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Recetas de Cocina


La guía definitiva para hacer el mejor guacamole

El guacamole conquistó a medio mundo antes que conociéramos mejor la riqueza de la gastronomía mexicana, incluso se adelantó a la pop ...
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ENSALADA DE TOMATE Y AGUACATE

Ingredientes:1 tomate rojo,1 aguacate,100gr de queso fresco o mozzarella,1 lata de atun en aceite,1 cucharadita de orégano, sal, aceite de oliva,vina ...
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Codornices a la cazadora

Buenos días cocinillas. Hoy os traigo una receta que nunca había preparado, eso sí, las codornices las he comido de muchas maneras sobre todo en escab ...
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CUPCAKES DE VAINILLA

En casa para el cole de mi peque preparamos todas las semanas algún dulce casero y en esta ocasión han tocado estos deliciosos cupcakes. Ingredientes ...
22-01-2020 18:50

RECETA DE MARRÓN GLACE

Hola amigos bienvenidos "La cocina de España". En el post de hoy vamos hacer una receta de marrón Glace, pero lo primero que vamos a hacer es ver cual ...
22-01-2020 19:31

Receta fácil de costillas en salsa de cerveza muy tiernas

Sobre todo tiernas y sabrosa, así quedan las costillas de ternera si las preparas con esta receta tan fácil y tradicional, se trata de unas costillas ...
22-01-2020 19:11

GARBANZOS CON CHORIZO O "COCIDO MADRILEÑO EL LITORAL&qu

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22-01-2020 19:03

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Esta combinación esta riquísima, para nada empalagoso y con un sabor delicioso. Os ánimo a hacerlos!!!500 gr de piña en conserva250 ml de jugo de piña ...
22-01-2020 19:30

Bulgur con legumbres, verduras y longaniza

Encontré esta mezcla de bulgur con legumbres en Carrefour. Lleva un 80% de bulgur y el 20% restante de una variedad de legumbres. Se cuecen en 10 minu ...
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Lomo de orza Sous Vide

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Zumo de uva y col morada

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Croquetas de jamón y zanahoria

Las croquetas siempre han gustado mucho. Por esa razón, hay muchas formas variadas para hacerlas. Incluso hay restaurantes especializados en servir a ...
22-01-2020 19:09

CROQUETAS DE VINO TINTO

 Muchos os habéis sorprendido con mis croquetas, y como me comprometí a pasarlas al blog, aquí estoy para que conozcáis de primera mano esta receta t ...
22-01-2020 18:52

Vinho Verde, una DOC de lo más fresca

Aunque pienses que se trata de un vino de color verde, en realidad Vinho Verde es una Denominación de Origen Controlada ubicada en el noroeste de Port ...
22-01-2020 18:50

Cazuela de "papas" con púlpitos

Hola a todos queridos seguidores!!! En la mayor parte de Andalucía y concretamente en Málaga, llamamos papas a la hortaliza patata, tal  como se de ...
22-01-2020 19:11

Pan negro de tinta de calamar

Hoy vamos a preparar unos panes para bocadillo de color negro, usando tinta de calamar para ello, su sabor no variará, por lo que podemos usarlos para ...
22-01-2020 19:06

 



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