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Recetas de Cocina


Pechuga de pavo rellena con verduritas baby

Hoy pechuga de pavo rellena con verduritas baby, acompañada de una rica salsa de naranja. La carne de pavo es una de las más recomendadas para una di...
06-07-2018 19:28

Hummus de garbanzo

Trituramos hasta conseguir una pasta fina bastante consistente. Si queda demasiado densa añadimos unas cucharadas de agua. Probamos para ver si está ...
12-06-2018 19:29
18-12-2017 19:39

Blody Mary con, sin alcohol y de fresa

Ya asoman las fiestas por la esquina y más de uno hará, haremos, algún que otro exceso. El Blody Mary tiene fama de ayudar a reparar los desperfectos ...
15-12-2017 19:21
24-11-2017 19:23
20-10-2017 19:23

Cazuela de fideos caldosos con calamares

Esta es mi manera  favorita  de comer pasta, es una cazuela de fideos caldosos con calamares, no es exactamente fideua, o es una variedad, un plato ma...
14-03-2017 19:22

Bacalao al horno con salsa de ajo

Como el bacalao no es mi pescado favorito, siempre intento buscar recetas nuevas que me lo hagan más agradable y como el ajo me gusta muchísimo, de c...
08-03-2017 19:24

Espagueti con verduras y almejas en salsa de soja

Es una receta que puede ser de aprovechamiento, podéis añadir o cambiar las verduras, cambiar incluso las almejas por una carne aunque no os lo recom...
24-02-2017 19:21

Crema de calabacín y espárragos verdes

Otra cremita para calentar el cuerpo que el invierno está pegando fuerte, hoy una crema de calabacín y espárragos verdes. Las verduras son muy import...
07-02-2017 19:32

Lubina al cava

Lubina al cava ...
20-01-2017 19:25

Pastel de puerro y gambas con salsa Aurora

Este mes pensaba poneros unas cuantas recetas para estas fiestas pero las cosas se han liado un poco y no ha podido ser, peeeeero hoy os dejo una rica...
15-12-2016 19:25
 



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La empanada de berberechos y huevo duro es rica en proteínas, tanto del huevo como del berberecho. Estos moluscos, además, proporcionan hierro y calcio, lo cual los hace un producto nutritivo interesante. La siguiente receta es para cuatro personas... -
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Anímate a preparar este pudding de zanahoria salado vegetariano. Perfecto como entrante o como plato principal. ¡Fácil y riquísimo! La entrada Pudding de zanahoria vegetariano se publicó primero en El Caldero Viajero. -
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Hoy os presento este SOLOMILLO AL AJO TOSTADO, una receta que descubrí hace un par de semanas, en un restaurante en Badajoz, que, sinceramente, me encantó.Mira que les pregunté como se hacía, pero no soltaron prenda, así que he estado "bicheando"... -
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Preparación: > 45 min        Dificultad: baja       Raciones: 4       Coste: bajo Hoy os propongo una de esas recetas que tanto a grandes como a pequeños gusta y preparamos al menos una vez a semana. Hoy os voy a explicar cómo preparar unos... -

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