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Cheesecake De Piña Sin Horno

Cheesecake de piña sin hornoSi buscas una receta de cheesecake fresquita y rápida, ésta sin duda es la tuya. Para preparar esta tarta de queso de p ...

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3 Canapés Fáciles Y Rápidos

3 Canapés fáciles y rápidos para servir como aperitivos o entrantes fáciles para tus reuniones familiares, navidad o cualquier ocasión especial.V ...

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Guiso De Congrio

Este guiso es la primera vez que lo preparo, porque este pescado me daba un poco de reparo, pero, he de reconocer que está realmente delicioso.El gui ...

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Tarta Despedida De Soltera

Hola de nuevo!!!!Poquito a poco vamos subiendo cositas que hacemos, en este caso, se trata de una tarta para una despedida de soltera. Querían algo p ...

Recetas de Cocina

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Guiso de secreto de cerdo con garam masala

El secreto de cerdo queda muy tierno en este guiso. El garam masala le da el toque aromático y un sabor muy interesante.-600 g de secreto de cerdo ...

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Bonito con salsa de tomate y pimientos najeranos de Javier R

Cómo hacer bonito con salsa de tomate y pimientos najeranos A menudo, con muy poquitos ingredientes, pero eso sí, de calidad, podemos preparar un gu ...

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Puré de verduras, receta sana y fácil

Después de las vacaciones de veranos nos gusta tomar cosas sanas y que mejor que esta receta de puré de verduras. Para este plato puedes usar la ...

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Picatostes caseros, receta fácil y casera

Los picatostes o croûtons son trozos de pan salteados o fritos en aceite o mantequilla muy típicos como guarnición para cremas o algunas ensal ...

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Pastel en espiral de carne y verduras

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Secreto ibérico con crema de queso Payoyo, piriñaca y su m

 Esta es una de las recetas que más me ha gustado de todas las que he hecho últimamente, un plato riquísimo, sencillo a no poder más, y con muc ...

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Pochas a la riojana receta de Javier Romero

Cómo hacer alubias pochas a la riojana Hoy te acerco la receta de las pochas a la riojana, uno de esos potajes de toda la vida que encontraremos en l ...

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Cachopo de ternera, receta fácil y casera Asturiana

Una de las recetas más importantes de la gastronomía española y en particular de la Asturiana es el cachopo de ternera, un filete empanado rell ...

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Cómo hacer arroz basmati. Tiempos de cocción y recetas

El arroz basmati es uno de los tipos de arroces más usados en la gastronomía oriental, a diferencia de nuestra variedad de arroz que suele ser e ...

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Tarta de galletas con chocolate, sin horno

Hoy os traigo una estupenda tarta de galletas con chocolate y sin horno, una riquísima tarta, que seguro que os va a gustar mucho.Este verano cuando ...

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Tarta de queso y yogur ?? CENA FÁCIL y cremosa (Masa Filo)

Tarta de Queso y Yogur con Masa Filo: Cena Fácil y Cremosa Tarta de Queso y Yogur con Masa Filo: Cena Fácil y Cremosa ¿Buscas ...

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Pudin de patatas con beicon de Javier Romero

Cómo hacer pudin de patatas con beicon Esta receta empezó intentando hacer unas patatas al estilo suizo que no salieron muy bien. A partir de ahí e ...

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Lenguado a la plancha, receta sana y fácil

El lenguado es mi pescado favorito, un poco caro pero de verdad merece la pena de vez en cuando darse un homenaje. Hoy vamos a aprender a preparar ...

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Tortilla de patatas con cebolla, receta fácil

La eterna discusión es cual es la mejor elección, si la tortilla de patatas con cebolla o sin cebolla, hoy vamos a preparar la versión con cebo ...

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Tallarines frescos con bacon y salsa de setas

Compré estos condimentos en el Mercado Central de Valencia, en Especias Romero. Uno son setas en polvo y el otro, una mezcla para hacer mojo picón. ...

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Ñoquis en salsa de gambas

Hola a todos queridos seguidores !!!Hoy hice ñoquis, pero con la ventaja de ahorrar tiempo, pues los hice con puré instantáneo de patatas. Os cuent ...

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Aeropuerto, el arroz frito que nace de la fusión e ingenio

Estamos una vez más con una receta de la gastronomía peruana, en este caso, de la fusión entre la Cocina China y la peruana de nominada cono " ...

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Purés de 0 a 100

Hola a todos queridos seguidores !!!Hoy voy a contaros algunas recetas básicas de alimentos pasados, de verdura, carne y/o pescados para dos etapas f ...

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Tarta de manzana en vaso de Javier Romero

Cómo hacer una tarta de manzana en vaso La tarta de manzana es, sin duda, una de las que más triunfan en todo el mundo. Hay mil versiones diferentes ...

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Patatas con vinagre, receta casera y fácil

Una de las recetas que más hacía mi abuela cuándo éramos pequeños eran las patatas con vinagre. Estas eran unas buenas patatas fritas con un ...

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[#Gastronomia] 1r Fòrum Ciutat de Figueres

Reserveu-vos les dates del cap de semana del 5-6 d\'Octubre perquè arriba el Fòrum Ciutat de Figueres @forumgastronomicciutat organitzat per @incati ...

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La Pera. El Gastrobar más popular de Andalucía

Hola a todos queridos seguidores !!!Ayer tuve la alegría de compartir con mis "Martines", mi marido e hijo mayor, una experiencia gastronómica que t ...

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El chef Ramón Freixa cierra su restaurante de dos estrellas

El chef catalán Ramón Freixa acaba de anunciar el cierre de su restaurante homónimo situado dentro del Hotel Único Madrid, con do ...

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Melón con jamón y bocadillos para cenar de lujo, receta de

Cómo hacer melón con jamón y bocadillos para cenar Queridos amigos de Cocina Familiar con Javier Romero aquí estamos para haceros melón con jamó ...

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Pasta carbonara de salchichas frescas

Una de mis salsa preferidas de pasta es la carbonara y hoy la vamos a preparar con salchichas frescas ya que ese día no tenía guanciale y las hi ...

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~ Pulpo con cebollas al estilo Pito ~ receta nº 2

Esta es la segunda receta que tengo publicada de pulpo con cebolla como podéis ver lo pongo en la entrada de la receta, y además pongo el nombre de ...

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Ensalada de patata con una presentación diferente

Cómo hacer una ensalada de patata Qué bonita es la cocina, que siempre se pueden hacer cosas nuevas incluso con las recetas más clásicas. Por ejem ...

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Escalope de pollo, receta casera y fácil

Una de mis recetas preferidas del mundo es el escalope de pollo o pollo empanado. Un buen bocata de escalope de pollo creo que puedes ser de mis b ...

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Pastel de papas con carne a la boloñesa

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Te presentamos tres tostadas para cenar de Javier Romero

Cómo hacer tres tostadas para cenar Queridos amigos de Cocina Familiar con Javier Romero. Tres tostadas para cenar diferentes, esta es la idea que os ...