Necesitamos
10 gramos de aceite
1 pimiento verde troceado
1 cebolla en trozos
150 gramos de zanahoria en juliana
60 gramos de champiñón negro
100 gramos de brotes de bambú
1000 gramos de caldo de agua
5 cucharadas de vinagre negro
4 cucharadas de vinagre blanco
2 cucharadas de salsa de soja
1/2 cucharadita de sal
1-2 cucharaditas de pimienta bl...