Cremosa y con mucho sabor, es el acompañamiento perfecto para carnes y pescados.
Os presento una estupenda receta de la cocina internacional que me enseñó mi amigo Les, desde su experiencia como cocinero, y que desde hace años usamos en casa.
Ingredientes:
– 2 patatas nuevas (328 gr después de pelar)
– Mantequilla: 50 gr.
–...
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