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Recetas de Cocina


Berenjenas gratinadas (tradicional)

Últimamente no puedo dejar de mostraros recetas dulces, así que hoy me he decidido por traeros una receta salada, unas berenjenas riquísimas y muy, mu...
26-02-2019 19:07

Gambas a la sal

Buenas tardes, ¿Qué tal" con fuerzas para una semana más.... hoy os traigo una receta con thermomix (como la mayoría...) LANGOSTINOS, GAMBAS, GAMBONE...
26-02-2019 19:07

Tortilla de patatas y chorizo

La tortilla de patatas es muy usada como tapa en diferentes establecimientos de la capital gallega, así como en muchos otros lugares. La solemos ver d...
26-02-2019 19:07

Tarta fácil de chocolate

Ingredientes200 g de chocolate con leche de Nestlé150 g de mantequilla200 g de azúcar moreno100 g de harina con levadura para bizcochos4 huevosElabora...
26-02-2019 19:07

Salmorejo con thermomix

Hoy os traigo una receta que me encanta, que ya desde antes de tener la th sabía que si algún día la tuviese la haría más de una vez, y es que la text...
26-02-2019 19:07

Crema Catalana

Ingredientes:1000gr de leche (yo uso desnatada)10 yemas de huevo300gr de azúcar (200gr para la receta y aprox. 100gr para quemar)40gr de maicena1 cuch...
26-02-2019 19:07

Bizcocho de zanahoria y coco

Bueno, como sé que este bizcocho gustó a más de una y la receta es facilísima, aquí os la dejo para cuando os haga falta.Ingredientes:200gr zanahoria3...
26-02-2019 19:07

Tortilla de patatas con thermomix

Y hoy os traigo un típico español, una tortilla de patatas, hay muchas variantes, como ya sabéis, os pongo la que yo sigo para hacerla en thermomix.In...
26-02-2019 19:07

Empanadas Criollas

La Empanada es uno de los platos más consumidos en Argentina, destacando por su fama las elaboradas en el noroeste del país, donde son prácticamente c...
26-02-2019 19:07

Sardinas a la plancha

Ingredientes800 g de sardinillas limpias Ajo en polvo3 CayenasSalAceite (1 vaso pequeño)LimónElaboraciónEn casa lavé bajo el agua las sardinillas ya ...
26-02-2019 19:07

Cakes pops o Bizcobolas (tradicional y thermomix)

Seguramente mucha de vosotras ya habéis practicado alguna y habéis hecho cake-pops, y más de una seguro que es una experta en el tema, yo las hice por...
26-02-2019 19:07

Almejas a la marinera

Bueno, hoy unas almejas de esas que tienen que ir acompañadas con un buen trozo de pan para mojar en la salsitaIngredientes:100gr de cebolla1 diente d...
26-02-2019 19:07

Caldo gallego con morcilla de Aragón

Una combinación muy especial, pero muy buena para combatir el frío, no se estaréis recibiendo mis actualizaciones, debido al cambio de blog a web, per...
26-02-2019 19:07

Helado de crema de cacahuete

Ingredientes200 g de crema de cacahuete300 g de leche300 g de nata para montar2 huevos40 g de azúcar invertido60 g de azúcar normalElaboración:En un c...
26-02-2019 19:07

Calabacines rellenos de atún

Me encantan los calabacines, diría que es mi verdura preferida, pero es verdad que hay muchas verduras que me encantan. Aunque es verdad que como los ...
26-02-2019 19:07

Volcán de chocolate

Una receta muy rica y que no le puede faltar a ningún chocolatero es la siguiente: "volcán de chocolate".Ingredientes:170gr de chocolate fondant Nestl...
26-02-2019 19:07

Bizcocho de naranja.

Y aquí os dejo la receta del bizcocho de naranja:Ingredientes:250gr de azúcar1 naranja de zumo sin pelar, cortada en cuatro partes3 huevos100gr de man...
26-02-2019 19:07

Gelatina de Yogurt

 Ingredientes:35 gr., de gelatina100 ml. De agua½ litro yogurt natural1 bote de leche evaporada150 gr. Azúcar1 poco de vainillaPreparación:Hidrata la...
26-02-2019 19:07

Pollo a la Coca cola (Fussion CooK)

Ingredientes1 pollo troceado1 lata de Coca-cola4 cucharadas soperas de salsa de tomate1/2 sobre de sopa de cebollaAceite y pimienta negra1 bote de pa...
26-02-2019 19:07

Calabacines rellenos de carne

Ingredientes:3 calabacines medianos130gr de zanahoria130gr de cebolla2 dientes de ajo100gr de champiñones30gr de AOVE150gr de tomate triturado en cons...
26-02-2019 19:07

Tortitas americanas

Hoy os traigo una receta algo menos light, pero como dicen, una dieta tiene que ser sana y equilibrada, de vez en cuando no viene mal algo de esto...Â...
26-02-2019 19:07

Verduras al vapor

Esta receta también es light y sin gota de aceite... algo tan sencillo como unas verduritas al vapor con todas sus vitaminas... Yo elegí estas verdura...
26-02-2019 19:07

Codornices rellenas de frutos secos en confitura de cerezas

Ingredientes:Codornices ( 2 / u. por persona )100gr de almendras marcona100gr de anacardos100gr de uva pasa, deshidratada 100gr de nueces100gr de ave...
26-02-2019 19:07

Alcachofas con jamón

Ingredientes1 bolsa de 400 g de alcachofas congeladas175 g de jamón cortado a taquitos5 ajos picados1 guidilla picada100 ml de vino blancoAceiteElabor...
26-02-2019 19:07

Puré de frutas

Hoy una receta dedicada para los más pequeños de la casa, que he de confesar que algún día me lo hago para mí, sale mucha cantidad, si lo prefiere pue...
26-02-2019 19:07
 



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El gall d\'indi és una de les carns més saludables,  i cuinat al forn encara més, ens hem d\'anar acostumant a aquesta au, encara bastant desconeguda. Aquesta es la part anterior a l\'ala i quasi semblen cuixes, je, je...A vegades al... -
New vintages of Vega Sicília wine

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After a short wait, we can announce that we finally have the new vintages of the Vega Sicília wines for sale. Vega Sicília wine is one of those wines that pass beyond the frontier of wine as such and become an object of desire; a mythical brand,... -
¿Qué es el Cremor Tártaro"

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Últimamente en muchas recetas he visto que el los ingredientes hay que agregar el cremor tártaro, no tenía idea así que me puse a investigar. Esto es lo que encontré.¿Qué Es"Es un polvo blanco, sin sabor específico y cuyo nombre químico es... -
GAZPACHO DE ZANAHORIA SIN PAN (receta licuadora)

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¡No hay nada como un gazpacho para aliviar el calor! El gazpacho de zanahoria sin pan es especialmente saludable porque, además de ser una receta sin gluten y totalmente light, está compuesto en un 70% […] The post GAZPACHO DE ZANAHORIA SIN PAN... -
Sukalki, el guiso de patatas con carne más popular de la cocina vasca

Sukalki, el guiso de patatas con carne más po...

Preparación: 180 min      Dificultad: Fácil     Personas: 2 ¿Eing" ¿Suk…qué" Probablemente esa haya sido vuestra reacción al ver el título de esta receta, pero que no cunda el pánico. El sukalki no deja de ser un guiso de... -
Selección de Platos de Postre para Presentar tus Recetas

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Selección de Platos de Postre de Ohgar.com, portal de venta online, para Presentar tus Recetas. Como amante de la cocina sabes que una receta deliciosa solo se completa a la perfección con una cuidada decoracón. La repostería casera es una apuestas... -
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Amantes del pan, o simplemente "panarras míos", hoy os traigo todo un festival con miga para disfrutar y deleitar al personal. Cuando saques tiempo para preparar tu propio Pan de Molde, la vida será distinta. Esa fragancia de "recién hecho" por... -
JUDIAS BLANCAS CON OREJA DE CERDO

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En el titulo no he puesto todo lo que lleva este guiso, me parecía demasiado largoAsí preparaba mi madre las judías blancas y así las preparo yo.INGREDIENTES.Judias blancas.Careta de cerdo salado*.Oreja salada*.Zanahoria.Patatas.Ajos.Pimiento... -
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Prepara este cordero sous vide a baja temperatura en Navidad para que tu cena sea mucho más fácil. La cocina a baja temperatura sous vide nos permite dejar listo un plato complejo y luego simplemente acabar con un golpe de horno. Verás que con... -
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              Sándwich con atún y huevoHoy os traigo un sándwich facilito y muy rico, para las cenas de los fines de semana. Me encanta preparar estas cenas, se pueden hacer de infinidad de ingredientes, como más os guste. Lo que más me gusta... -

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