Es muy fácil d...
09-12-2019 19:27

PASTEL DE ALMENDRA Y CABELLO DE ÁNGEL

Esta receta me la paso mi amiga Patricia Martínez hace tiempo, pero la fui posponiendo hasta que perdí la receta, cuando nos hemos vuelto a ver se laÂ...
02-09-2019 19:26

ALL I PEBRE DE AGUJAS

El ALL I PEBRE es una receta típica de Valencia, sobretodo de la Albufera valenciana, la receta original es con anguila, yo la he probado en dos ocasi...
11-07-2019 19:25

COCA TONYNA

La coca amb tonyna o coca de atún es una empanada muy fina típica de Alicante, se suele comer el día de la "plantá" de las fogueres y para cumplir con...
18-06-2019 19:26

ENSALADA DE SALMÓN MARINADO

Esta receta se la he copiado a Toñi Sanchez, su se blog llama Mi Cocina y es una malagueña que cocina como los ángeles, no dejéis de visitarlo.Yo he...
06-06-2019 19:27

PULLED PORK (CERDO DESHILACHADO)

Esta es una receta muy americana, normalmente se prepara en una barbacoa u horno a fuego lento durante bastantes horas, yo lo he preparado al horno y ...
17-05-2019 19:27
 



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Ingredientes macarrones con aceitunas negras para 2 personas: 180 gr. de pasta macarrones o penne rigate, 2 cucharas de aceitunas negras, 1 rodaja de puerro, 1/3 de cebolla, perejil, 3 cucharas de migas de pan a la trufa blanca (aquí la ficha... -
Tarta Minecraft

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Os quiero enseñar mi última tarta fondant que preparé. Esta fue para el cumpleaños de mi sobrinito que parece ser que le gusta el juego de Minecraft y quise regalarsela.La preparé con cinco capas de bizcocho de chocolate y chocolate blanco. Lo mojé... -
Dieta sin Residuos

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Hola todos queridos seguidores, hoy os quiero presentar algunas recetas dedicadas a las personas que por algún problema de salud no pueden comer alimentos con residuos . La verdad que los alimentos permitidos son pocos y la imaginación la tenemos... -
Zurrukutuna, la sopa de ajo y bacalao vasca que te reconfortará este otoño

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Preparación: 10 min     Cocción: 35 min     Dificultad: fácil     Personas: 2 El otoño llega, irremediablemente. Es tiempo de sopas y cremas que, cuando se presente el frío y la lluvia, nos alimenten al llegar al calor del hogar. Además nos... -
Sopa de antruejo de Aceuchal - Cocinas del Mundo (Badajoz)

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De nuevo invitamos a una de nuestras compañeras de viaje a ser protagonista de nuestro reto "Cocinas del Mundo" dándole el testigo de elegir destino con la letra B.Nuestra querida amiga e incondicional participante en nuestra vuelta al mundo,... -
Pollo al horno con salmuera previa

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Hola a todos queridos seguidores!!!Es verdad, que el pollo al horno, a veces nos sale secote, tenemos que estar continuamente abriendo la puerta del horno e ir echando el caldo por la superficie y a pesar de ello,sobre todo la pechuga queda... -
REPOLLO CON BUTIFARRA?

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    1      Repollo.    1      Cebolleta.    3      Ajos.    1      Tomate maduro.    1      Manzana.200gr.  Butifarra... -
HUEVOS CABREADOS

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Mi plato favorito son los huevos fritos con patatas y como todo en esta vida hay diferentes versiones y aquí os traigo una que está para chuparse los dedos. Ingredientes: -          2 patatas grandes.-          4... -
Pan de Calatrava con Thermomix

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Esta receta me encanta, queda genial y cunde un montón. Es uno de los postres más socorridos a la hora de preparar cuando tenemos invitados, es rápido, fácil y económico. Pan de Calatrava Se puede hacer aprovechando restos de pan, bizcochos de... -
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Cómo hacer Iman Bayildi de Yotam OttolenghiEl mes de mayo avanza con un clima diverso y loco, signos de que nos encontramos sumergidos en primavera.Poco a poco hemos llegado al tercer domingo de mes y toca publicar receta para el reto Cocinas del... -

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