La bica es un dulce típico gallego elaborado exclusivamente con claras de huevo, nata o leche, harina y azúcar, cuatro ingredientes sencillísimos, básicos y que combinados resultan un "bizcocho" de textura suave, nada pesada y que gracias a su proceso de elaboración montando las claras, su interior es esponjoso y ligero.Es un "b...
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Preparación: < 45 min Dificultad: fácil Personas: 2
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