Kokotxas de abadejo al curry con arroz basmati

Ingredientes para hacer kokotxas de abadejo al curry con arroz basmati (para 4 personas)500 gr de kokotxas de abadejo350 ml de leche evaporada2 cebollas medianas2 dientes de ajo1 cucharada de perejil fresco2 cucharadas de curry en polvo200 gr de arroz basmatisalpimienta negra molidaaceite de olivaCómo preparar kokotxas de abadejo al curry con arro...

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