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Esta vez viajamos cerquita con las Cocinas del Mundo, nos vamos a Valencia, tierra mediterránea con una rica gastronomía además de la mundialmente con ...
Buenos dias,hoy os dejo con dos mini reseñas; es algo que he visto en otros blogs y como tenía este par de relatos pendientes de lectura, los traigo j ...
Este mes es el día nacional de México, 16 de septiembre para ser exactos, o sea mañana! por eso en estos días le dedicaremos este Post y quizás alguno ...
Cómo hacer Salmorreta Alicantina Septiembre, comenzamos nuevo curso en el que van incluidos retos y demás actividades blogueras.Mes en que damos la b ...
Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". La receta de hoy va a ser un arroz a banda, que se hace mucho en la Comunidad Valenciana y se toma co ...
Para muchos es la pregunta del millón. Obviamente, el aceite de freír no se puede utilizar para aderezar una ensalada o hacer un filete a la plancha, pero ¿cuantas veces se pueden volver a freír cosas en él" ¿Dura más si se usa para freír lo... -
Hoy te traigo un tronco helado relleno de kinder bueno.Me pasó la receta mi amiga Mª José. Cuando vi el video, me "enamoró" y pensé en hacerlo para celebrar la festividad de Sant Jordi, así que los días previos me puse "manos a la obra".La... -
Muy buenas cocinillas. Este plato de hoy es con mucho sabor, unos guisantes guisados con sepia, es un poco la manera de camuflar los verde con algún ingrediente sabroso. Los guisantes son legumbres, para los niños y los jóvenes es verdura, como les... -
Ingredientes: (Para 2 personas). 1 vaso de arroz.4 vasos de agua.200 gr. de tomate triturado.2 dientes de ajo.1 zanahoria.1 trozo de pimiento rojo.1 trozo de calabacín.1 puñado de guisantes.Unos ramilletes de brócoli (opcional).1 cucharadita... -
Aquest passat dimecres hem tingut l\'honor de poder assistir a la presentació de les Ginebres Premium del Grup Macallan que es va fer a El Vermut de Figueres.Vam tastar dues ginebres mentre un expert ens anava explicant curiositats i ingredients... -
Un año más llega la semana en la que los corazones invaden webs, anuncios y escaparates. Se multiplican los anuncios de bombones y todas las colonias se anuncian prometiendo ser las más sensuales.
Y como cuando se trata de celebrar algo, a... -
Preparación: 30 min   Dificultad: Fácil    Personas: 2 La receta de puerros en salsa vinagreta es uno de esos clasicazos de la cocina española que siempre vale la pena poner en valor. Sencilla de elaborar, versátil ya que puede... -
Una fábrica dotada de tecnologÃa de última generación y rodeada de millones de naranjos en una finca que se extiende a lo largo de 1 500 hectáreas en Huelva. Esa serÃa la descripción más breve que podrÃamos hacer de CÃtricos del... -
Hace unos días probamos en el restaurante "Santerra" las mejores croquetas del mundo, premio que han ganado en 2018 (podéis ver nuestro post aquí). Por eso no hemos parado hasta que hemos conseguido hacer unas croquetas muy parecidas, muy... -