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Recetas de Cocina


Crepes de dulce de leche y manzana caramelizada - Reto "

Que indecisión he tenido con el ingrediente de este mes del Reto "Alfabeto Dulce"!! Dulce de leche!!!Diosss...sólo nombrarlo y se me hace la boca agu...
26-02-2019 19:18

Kladdkaka - Pastel de chocolate sueco

Hola a todos!!! ¿qué tal va la semana" Por aquí estamos con algo más de fresco, llegó el otoño y se agradece, sobre todo a mi con días lluviosos me da...
26-02-2019 19:18

Tarta de requesón y nutella

Felices fiestas!!! ¿qué tal están" Yo últimamente no paro, y es que este mes de diciembre entre los encargos y las comidas de amigos, empresa y famili...
26-02-2019 19:18

Petisús de crema pastelera

Hola a todos!! Lo primero que quiero hacer esta tarde es agradecer la cantidad de visitas y comentarios que está teniendo el blog y las personas que m...
26-02-2019 19:18

Recetas Básicas para Repostería Vol. I

Esta semana he dejado el horno tranquilo y no traigo una receta deliciosa, pero en cambio traigo una recopilación de las recetas básicas que yo suelo ...
26-02-2019 19:18

Galette de frambuesas

Este mes de septiembre volvemos con el reto: Reposteras por Europa Y nos vamos a Francia!!Como en agosto nos han dado vacaciones, y yo no he parado ...
26-02-2019 19:18

Escaparate otoñal

Hace algunos meses la Pastelería López Echeto con la que colaboro, inauguró su tienda de La Orotava, en la Calle Carrera del Escultor Estévez (En e...
26-02-2019 19:18

Strudel de manzana ultrarápido

Hoy estamos de celebración porque el Reto "Alfabeto Dulce" cumple un año.¿Y qué mejor que celebrarlo con un delicioso y rapidísimo Strudel de manzana...
26-02-2019 19:18

Tiramisú de limoncello

Hola a todos de nuevo!!!Lo primero que quiero hacer es agradecer a todos el cariño recibido, los comentarios y visitas en este nuevo blog y en ...
26-02-2019 19:18

Tartas infantiles de fondant

Hola!! ¿qué tal va la semana" Ya hay mucha gente de vacaciones!Yo doy gracias porque aún no se ha metido el calor veraniego y puedo seguir horneando, ...
26-02-2019 19:18

Recetas Básicas para Repostería Vol. II

Pues ya ha llegado el calor! Aunque tengo que decirlo, este verano nos está dando una tregua, espero no pasar las navidades en bikini.La verdad es que...
26-02-2019 19:18

Szarlotka - Tarta de manzana

Últimamente no tengo tiempo para casi nada, lo que es bueno porque tengo mucho trabajo, muchas tartas infantiles sobre todo!! Los que me siguen por In...
26-02-2019 19:18

National Bundt Cake Day - Bundt cake de zanahoria y manzana

¿Qué es un bundt cake"La palabra ?bundt? es una marca registrada de la empresa Nordic Ware y hace referencia tanto al molde como al bizcocho que s...
26-02-2019 19:18

Tarta helada de piña

Que maravilla de tarta, sencilla, no especialmente calórica, fresquita y deliciosa!!! Desde hace algunos años, en mi familia añorábamos la tarta de p...
26-02-2019 19:18

Cinnamon Rolls

¿Quién puede resistirse a estos deliciosos rollos de canela"Como comentaba hace unas semanas, probar nuevos ingredientes o re-probar los que no me gus...
26-02-2019 19:18

Tartas de cumpleaños infantiles

Este verano han cumplido mis tres sobrinas: Elena cumplió 11 y es una fanática del manga y del mundo Pokemon, Paula cumplió 13 y me pidió que su tarta...
26-02-2019 19:18

Manzanas de caramelo otoñales

Desde que el otro día publiqué las fotos del escaparate de la Pastelería López Echeto, muchas personas me ha preguntado acerca de las manzanas de cara...
26-02-2019 19:18

Suikerbrood - Pan de azúcar y jengibre

Hola de nuevo!!! Estas semanas he estado a tope y no he tenido ni un segundo para pasarme por aquí, pero si he horneado mucho, algunas cosas catastró...
26-02-2019 19:18

Pavlova Cupcakes

Hola!!! ¿Qué tal va la semana" La mía con mucho lío de cupcakes, macarons, e ideando nuevas recetas!!!Ahora todo las recetas que veo me fascinan, las ...
26-02-2019 19:18

Galletas sublimes - Reto "Alfabeto Dulce"

Hola a todos!!! ¿Como va ese veranito" Aquí aún no ha empezado a apretar el calor, estos días llueve y hay muchísima humedad, y lo único que relacion...
26-02-2019 19:18

Tarta de queso light

Buenas tardes a [email protected]!!!¿Cómo va esa vuelta de vacaciones" La verdad es que siempre digo que para mi realmente este el inicio del año, me propongo muc...
26-02-2019 19:18

Flan de calabaza de la abuela

Hola [email protected]!! Hoy les traigo una receta que he rescatado del libro de recetas de mi abuela, y es de esas que ha pasado de generación en generación en ...
26-02-2019 19:18

Pastel super chocolateado con castañas

Hace mucho tiempo que ando buscando un pastel mega chocolateado, pero nunca lo encontraba con la densidad que buscaba.Pero la semana pasada, me levant...
26-02-2019 19:18

Panna cotta de nutella y frutos rojos

Que maravilla de postre!!! Y no lo digo yo!!!Fácil, rápido, económico y delicioso!! ¿Se puede pedir más"Con esta Panna cotta de nutella y frutos rojos...
26-02-2019 19:18

Tarta de boda y marcas de fondant

Buenas tardes a todos!!¿Cómo están yendo estos días de agosto" La verdad es que en el norte de Tenerife no está haciendo mucho calor, cosa que se agra...
26-02-2019 19:18
 



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Salsa roquefort

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Clásica salsa para acompañar carnes, aves, pasta? Esta salsa es sumamente sencilla. Dependiendo de lo fuerte de sabor que se queráis, añadir más o menos roquefort. Ni que decir tiene que el proceso es el mismo para cualquier otro queso:... -
Tarta de zanahoria sin lactosa, rellena y cubierta de merengue italiano

Tarta de zanahoria sin lactosa, rellena y cub...

Hola, amigos. ¿Qué tal han ido esas vacaciones" Espero que lo hayan pasado de maravilla. Nosotros las disfrutaremos en breve. ? Para dar la bienvenida a los que se han marchado y endulzar el día a los que siguen sin vacaciones, quería comenzar este... -
CROQUETAS DE ESPINACAS CON PIÑONES

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¿Qué madre no ha sufrido la ?pataleta? de los hijos, ver su cara de repulsa cuando se le ha puesto delante un plato de verduras u hortalizas, de tal manera que consiguen que de una forma u otra evitan que se le pongan ése tipo de platos en su... -
Papada en su jugo al horno a baja temperatura

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Esta papada en su jugo al horno es mi primera preparación a baja temperatura, me encantan los productos que se cocinan así, el resultado es fantástico pero dadas las horas que conlleva de horno me echaba para atrás, ¿voy a tener toda la tarde o toda... -
Crema de café? mágica?. En 4 MINUTOS y con 3 INGREDIENTES

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Hacemos magia y con solo tres ingredientes preparamos una crema de café increíble, un sabor a café súper intenso y una textura cremosa muy buena. Ideal para rellenar bizcochos o tartas. -
POLLO AL LIMÓN

POLLO AL LIMÓN

(Elaborado por Jesús Sánchez Montlabán)INGREDIENTES:- Medio pollo troceado- El zumo de dos limones- Un chorrito de aceite- Romero- Tomillo- Ajo en polvo- SalPREPARACIÓN:- Echar un poco de aceite en una fuente para horno y colocar el pollo troceado y... -
Tortilla de verdolaga

Tortilla de verdolaga

Cuando vi la tortilla de Verdolaga que hizo Pilar en su blog  La Olla Vegetariana me llamo mucho la atención, fue ver esa planta, y me dije, pero si eso es una hierba que sale en mi huerto, enseguida le dije a mi suegro y a mi marido, lo que... -
Bizcocho de chocolate sin harina ¡Con solo 3 ingredientes!

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Como se que de cara al fin de semana a muchos os gusta preparar algo dulce en casa hoy os traigo una receta bien rica y super fácil de hacer. Vamos a preparar yn bizcocho de chocolate sin harina ¡Y con solo 3 ingredientes! No, no me he vuelto loco.... -
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Siempre he pensado que el microondas es el electrodoméstico más desaprovechado en la casa. Todos lo usamos a diario, pero su aportación más habitual a nuestra alimentación se reduce a calentar la leche o a recalentar las sobras de comida. Hoy... -
ESPAGUETIS CON ACEITE Y AJO (AGLIO E OLIO)

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Esta es una receta muy sencilla y muy tradicional de la cocina italiana, que como ingredientes principales tiene la pasta, el aceite y el ajo. Ingredientes: -          250 gramos de espaguetis.-          4 cucharadas de aceite de... -

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