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CÓmo Ahumar Carne En Casa (receta De Hamburguesas Ahumadas)

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Recetas de Cocina


El Comienzo de un Viaje - Jose Luis Martínez

Buenos dias,la entrada de hoy es un poco atípica del blog ya que no os traigo la reseña de un libro sino la introducción al libro y el prólogo del mis ...
12-01-2018 19:22

Pizza de bacon, Gorgonzola i ou

Avui, com que és divendres i sé que a moltes cases és dia de pizza, us en presento una que la podríem batejar com "Pizza Toti", ja que és la que es fa ...
12-01-2018 19:18

Focaccia de atún y tomatitos cherrys a la provenzal

Los fines de semana son ideales para preparar este tipo de cenas, podemos organizar un picoteo con este pan italiano como protagonista, poner una buen ...
12-01-2018 19:11

Medusa, la sorpresa del menú degustación en Malasaña

Sorpresa porque en Malasaña estamos acostumbrados a las cañas y las raciones, al ir de bar en bar en busca de la moda gastronómica porque si hay nove ...
12-01-2018 19:24

Mahonesa de ajo negro

Ya tenía ganas de probar esta mahonesa, bueno, mas bien me apetecía mucho probar el ajo negro, se habla tanto de él últimamente que ya tenía curiosida ...
12-01-2018 19:20

Garbanzos con patatas, borraja y huevo

Con estas temperaturas, apetece algo caliente, consistente, que nos reconforte. Lo que digo yo, un buen plato de cuchara.He podido encontrar borrajas ...
12-01-2018 19:14

Caracoles a la vasca

La siguiente receta, caracoles a la vasca, es un plato delicioso y aunque algo laborioso, merece la pena hacerlo en alguna ocasión. Ingredientes de lo ...
12-01-2018 19:08

Caldo de repollo

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12-01-2018 19:24

ENSALADA TIBIA CON RAONS.

     Empezamos año con energías renovadas y nuevos proyectos en mente, con la ilusión de seguir cocinando y mostrando lo que va saliendo de nuestra ...
12-01-2018 19:21

Sopa de verduras con garbanzos Receta fácil y rápida

Si quieres hacer una receta muy sabrosa, sana y que la tendrás lista en poco tiempo, no te pierdas esta sopa de verduras con garbanzos, así podrás com ...
12-01-2018 19:15

Magdalenas de nata con pepitas de chocolate (receta de webos

Durante el año pasado he visto los retos que lanza la editora de @cocinandosabores,  #estosieslabuenamagdalena. Y he decidido unirme a ello esta vez. ...
12-01-2018 19:11

De los creadores de Arzábal: Kirikata, la taberna japo de Re

Si me preguntas hace unos años por mi restaurante favorito de sushi, no hubiera tenido respuesta porque por aquel entonces no me hubiese atrevido a l ...
12-01-2018 19:24

Mayonesa de aguacate y perejil

Hoy queremos compartir con vosotros esta receta que podéis utilizar como salsa, relleno, acompañamiento o, simplemente, para dippear. ¡Tú eliges cómo ...
12-01-2018 19:18

Hamburguesa de ternera con salsa de tomates secos

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12-01-2018 19:12

Valencia, una ciudad con diferentes ambientes

Valencia es una ciudad de contrastes tan pronto te encuentras en la playa degustando una rica paella en uno de sus numerosos establecimientos hosteler ...
12-01-2018 18:51

Espaguetis de calabacín con almejas y langostinos

Espaguettis de calabacín con almejas y langostinosSi sois de los que hacéis propósitos de año nuevo, seguro que no os habréis olvidado del rey de los ...
12-01-2018 19:24

ENSALADA ALICANTINA

Mirar que ensalada más rica y fácil de hacer, seguro que os va a encantar.Esta vez no pongo paso a paso por que solo es tener los  ingredientes y mon ...
12-01-2018 19:20

Tarta de hojaldre y papaya

Para hoy tengo una tarta muy fácil de hacer, lleva pocos ingredientes y esta rebuena. La fruta fresco combina muy bien con el crujiente del hojaldre ...
12-01-2018 19:14

BIZCOCHO DE MANTECADOS O POLVORONES

Si, si, lo que habéis leído, BIZCOCHO DE POLVORONES, una receta perfecta en estas fechas para aprovechar los polvorones que nos han quedado de las pas ...
12-01-2018 19:10

TARTAR DE ATÚN, SALMÓN... | ALBERTO CHICOTE

Suscríbete!!! Es un plato sencillo de preparar y podemos hacerlo con varios tipos de pescado. Para el bonito y el atún deberemos ...
12-01-2018 19:23

 



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