Santerra puede definirse como un clásico moderno. Porque aunque apenas lleva abierto unos meses (desde septiembre) podría pasar por el típico bar-restaurante de barrio de toda la vida; solo que éste, a diferencia de ese local que podríamos definir como ?de la esquina?, no solo apuesta por los almuerzos y comidas acodados en la barra, sino por...
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