Ingredientes receta de sopa de soja verde con verduras o judías mungo para 2 personas:
3-4 puñados de soja verde o judías mungo, media zanahoria, un tallo pequeño de apio, 1/3 de cebolla morada, 3-4 tomates, una rodaja de calabacín, caldo vegetal, cebollino, pimienta negra molida, sal y aceite.
La receta se sopa de soja verde con verduras o j...
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