Recuerdo que cuando era pequeña en mi casa se cocinaba asadura para reponerse tras una enfermedad o cuándo se tenía anemia.  Ingredientes1/2 kg. de ...
El cangrejo azul, también llamado jaiba, es una especie invasora procedente de América del Norte, a través de las aguas de lastre de los barcos de mer ...
El garbanzo se cree que proviene de el Mediterráneo oriental y fue una de las primeras plantas cultivadas por el hombreDebido al aumento del nivel de ...
Ingredientes1/2 kg de carne de cerdo en trozos3 tomates maduros2 pimientos verdesUn vaso de vino blancoUn vaso de aguaPimienta negra molida Aceite de ...
Es que con este calor que entra apetece , con nuestras naranjas de temporada y si son de cosecha propia mucho mejor. Si se prepara y se deja en la nev ...
No dije una palabra, sólo el pájaro cantó, escondido en la espesura. Las flores del mango caían sobre el camino del pueblo, y las abejas, una tras otr ...
Una colleja puede ser un pequeño golpe a modo de reprimenda que se da en la nuca. En Granada, cuando algo es collejo nos referimos a algo bonito, gra ...
Ingredientes1/2 kg. de alubias1 trozo de tocinoCostilla salada1 trozo de jamónCostillas de cerdo1 rabo de cerdo1 manojo de hinojos y andrajosAceite de ...
*TODOS los INGREDIENTES y ENLACE A LA FREIDORA en esta Descripción*
Hoy os traigo un vídeo con la Nueva Airfryer Cosori Dual Blaze, la freidora de air ...
Este plato era muy común en los días de matanza en la Alpujarra. Mientras los hombres preparaban el cerdo, las mujeres cortaban la asadura y la prepar ...
Las Abuelas tienen el recetario lleno de platos tradicionales que son simplemente una delicia, para muestra te traigo un pescado, en concreto un atún ...
Las ollas van a ser las mejores aliadas a la hora de hacer recetas de cuchara, especialmente con la ola de frío que se viene. Sin embargo también son las que más espacio ocupan en armarios o cajones. Pero esto es algo que... -
Las fechas navideñas están ya próximas, y aunque este año es muy difícil para todos, quiero dejaros unas 4 Ideas de aperitivos o pinchos para Navidad y que vuestra mesa sea lo más especial posible.
Unos pinchos o canapés muy rápidos de preparar,... -
TAPA DE NALGA AL HORNO CON PAPASIngredientes1 Tapa de Nalga de entre 1,200 y 1,500 kg., 1 kg. de papas, 2 cebollas medianas, orégano, romero, pimentón, ají molido, salsa de soja, aceite de oliva, azúcar, Sal y Pimienta a gusto.PreparaciónCortar las... -
Nuevamente ,  otro plato , de la  antigua gastronomía  menorquina .Mayormente era un plato que se hacía en las casas de campo o predios .La costumbre de sembrar habas y secarlas al sol , era una buena manera para tener  legumbres de todo tipo... -
35′
4 raciones
Media
191 kcal
Cómo hacer los espaguetis a la carbonara
La receta original de los espaguetis a la carbonara no tiene nada que ver con la que se hace en la actualidad. Por... -
Robots de cocina Cecotec Mambo: multifuncionales, con gran capacidad, potencia y programas automáticos para una cocina práctica y creativa.
En el mercado de electrodomésticos hay una amplia variedad de opciones de robots de cocina de la marca... -
Preparación: 30 min Dificultad: muy fácil Raciones: 4 Coste: muy barato
Hoy tocan legumbres y en plato de cuchara, que con el frío que sigue haciendo es como más apetecen. Pero no se trata de un potaje cualquiera, se trata de un curry de... -
Ingredientes hongos de miel o armillaria mellea al ajillo para 2 personas:
1 envase de setas o 250 gr., 1 diente de ajo, guindilla/picante, perejil, vino blanco, sal y aceite EVO de Tercio de las Torres.
Los hongos de miel o armillaria mellea,... -
