Hoy nos vamos de pintxos. Vamos a aprender y para esta lección hemos elegido Pamplona, una de las capitales gastronómicas del norte. De la e ...
Pues sí, la semana pasada fue un rotundo fiasco en cuanto al cumplimiento del menú, pero son varias las razones.Por un lado cuestiones laborales, se ...
La editorial Astiberri acaba de publicar La cantina de medianoche: Tokyo stories, también conocido por la adaptación televisiva de Netflix bajo el n ...
Sencilla tapa con un sorprendente contraste de sabores. Esta receta también podéis hacerla con choricitos. El procedimiento es idéntico. Tened pr ...
Una combinación muy especial, pero muy buena para combatir el frío, no se estaréis recibiendo mis actualizaciones, debido al cambio de blog a web, ...
Una receta muy rica y que no le puede faltar a ningún chocolatero es la siguiente: "volcán de chocolate".Ingredientes:170gr de chocolate fondant Nes ...
Hoy os traigo una receta que me encanta, que ya desde antes de tener la th sabía que si algún día la tuviese la haría más de una vez, y es que la ...
 Ingredientes:35 gr., de gelatina100 ml. De agua½ litro yogurt natural1 bote de leche evaporada150 gr. Azúcar1 poco de vainillaPreparación:Hidra ...
Ingredientes800 g de sardinillas limpias Ajo en polvo3 CayenasSalAceite (1 vaso pequeño)LimónElaboraciónEn casa lavé bajo el agua las sardinill ...
Esta receta también es light y sin gota de aceite... algo tan sencillo como unas verduritas al vapor con todas sus vitaminas... Yo elegí estas verdu ...
Ingredientes200 g de crema de cacahuete300 g de leche300 g de nata para montar2 huevos40 g de azúcar invertido60 g de azúcar normalElaboración:En u ...
Y aquí os dejo la receta del bizcocho de naranja:Ingredientes:250gr de azúcar1 naranja de zumo sin pelar, cortada en cuatro partes3 huevos100gr de m ...
La Empanada es uno de los platos más consumidos en Argentina, destacando por su fama las elaboradas en el noroeste del país, donde son prácticament ...
Últimamente no puedo dejar de mostraros recetas dulces, así que hoy me he decidido por traeros una receta salada, unas berenjenas riquísimas y muy, ...
Hoy una receta dedicada para los más pequeños de la casa, que he de confesar que algún día me lo hago para mí, sale mucha cantidad, si lo prefier ...
La tortilla de patatas es muy usada como tapa en diferentes establecimientos de la capital gallega, así como en muchos otros lugares. La solemos ver ...
Ingredientes:1000gr de leche (yo uso desnatada)10 yemas de huevo300gr de azúcar (200gr para la receta y aprox. 100gr para quemar)40gr de maicena1 cuc ...
Ingredientes:3 calabacines medianos130gr de zanahoria130gr de cebolla2 dientes de ajo100gr de champiñones30gr de AOVE150gr de tomate triturado en con ...
Y hoy os traigo un típico español, una tortilla de patatas, hay muchas variantes, como ya sabéis, os pongo la que yo sigo para hacerla en thermomix ...
Ingredientes1 bolsa de 400 g de alcachofas congeladas175 g de jamón cortado a taquitos5 ajos picados1 guidilla picada100 ml de vino blancoAceiteElabo ...
Bueno, hoy unas almejas de esas que tienen que ir acompañadas con un buen trozo de pan para mojar en la salsitaIngredientes:100gr de cebolla1 diente ...
Ingredientes200 g de chocolate con leche de Nestlé150 g de mantequilla200 g de azúcar moreno100 g de harina con levadura para bizcochos4 huevosElabo ...
Seguramente mucha de vosotras ya habéis practicado alguna y habéis hecho cake-pops, y más de una seguro que es una experta en el tema, yo las hice ...
