El risotto es uno de los platos mas tradicionales y conocidos de la cocina Italiana, este plato se puede preparar con un sinfín de ingredientes, pero uno de los mas emblemáticos y sabrosos, por lo menos para mi que soy una amante de las setas, es el risotto con setas.Este es un arroz muy cremoso, ya que se remueve para que suelte el almidón, per...
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