El pollo, frito en aceite burbujeante hasta que la piel se torna en una corteza dorada y crujiente es algo presente en la cocina tradicional de muchos países, no es algo que sea patrimonio exclusivo de las cadenas de comida rápida estadounidenses.
Es cierto que el gran éxito de franquicias como KFC han conseguido que aumente aún más la popula...
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