Se va acercando el fin de semana, lentamente, pero se acerca y digo esto porque se me está haciendo muy larga, esto es algo inexplicable, sin saber cómo ni porqué, me levanto el lunes con la sensación de no haber vivido el fin de semana, arrastrando... -

Deliciosas patatas ideales para acompañar salsas, pues las absorben como si fueran esponjas. Realmente sencilla, esta receta solo es mezclar pasta choux con puré de patatas (puré duquesa), darles forma y freír. Claro que hay trampa? hay que... -

Si hablamos de Austria, rápidamente pensamos en vinos blancos y secos, principalmente de la variedad grüner veltliner. Pero también en vinos dulces de postres generados por la botrytis o podredumbre noble. Sin embargo, una nueva generación de... -

Si quieres preparar un pan casero y triunfar con el, no dudes en hacer esta receta de pan de pistacho y queso, ya que el resultado es simplemente insuperable, se trata de un pan con una corteza crujiente, una miga muy esponjosa, además cuando... -

Ingredientes jarrete de ternera al horno con cebollas y limón para 4 personas: 1 jarrete de ternera de 2 kilos aprox., 2 limones, 400 gr. de cebollas blancas pequeñas, caldo de carne, laurel, 2 cucharas de nata, sal y aceite. La receta de... -

Realmente son muchas las recetas que ya he publicado en el blog de este tipo, me refiero a las que son masa de pan { para que nos entendamos } y van rellenas con carne, pescado, sobrasada, queso, verdura o demás ingredientes también entre ellos los... -

Otro día podéis cocinar la piña con; mariscos, al estilo hindú, con hacer una fabulosa piña helada. -

Esta guarnición puede acompañar tanto a carnes como a pescados y gustará a pequeños y mayores. Se trata de una receta francesa, pero que está muy extendida en nuestro país, por lo que seguro que en más de un ocasión la habéis probado.Ingredientes: ... -

El rebujito es una de las bebidas típicas de Andalucía, se trata de una mezcla de vino blanco con refresco de gaseosa, delicioso y muy refrescante. Como buena bebida se puede hacer con varias clases de vino blanco seco como la manzanilla o el fino,... -

La sopa de cebolla es una de las sopas más conocidas que tenemos, un plato muy típico de origen francés, perfecto para ocasiones especiales. Podemos encontrarla en diferentes versiones, siendo muy popular la sopa de cebolla gratinada, aunque en cada... -