Articulos más vistos hoy - Recetas de Cocina

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Cheesecake De Piña Sin Horno

Cheesecake de piña sin hornoSi buscas una receta de cheesecake fresquita y rápida, ésta sin duda es la tuya. Para preparar esta tarta de queso de p ...

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Menú Semanal Del 3 Al 9 De Octubre De 2016, Y Como Hacer Un

Pues sí, la semana pasada fue un rotundo fiasco en cuanto al cumplimiento del menú, pero son varias las razones.Por un lado cuestiones laborales, se ...

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Albóndigas En Salsa Española, Receta Fácil Y Casera

Las albóndigas son de esas recetas que nos llevan a nuestra niñez y que seguramente nos recuerden a la cocina de nuestras abuelas, hoy te traigo ...

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Bar Gaucho: Huevo Trufado

Hoy nos vamos de pintxos.  Vamos a aprender y para esta lección hemos elegido Pamplona, una de las capitales gastronómicas del norte.  De la e ...

Recetas de Cocina - mes: 2024-10

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Pulpo con patatas bravas, receta de Javier Romero

Cómo hacer pulpo con patatas bravas Hoy traigo otra receta irresistible de Cocina Familiar con Javier Romero. Tengo una propuesta innovadora que comb ...

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Gachas dulces. Receta tradicional andaluza

Las gachas dulces o poleá son un postre tradicional andaluz (De Jaén) que se consume durante la época del día de Todos los Santos, aunque en m ...

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Galletas speculoos. Receta casera y tradicional

Los speculoos son unas galletas con sabor a caramelo originarias del centro de Europa. Si conoces las galletas lotus tan famosas, estás delante d ...

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Costillas en freidora de aire. Receta fácil

Hoy vamos a preparar unas costillas de cerdo en freidora de aire. Aprenderemos a hacer el macerado para las costillas de cerdo y cuanto tiempo deb ...

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Las principales ventajas de elegir una barbacoa de obra y po

Las barbacoas de obra son una excelente inversión para quienes buscan un espacio de cocina al aire libre duradero, funcional y estéticamente atracti ...

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Mini donuts de calabaza especiada

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Especial Halloween? : Bloody Milkshake

Ingredientes:2 tazas de helado de vainilla1 taza de leche1 cucharadita de extracto de vainilla1 taza de frutillas congeladas o frescas 2 cucharad ...

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Especial Halloween?: Manzanas acarameladas

Ingredientes12 manzanas pequeñas4 tazas de azúcar1 cucharadita de vinagre blanco1 taza de agua1/3 taza de glucosa líquida1 cucharadita de colorante ...

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Especial Halloween????: Trufas de Oreo

Estas bolitas de Oreo con forma de momia son un postre divertido para Halloween y se preparan con solo 4 ingredientes. Con una capa exterior de chocol ...

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Salmón con cítricos y su guarnición, por Javier Romero

Cómo hacer un salmón con cítricos con guarnición En esta ocasión os traigo una receta muy sana, ya que lo vamos a cocinar todo en el horno, y en ...

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Huesos de Santo. Receta tradicional y casera

Los huesos de santo son uno de los dulces más tradicionales que tenemos en el día de todos los santos, el mal conocido halloween por parte de lo ...

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Callos con garbanzos. Receta casera y tradicional

Los callos con garbanzos son de esas recetas que apetecen nada más entrar el otoño y el frío y creo que ahora que ha entrado es un buen momento ...

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Brócoli al horno. Receta sana y casera

El brócoli es una de las verduras más amadas y odiadas que tenemos en nuestras cocinas, a mi personalmente me encanta de todas las manera y este ...

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La receta del flan de huevo y nata que hicieron los concursa

En esta entrega de MasterChef Celebrity, los concursantes tuvieron que enfrentarse a una doble expulsión que dejó fuera a José Lamuño y Raúl ...

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Solomillos de pollo en salsa. Receta fácil y casera

El solomillo de pollo en la parte equivalente al solomillo de ternera en el pollo, no es exactamente la misma pero la pieza se le parece y la verd ...

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Crepes. Receta fácil y casera para desayuno o merienda

Los crepes son uno de los desayunos o meriendas más tradicionales que tenemos en todo el mundo y se pueden acompañar de ingredientes dulces y sa ...

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Galletas fantasmas de hallowen

Vosotros sois de Halloween, yo la verdad es que no, no me gusta esta fiesta o quizás es que no la entiendo.Yo soy mas clásica soy de castañada y bo ...

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Barbacoas de obra: Por qué comprarlas en mibarbacoa.com

Las barbacoas de obra son una excelente inversión para quienes buscan un espacio de cocina al aire libre duradero, funcional y estéticamente atra ...

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Tarta Red Velvet. Receta fácil y casera

La tarta Red Velvet es una de las tartas más bonitas que existen, un bizcocho rojo y una cobertura de queso crema increíble hacen que sea la tar ...

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Tosta de queso con huevo, anchoa y tomate

Comer en miniatura no exige grandes dosis de sofisticación. Tampoco rebuscadas elaboraciones, ni complicadas recetas. A veces, la mezcla de algunos p ...

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Helicobacter pylori (H. pylori) el sigiloso enemigo que pasa

…El Helicobacter pylori (H. pylori) es la bacteria que causa frecuentes infecciones estomacales y principal causante de las úlceras pépticas, ...

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Empanadas Argentinas

Hola a todos queridos seguidores !!!Hoy hice empanadas criollas, nunca las había hecho y aunque más adelante me atreveré con la masa, hoy he utiliz ...

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PANELLETS DE BONIATO

¿Te gustan los panellets" En Cataluña son muy típicos comerlos para los santos, como los huesos de santo que se estilan más por Castilla.Buen ...

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Bizcocho Madeira o Madeira Sponge Cake

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Cómo cocinar pochas en conserva, receta de Javier Romero

Cómo cocinar pochas en conserva En Cocina Familiar con Javier Romero os muestro hoy cómo cocinar pochas en conserva. Y es que en muchas ocasiones me ...

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Arroz a la zamorana, receta casera y tradicional

El arroz a la zamorana es uno de esos arroces que encantan y que hace poco lo probé y no puedo parar de hacerlo. Se trata de un arroz potente don ...

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Costillas a la miel. Receta fácil y casera

Las costillas a la miel son una de las mejores formas de hacer las costillas de cerdo al horno, con un toque dulce que a la carne de cerdo la va e ...

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Tortitas con Salsa de Toffee

Hola a todos queridos seguidores!!!Este mes de octubre podemos utilizar dos ingredientes, los champiñones laminados y el caramelo líquido, para part ...

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Tapapiés 24: Hartem, focaccia negra de Pastrami de León

Otro año más, y van 17, @tapapiés se acerca a nuestras vidas con nuevas y sorprendentes propuestas para pasarlo bien comiendo en pequeñas dosis. E ...

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Lentejas pardinas con costillas de cerdo de Javier Romero

Cómo hacer lentejas con costillas de cerdo La receta de hoy no la había hecho nunca antes, pero desde el minuto uno estaba seguro de que iba a salir ...

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Hojuelas, receta fácil y tradicional de un dulce muy típic

Las hojuelas son uno de esos postres de sartén que conocemos en toda España pero que tienen su origen en VAlladolid. También son muy típicas d ...

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Tostadas con pimientos y anchoas rebozadas, receta de Javier

Cómo hacer tostadas con pimientos y anchoas rebozadas Queridos amigos de Cocina Familiar con Javier Romero, ¿qué os traigo hoy" Unas más que ...

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Berenjenas rebozadas, receta fácil y casera

Las berenjenas rebozadas son una de esas recetas que me recuerdan a mi abuela, recuerdo que de pequeño nos hacía berenjenas y calabacines reboza ...

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Tortitas caseras. Receta fácil y tradicional

La receta de tortitas es uno de esos desayunos perfectos que nos gusta a todos y que con nata montada y caramelo por encima es una delicia impresi ...

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Pan de muertos. Receta de dulce tradicional de México

El pan de muertos es uno de los dulces más tradicionales de México en la época de todos los santos o día de los muertos como ellos lo llaman. ...

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Papas a lo Mayordomo

  Imprimir Papas a lo Mayordomo #wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; }#wprm-recipe ...

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Salsa de tomate en air fryer - freidora de aire

 Podemos evitar las cazuelas, la sartén y los salpicones y manchas en nuestra cocina para preparar esta deliciosa salsa de tomate.Además usaremos m ...

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Macarrones con pisto casero, receta de Javier Romero

Cómo hacer macarrones con pisto casero Queridos amigos de Cocina Familiar con Javier Romero, os recomiendo que apuntéis la receta de hoy, macarrones ...

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Descubre la receta ganadora de Cristina Cifuentes: Brandada

Cristina Cifuentes está celebrando su éxito en MasterChef Celebrity 9. Su plato de brandada de bacalao con caviar de guisantes y alcachofa fue e ...

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Sándwich club. Receta fácil y casera

El sándwich club es uno de esas recetas icónicas de la cocina americana que nos gustan tanto y que es un buen plato único muy completo ya que t ...

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Lentejas con costillas. Receta fácil y casera

Las lentejas las podemos hacer de muchas maneras pero esta receta de lentejas con costillas es simplemente espectacular, un estofado delicioso y s ...

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~ Fideus rossejats de peix ~ Rossejat de pescado ~

Me desperté con la idea de hacer unos fideos rossejats, hacía mucho tiempo que no los habíamos comido en casa. Aprovechando que era sábado fuimos ...

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Chips de boniato en freidora de aire

 Hoy os traigo un aperitivo o picoteo saludable, ideal para picar en cualquier momento. Chips de boniato en freidora de aire, los he preparado en ...

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El Espigón: Un Referente de Freidurías de Pescado en Madri

En el vibrante panorama culinario de España, las freidurías de pescado ocupan un lugar especial, especialmente en ciudades como Madrid y Sevilla. Es ...

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Tempura de verduras de Javier Romero

Cómo hacer tempura de verduras Hoy amigos os traigo una receta que tiene origen japonés y que actualmente encontramos en la mayoría de los menús d ...

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Cómo hacer arroz integral. Recetas y tiempo de cocción

El arroz integral es un tipo de arroz de grano entero que conserva su cáscara o salvado, lo que le aporta mucha más fibra, vitaminas y minerales ...

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Pasta con setas, receta fácil y casera

Estamos en plena temporada de setas y hoy vamos a preparar un deliciosa pasta con setas, una receta sana y rica para aprovechar la temporada de es ...

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Bizcocho de calabaza, receta fácil y casera

El bizcocho es uno de esas preparaciones de repostería que más amamos y que más nos gusta hacer, hoy hacemos la receta de bizcocho de calabaza. ...

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Pollo con patatas asadas en airfryer

Hoy vengo con una receta para el apartado de recetas en airfryer  (freidora de aire) muchos de vosotros pensareis que es un cacharro mas en casa, ...

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CAZUELA DE PAPAS A LA MALAGUEÑA CON ATÚN, AL ESTILO DE NER

Y a mí me gusta el. Pim-pi-ri-bin-pin-pin. De la bota empinar ; Con el pin-pi-ri-bin-pin-pin. Con el pan-pa-ra-ban-pan-pan. Al que no le gusta el vin ...

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Algunos conceptos de Buttermilk

 Hola a todos queridos seguidores !!!Hoy hice mantequilla que ya publiqué en otra entrada y utilice el suero (Buttermilk) para hacer un rico biz ...

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HomenajeBlog. El paraíso de los golosos.

Hola a todos queridos seguidores !!!Este mes de octubre, nos toca homenajear a Encarnita Fernández fernández,donde hay un paraíso de recetas de tod ...

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Pierna de ternasco deshuesada asada (sous vide)

De una manera muy natural, hoy haremos una Pierna de ternasco deshuesada asada (sous vide) con sabores de un asado auténtico, esos de antaño. Poco ...

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Tarta rústica de manzana, perfecta para el otoño

Durante el otoño y cuando el mal tiempo no nos permite disfrutar de actividades al aire libre, no se me ocurre un mejor plan que hornear una tarta c ...

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Pimientos de padrón fritos, receta fácil

Los pimientos de padrón son una de esas guarniciones perfectas de cualquier chuletón o filete empanado, dice el dicho que unos pican y otros no. ...

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Macedonia de frutos rojos

  Imprimir Macedonia de frutos rojos #wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; }#wprm-r ...

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Jamón asado aromatizado con clavo al Pedro Ximénez

La propuesta de hoy, jamón asado aromatizado con clavo al Pedro Ximénez, es una receta muy sencilla porque lleva poca preparación y solo tenemos qu ...

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Pollo con salsa de chalotas y guarnición, receta de Javier

Cómo hacer pollo con salsa de chalotas y guarnición Queridos amigos de Cocina Familiar con Javier Romero, os detallo en esta ocasión la receta de u ...

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Quinoa: Cómo cocerla, recetas y propiedades

La quinoa es una semilla originaria de los Andes con más de 5.000 años de historia, cultivada principalmente en Bolivia, Perú y Ecuador, no es ...

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ESTOFADO O POTAJE DE LENTEJAS VIUDAS CON VERDURAS

Cantaba bajito, antiguas canciones que quedaron grabadas en mi memoria, que aún recuerdo y que con el tiempo se hicieron mías. Canciones que suel ...

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Filetes de bacalao con patatas en Cosori, receta de Javier R

Cómo hacer filetes de bacalao con patatas en Cosori Queridos amigos de Cocina Familiar con Javier Romero… ¿Qué os traigo hoy" Unos delic ...

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Albóndigas en salsa, receta fácil y tradicional

Una de las recetas fáciles y tradicionales más deliciosas de España son las albóndigas en salsa, sin duda la mejor forma de preparar la carne ...

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Hacer yuca frita, receta fácil y casera

La yuca es un tubérculo delicioso que hoy vamos a preparar como las patatas fritas. Vamos a hacer yuca frita, una de las recetas latinoamericanas ...

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Ensalada de burrata y albaricoques

Cada año, cuando veo los albaricoques en la frutería, pienso que voy a hacer un montón de recetas con ellos, pero luego se me pasa la temporada y m ...

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Croquetas de jamón ibérico de bellota de Javier Romero

Cómo hacer croquetas de jamón ibérico de bellota Las croquetas son de esos pequeños placeres de la vida, una receta que gusta a prácticamente tod ...

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Sopa de pescado, receta fácil y tradicional

La sopa de pescado es una de esas recetas tradicional familiares que siempre gustan, con un sabor inigualable y con una aporte nutritivo perfecto. ...

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Cocido madrileño, receta tradicional y auténtica

El cocido madrileño es la receta tradicional más importante que tenemos en la capital española. Soy Madrileño y junto con los callos a la madr ...

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Quinoa con verduras, receta sana y fácil

La quinoa es una semilla que puede sustituir en alguna receta al arroz y que tiene su origen en los andes. Hoy vamos a hacer una receta con quinoa ...

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~ Ossobuco exprés ~

El ossobuco, también conocido como jarrete, zancarrón, morcillo, canilla , o chambarete entre otros nombres, es la parte entre la pata y el tobillo ...

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Montadito Piripi: La receta tradicional sevillana que no te

Montadito Piripi: La receta tradicional sevillana que no te puedes perder Montadito P ...

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Tostas con sardinillas, una cena muy fácil de Javier Romero

Cómo hacer unas tostas con sardinillas Me encantan este tipo de recetas que, además de ser fáciles y rápidas de preparar, nos sirven en muchas oca ...

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Receta de la tarta de melocotón y fresas que conquistó Mas

La repostería siempre genera respeto y cierto miedo en MasterChef debido a la precisión que exige, siempre he comentado que es la asignatura pen ...

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Lacón con grelos, receta fácil y casera

Uno de los platos más representativos de Galicia es el lacón con grelos, una receta fácil que combina carne, patatas y verduras, perfecta para ...

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Alitas de pollo al horno, receta fácil

Las alitas de pollo al horno son una de las formas más sanas y ligeras de preparar este ingrediente. Hoy vamos a macerarlas en especias y prepár ...

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Tartar de fuet, receta fácil y casera

El tartar de fuet es una de esas recetas que hemos conocido hace unos años y que es una verdadera maravilla. Si no te gusta la carne cruda es una ...

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Mermelada de castañas

El otoño nos trae castañas, calabaza y Halloween, es una época estupenda para disfrutar de ella. Aunque antes con las castañas nos calentábamos l ...

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Pastel de patatas y Espinacas con Bacalao

 Llega el mes de Octubre y En Buena Onda cumple seis años. Sin darnos cuenta pasa el tiempo, pero eso significa que que han sido unos magnífico ...

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Pudin de queso con bizcochos Coral, receta de Javier Romero

Cómo hacer pudin de queso con bizcochos Coral Hoy os presento un recetón: pudin de queso con bizcochos Coral, un dulce sencillamente maravilloso. Ya ...

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Castañas en freidora de aire

Las castañas sin duda son el fruto del otoño y hoy vamos a cocinar castañas en freidora de aire, una receta que en menos de 15 minutos vamos a ...

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Hacer falafel casero. Receta fácil y tradicional

El falafel es una receta típica de la cocina de oriente Medio. Se trata de una especie de croqueta hecha a base de garbanzos o habas y frita dond ...

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Fideos a la cazuela con costillas, receta fácil y casera

Entramos en pleno otoño y una de las recetas de temporada más deliciosas son estos fideos a la cazuela. Una forma perfecta de cocinar esta pasta ...

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Apagallums rellenos de arroz con pollo y queso feta gratinad

No es que llueva mucho, no, pero las ultimas lluvias han dado su fruto y se empiezan a verse las setas en la montaña, asi que además de disfrutar co ...

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FIDEUÀ CON RAPE-MI FAVORITA-LOS TELARES DE SIL-BY SIL DE LE

Hace muchos años que una amiga, Ana, me enseñó cómo hacer fideuà. Nunca antes la había probado y de eso habrán pasado unos 28 años.Desde luego ...

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Pulpo a la gallega sobre ensaladilla de langostinos

Si ya me gusta la ensaladilla rusa, no os podéis imaginar lo rica que está esta versióncon langostinos y pulpo, uniendo el sabor de unos langosti ...

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Carrilleras en salsa

Hola a todos queridos seguidores !!!Esta pieza de casquería, de poco valor hace algunos años, se ha convertido en un bocado gourmet meloso, jugoso y ...

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Pommes aligot, puré de patatas con queso

El Pommes aligot, puré de patatas con queso es una receta de esas clásicas de la cocina francesa. Y como toda receta tradicional, encontrarás una ...

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Canapés de hojaldre

Estoy en la búsqueda de aperitivos fáciles para navidad y el hojaldre siempre tiene recetas que funcionan muy bien. Es el caso de la receta de hoy, ...

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CAZUELITA DE SARDINILLAS EN CONSERVA CON TOMATE CHERRY Y ACE

Abro los ventanales del salón y al descorrer las cortinas y los visillos entra una tenue y cálida luminosidad al salón; el viento mueve el frondoso ...

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Focaccia con harina integral de Espelta

Hola a todos queridos seguidores !!!Hoy una focaccia, ese pan italiano tan especial, realizado con harina integral de espelta.La espelta, es una varie ...

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Bizcocho ITALIANO súper ESPONJOSO? ¡Preparado con 4 INGRED

Tarta Italiana de Naranja ? con Solo 4 Ingredientes ¡Fácil y Deliciosa! ? Si buscas una receta rápida, fácil y deliciosa, ¡esta Tarta Italiana d ...

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Filetes de cordero con refrito de pimientos, receta de Javie

Cómo hacer filetes de cordero con refrito de pimientos con cebolla Estos filetes de cordero con refrito de pimientos con cebolla es un plato muy rico ...

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Pollo en salsa. Receta tradicional y casera

Una de las recetas que recordaremos siempre es el típico pollo en salsa de la abuela, eso en mi caso. Una de esas recetas que en cada casa se hac ...

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Churros en freidora de aire

Uno de los dulces más importantes que tenemos en España son los churros, hoy vamos a preparar esos churros en freidora de aire que es un electro ...

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Pollo con aromas del Mediterráneo, receta de Javier Romero

Cómo hacer pollo con aromas del Mediterráneo Queridos amigos de Cocina Familiar con Javier Romero, aquí estamos de nuevo para presentaros una recet ...

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Croquetas de pollo, receta casera y fácil

Las croquetas de pollo sin duda son unas de estas recetas caseras de la abuela que jamás podremos olvidar, en mi caso mi abuela hacia las mejores ...

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Sopa de pollo, receta fácil y rápida

Llega el otoño y qué mejor que hacer recetas reconfortantes como una sopa. Hoy vamos a hacer una receta de sopa de pollo perfecta para empezar u ...

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Este será el nuevo horario para Mercadona el día 12 de oct

La cadena de supermercados valenciana Mercadona ha dado una sorpresa a todos sus clientes al anunciar los horarios para el festivo del 12 de octub ...

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