Preparación: 50 min Horneado: 20-25 min Dificultad: fácil Personas: 6-8
La focaccia de patata di Puglia proviene de la región homónima al sur de Italia, donde elaboran la masa de la focaccia añadiendo patata a la masa. Aunque no es lo tradicional, para acentuar el toque mediterráneo he añadido también a la masa una...
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