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Esta receta es una de mis favoritas, ya que es un clásico en la pastelería junto con las frutas de nuestra preferencia lo cual las dos juntas hacen un ...
El cóctel de marisco y pescado es una ensalada perfecta para el verano. Una tapa muy característica de los bares españoles y además muy fácil.
Podrás ...
En muchos lugares podemos conocerlas como aperitivos o entremeses, pero lo el nombre más popular en España es el de tapas. Prácticamente en todos los ...
Esta es sin duda alguna uno de los postres más sencillos pero a la vez ricos y adictivos.. Con este postre podrás lograr que los más pequeños del hoga ...
Te vamos a contar cómo preparar el más sabroso y exquisito chicharrón de pota. Ten presente que es uno de los platos más ricos y fáciles de preparar y ...
Si tienes un bizcocho un poco duro de varios días o unas magdalenas que están un poco secas, no las tires. Aprovecha estos productos para elaborar un ...
 Hola a todos queridos seguidores!!!Un plato de pasta como plato de cocina de aprovechamiento. No os pasa que a veces encontramos en la nevera un poq ...
¿Que os parece esta tarta mousse de dulce de leche que le hemos "robado" a Mavi del blog Mandarinas y miel"Como ya viene siendo habitual el ultimo domingo de cada mes se lo dedicamos al reto #Asaltablogs. Un reto super divertido el cual un... -
La palabra rossejat es de origen valenciano y significa dorado, ya sea pasta o arroz crudo, salteado en aceite hasta conseguir el color dorado o tostado, Â por lo tanto podremos encontrar recetas tanto de arroz rossejat como de fideos.En este caso... -
 POLLO A LA PORTUGUESA AL DISCOIngredientes3 kg. de pollo trozado, 1 morrón rojo, 1 morrón verde, 2 dientes de ajo, 2 zanahorias, 1 taza de caldo de gallina, 1 vaso de vino blanco, 1 lata de tomate cubeteado, 1 kg. de papas, 1 lata de arvejas, 2... -
El ajoblanco como es bien sabido es una sopa fría que basa su éxito en la elección de unas buenas almendras crudas, variedad Marcona si es posible, un poco de ajo y algo de vinagre, además, claro está, del agua y la sal y un excelente aceite de... -
Como hacer " Mermelada de ciruela en olla a presión"Si te gustan tanto como a mi las mermeladas caseras, con bajo contenido en azúcar y con todo el sabor y vitaminas que las fruta fresca nos ofrece... esta receta no te la puedes perder.He... -
El pasado lunes se estrenó la obra teatral El Tigre de Yuzu. La historia de Ferran Adrià y el Mibu en El Grec Festival de Barcelona, como ya habréis visto en infinidad de medios de comunicación. Se trata de un proyecto de los actores Roger Zanuy e... -
Recientemente, más de un seguidor de nuestra página en Facebook ha lanzado la misma pregunta: “¿Qué es el pez mantequilla"†A simple vista parece una pregunta de respuesta sencilla, pero es tan compleja de responder como la de si fue antes el... -
Saber cómo montar claras a punto de nieve es un básico de la repostería, digo básico porque es clave para preparar diversos postres. Pero no por esto resulta del todo sencillo, que nos quede bien depende de la práctica y de algunos trucos. Para... -
Las Txintxortas son un dulce tradicional durante el invierno en el Pais Vasco. También en otros puntos de nuestra geografía, donde se conocen con otros nombres: tortas de chicharrones, tortas de txantxingorri… Todas ellas recogen sabores propios... -
Cómo hacer Secreto Ibérico al Mojo Rojo Slow CookerYa he comentado en otros post que para mi la olla de cocción lenta fue todo un descubrimiento.Cada día aprendo probando nuevas preparaciones, la mayoría de las veces basadas en la cocina... -
