Tosta de butifarra, queso azul y piquillos

Este invierno hemos descubierto el sabor de un producto de la tierra que, hasta el momento, apenas si habíamos utilizado en la elaboración de nuestras tapas.    Estamos hablando de la butifarra, un embutido ligado tradicionalmente a Cataluña y que tiene muchísimas aplicaciones.   En un post anterior os presentamos un bocado ...

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