Hoy nos vamos de pintxos. Vamos a aprender y para esta lección hemos elegido Pamplona, una de las capitales gastronómicas del norte. De la e ...
Pues sí, la semana pasada fue un rotundo fiasco en cuanto al cumplimiento del menú, pero son varias las razones.Por un lado cuestiones laborales, se ...
La editorial Astiberri acaba de publicar La cantina de medianoche: Tokyo stories, también conocido por la adaptación televisiva de Netflix bajo el n ...
Sencilla tapa con un sorprendente contraste de sabores. Esta receta también podéis hacerla con choricitos. El procedimiento es idéntico. Tened pr ...
Ingredientes:2 pechugas de pollo1 taza de caldo de pollo100 grs. de queso rallado3 cucharadas de queso crema o requesón2 huevoscebolla picadamorrón ...
Ingredientes:130 grs de manteca1 taza de azúcar1 cucharadita de esencia de vainilla1 cucharada de coñac4 huevos2 y 1/2 tazas de harina1/2 cucharadit ...
Ingredientes:4 huevos1 taza de azúcar2 cucharadas de ralladura de limón3 tazas de harina3 cucharaditas de polvo de hornearPizca de sal1 taza de crem ...
Ingredientes150 grs. de manteca como pomada.1 y 1/4 taza de azúcar1 huevo1 y 1/2 tazas de harina2 tazas de avena3 cucharaditas de polvo de hornearPre ...
Ingredientes:1/2 taza de manteca1/4 taza de azúcar impalpable3/4 tazas de harina1 huevo2 tazas de crema chantilly1 kilo de frutillas3 cucharadas de a ...
Ingredientes4 huevos350 grs de azúcar100 grs de coco rallado200 grs de manteca375 grs de harina2 cucharaditas de polvo de hornearralladura de 1/2 lim ...
Ingredientes:500 grs. de chocolate cobertura semiamargoGolosinasGlasé preparado con 250 grs de azúcar impalpable, 1 clara de huevo y 10 gotas de lim ...
Ingredientes:500 grs de azúcar molida3 cucharadas de miel3 cucharadas de agua1 cucharada de vinagrePreparación:Colocar en una cacelora 10 cucharadas ...
Ingredientes:1 y 1/2 tazas de harina3 cucharaditas de polvo de hornear3/4 tazas de cocoa o chocolate en polvo1 taza de azúcar2 huevos1 taza de agua h ...
Ingredientes:1/2 kilo de carne picada1 bolsa de puré de papas instantáneo1 cebolla chica picada1 morrón chico picadosal y pimienta a gusto1 huevoQu ...
Ingredientes2 tazas de azúcar1 taza de agua2 tazas de maní crudo al natural (también se pueden utilizar almendras, pipas, etc)2 cucharaditas de ...
Ingredientes:Para la masa:Â 1 y ½ tazas de azúcar4 huevos1 cucharita de vainilla75 grs. de manteca½ taza de leche1 y ½ tazas de harina½ taza de ...
Ingredientes1/2 taza de manteca1 taza de azúcar1 huevo3 cucharadas de leche1/2 cucharadita de vainilla2 tazas de harina cernida1/4 cucharadita de sal ...
Aunque la mayoría de las personas consideran que como la sal no hay para darle gusto a las comidas, muchas veces debido a problemas de salud debemos ...
Ingredientes:1 kilo de azúcar1/2 kilo de glucosa80 grs. de manteca2 y 1/2 litros de lechevainillaPreparación:Se hierve lentamente el azúcar, glucos ...
Ingredientes:500 grs. de harina1 pizca de sal3 huevos30 grs. de levadura40 grs. de manteca blanda1/2 taza de azúcarleche necesariajalea de manzana o ...
Rinde e 6 a 8 porcionesIngredientes masa:1 taza de fécula (120 grs.)1 y 1/2 taza de harina (180 grs.)1 cucharadita de polvo de hornear1 huevo100 grs. ...
