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Recetas de Cocina


Quinoa con verduras y rape

Esta receta de quinoa con verduras y rape te sorprenderá por su sabor y textura. Una receta sencilla que tendrás lista n menos de 20 minutos con resul...
12-07-2018 19:38

Trufas de chocolate blanco, coco y pistacho

Estas trufas de chocolate blanco, coco y pistacho son facilísimas de hacer y quedan muy vistosas. Las trufas se preparan con ganache de chocolate, ...
12-07-2018 19:38

Crepes con crema Lotus y fresas

Cómo me gustan las crepes, deliciosas de todas las maneras, dulces y saladas. El relleno de hoy está delicioso, crema de galletas caramelizadas, ideal...
29-04-2018 19:35

Tostadas francesas con chocolate y naranja

Si me tengo que quedar con un momento, sin  lugar a dudas me quedo con el desayuno, para mi el mejor momento del día. Me gusta levatarme 30 minutos a...
22-04-2018 19:32
 



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Bocaditos de plátano

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¡Ya estoy de vuelta! La verdad que no he tenido tiempo hasta ahora de ponerme otra vez con el blog. Y sigo sin disponer de mucho tiempo. Así que hoy seré breve.No os podía dejar sin receta esta semana, así que os propongo que hagáis unos pastelitos... -
Pastel de verduras con pistachos

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Después de la cena de Noche Buena y la comida de Navidad, estamos saturados de comida, verdad" Pero es que aun nos queda Noche Vieja,Año Nuevo y Reyes!! Y algo habrá que preparar!! En casa este año hemos pecado, como siempre, de cantidades... -
Helado de vainilla casero con azúcar invertido

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Helado de vainilla caseroLo mejor del verano son, sin duda, los granizados y los helados. En la medida en que me sea posible voy a ir compartiendo con vosotros recetas de ambos. Hoy empiezo por una receta que es un clásico de los helados y, aunque... -
Galletas de zanahoria con almendras

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La entrada Galletas de zanahoria con almendras aparece primero en El Rincón de Afi. -
Pastel de  dos chocolates y castañas

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  Dicen que la vida de un alimento  (la vida de foto)  es de muy pocos segundos  y que  hay que darse prisa para poder sacar en la fotografía toda la textura  y frescura del plato… pues bien,  con este pastel de castañas  me ha pasado algo... -
Brioche

Brioche

Hoy vamos a empezar la casa por la ventana, comenzaremos con la música ,escuchamos  al gran Frank Sinatra en -
Cantucci, galletas italianas #Asaltablogs

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 ¡Volvemos con los asaltos! Esta vez le ha tocado a Sweet Cookies by Bea, una página llena de delicias. Como estas galletas Cantucci, unas ricas galletas de origen italiano. Así es como me han quedado: ¿Te apetecen" Pues ponte manos a la obra.... -
Receta fácil de coliflor asada con especias

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Este tipo de recetas son, sin duda las mejores, son simples, muy fácil es de preparar y con un resultado delicioso y muy tierno, esto para una verdura es sin duda un punto clave, ya que ademas de aportar muchas vitaminas y otras cualidades... -
Tarta de Queso con Uvas y Vino Dulce

Tarta de Queso con Uvas y Vino Dulce

Una tarta para saborearla. Con una rica combinación  de queso, uvas y delicioso vino dulce de Málaga. Para la base: 180 gr de de galletas + 60 gr de mantequilla sin salPara el relleno:400 gr de nata para montar (35% mg.)100 ml de leche... -
Salsa Alioli.

Salsa Alioli.

Ingredientes:1 huevo.200 ml de aceite de girasol.2 dientes de ajo.Sal.Preparación:En un recipiente de batidora añadimos por este orden una pizca de sal, los dientes de ajo machacados, un huevo (a temperatura ambiente) y el aceite de girasol. Metemos... -

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