El Universo Croqueta es un campo que en cocina aún está por descubrir, existen tantas variantes que seguro aún queda alguna que no se haya hecho pública.La croqueta es tan importante en la gastronomía que hasta tiene un día dedicado a ella, por algo será.El día de 16 de enero fue el día Internacional de la Croqueta y la verdad que no es de...
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