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"BIZCOCHOS DE CASTAÑAS SIN GLUTEN"

"BIZCOCHOS DE CASTAÑAS SIN GLUTEN"

¡Buenas a todxs amigxs! ¿Como lleváis el otoño" yo de lujo, soy de frío; de llevar una chaqueta con la brisa en la cara, de ponerse una manta en los pies mientras ves una película; de despertarse por la mañana con la sensación de calor y... -
Salchichas al vino con patatas

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Salchichas al vino con patatas.Ingredientes: 16 salchichas de pollo. 1 cebolla grande. 1 lata de pimiento rojo en tiras. 250 ml. de vino blanco. Sal, pimienta y pimentón dulce. 3 patatas.1 bandeja de surtido de chorizo, morcilla, criollo... Podemos... -
Hojaldre de carne picada de Angus

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Esta es una nueva receta, en esta ocasión de carne, de nuestro colaborador Fernando. La carne de Angus es muy sabrosa y marmorada por lo que el resultado es riquísimo pero entre la carne y la masa de hojaldre obtenemos un plato bastante contundente... -
Crema de calabaza con Thermomix TM5 y tradicional

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Buenas, estoy muy muy contenta con la aceptación que ha tenido mi propuesta de menú semanal, por si no os habéis enterado la tenéis aquí.Al hacerla me di cuenta de que muchas de las recetas que allí aparecen no las tengo publicadas, así que he... -
Champiñones rellenos de verduras

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La receta de hoy es muy ligera, podéis hacerla como entrante para un picoteo sano o como cena. ¡Espero que os guste!Ingredientes para 10 uds:- 10 champiñones enteros- 1/3 de pimiento rojo- 1/3 de puerro- 1/8 de cebolla- Perejil picado-... -
EMPANADA CON MASA DE MERCADONA

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               Masa de empanada Mercadona    1         Lata Tomate triturado 1Kg    2        Pimientos verdes 1/2        Pimiento rojo de asar   2         Cebollas   2         Huevos cocidos   2         Latas de atun en escabeche hacendado   1      ... -
Parem a dinar a Marsaxlokk

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El tercer dia de Malta vam parar en un restaurant proper al conegut poble de pescadors Marsaxlokk, des d\'on pots observar els Luzzus, unes embarcacions típiques de Malta pintades de colors alegres i amb els ulls d\'Osiris per protegir-se dels... -
Receta de flan parisino del chef C. Michalak

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Receta de flan parisino del chef C. Michalak Recuerdo con total claridad la primera vez que comí este flan en París. Salí del metro y allí había al lado una de esas pastelerías parisinas llenas de dulces, viennoiseries, sándwiches y demás delicias... -
Torera de maíz en vinagre

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En esencia, una torera no deja de ser una serie de productos que, "sabiamente" combinados, producen en el paladar un agradable sabor.    La torera es, sin duda, uno de los aperitivos que mejor combina con la cerveza, el vermut o el chato de vino... -
Judías verdes a la lionesa

Judías verdes a la lionesa

Esta receta es del libro "La Cocina Completa" de la Marquesa de Parabere. La receta lleva cebolla que yo no le puse. Si se la añadís seguro que el plato resultará más sabroso.INGREDIENTES (para 4 personas):Judías verdes: 600 gramos.Patatas: 350... -

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