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Los miércoles por la tarde los niños no van al cole y al no gustarme que estén viendo la tele, los días que hace frío o llueve, nos dedicamos a cocinar juntos. Ellos normalmente pesan los ingredientes, baten los huevos... cuando hacemos masa,... -
Deliciosas tiras de pollo crujiente
Aunque ya he publicado dos recetas de pollo crujiente (Pollo crujiente y Pollo crujiente 2) esta es especial, pues es original del maestro Berasategui.
La gran idea es rebozar las tiras de pollo en una mezcla... -
¿Estamos de fiesta" noooooo, para hacer un postre rico no tiene que ser fiesta, o tener celebraciones... Es lunes, martes, jueves o porque sí, te apetece algo dulce y especial, algo sano y delicioso, pues ya lo tienes, además rápido de hacer, no lo... -
Hoy he hecho la maleta con moldes, cortadores, mi horno... para llegar a Túnez, toca Reto Cocinas del Mundo como todo tercer domingo de mes.La cocina de Túnez se basa en el aceite de oliva y las especias, cuya combinación adecuada y de formas... -
Las patatas de las variedades Monalisa, Red Pontiac, Oriana, Jaerla, Ágata o Soprano no presentan disgregación tras la cocción por lo que se recomiendan para hervir. Y la patata cocida es uno de los ingredientes principales, junto con el atún, de... -
Bueno amigos aproximándose las fiestas de Navidad, que mejor Receta que unos buenos Asados o Carnes Rellenas, para todos los gustos aqui le dejos 17 Recetas para que disfruteis de ellas. Pulsando en las recetas más abajo que os intereses, verás las... -
Los Filetes Rusos, una opción estupenda para llevar al campo o a la playa. Además a los más peques de la casa les encantará. Una receta fácil de preparar que no te quitará mucho tiempo.INGREDIENTES para 4 personas250 gr. Carne de Cerdo250 gr. Carne... -
El bizcocho de yogur es un clásico en la repostería.Recuerdo que de pequeña mi tía siempre hacía los pasteles de cumpleaños con este bizcocho. ¡Qué rico le quedaba!Lo rellenaba y cubría con nocilla y ponía unos lacasitos por encima. Me... -
Hola a todos queridos seguidores!!!Este año hice los entrantes de la cena sobre unas cazuelitas que me regaló mi hija Luisa. Son cazuelitas horneadas de chile, espinacas, falafel y remolacha. Sobre ellas puse las siguientes... -
Bueno amigos vamos hoy con una buena Empanada, pero en este caso la vamos a preparar con Masa la vamos a preparar nosotros qué os parece esta Receta de Cocina de hoy, os digo que queda riquísima, la idea va gustar mucho, ponerse el delantar y... -