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Recetas de Cocina


Postres en vaso 2ª parte

Si os han gustado las recetas no dudéis en seguirme en vuestras redes sociales preferidas:Facebook:...
24-11-2017 19:25
14-11-2017 19:32
06-11-2017 19:29

Coca de llanda de calabaza

Queda súper esponjoso y auténticamente delicioso!!!...
09-10-2017 19:25
10-09-2017 19:24

9 increíbles recetas de tartas sin horno

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06-09-2017 19:25
27-08-2017 19:29
20-08-2017 19:25
14-08-2017 19:28
07-08-2017 19:26
23-07-2017 19:30
21-07-2017 19:27
16-07-2017 19:24
09-07-2017 19:24
03-07-2017 19:27
26-06-2017 19:28
19-06-2017 19:35
14-06-2017 19:25
05-06-2017 19:28
29-05-2017 19:31
25-05-2017 19:31
21-05-2017 19:32

Bizcochos en sandwichera de calabacín y chocolate

Receta elaborada con productos deSCA Nuestra Señora de Las Virtudes...
18-05-2017 19:31

Trufas de calabaza y chocolate

Receta elaborada y patrocinada porSCA Las Virtudes...
15-05-2017 19:28
08-05-2017 19:29
04-05-2017 19:30
02-05-2017 19:31
25-04-2017 19:31
20-04-2017 19:29

Tarta de mousse de torrijas

Como habréis podido comprobar, por la colección de recetas que tengo en la página, soy un autentico fan de las torrijas.Ese dulce casero y artesano qu...
16-04-2017 19:26

Torrijas de licor de fresas

Y otra vez volvemos a las andadas rizando el rizo a la hora de preparar unas buenas torrijas para Semana Santa.En esta ocasión, como me gusta mucho la...
13-04-2017 19:26

Torrijas de tarta de queso. Una receta diferente y original.

Hoy me levante con unas ganas tremendas de comerme una buena torrija.Pero quería preparar algo novedoso que nunca hubiese visto. Algo diferente.Despué...
07-04-2017 19:24

Torrijas de ron y canela

De nuevo a vueltas con las torrijas.Y es que no puedo evitarlo. Me encantan todas y por mucho que pruebe versiones diferentes, me siguen encantando. N...
06-04-2017 19:22

Torrijas de horchata sin lactosa

De nuevo quiero compartir con todos mis amigos amantes de lo dulces una nueva versión de un dulce típico de cuaresma, que es de mis favoritos: Las tor...
02-04-2017 19:22

Torrijas de flan y caramelo

Hoy quiero declararle mi amor eterno a las torrijas.Para mi no hay un dulce mas sencillo y tradicional tan agradecido como este. Que este mas bueno y ...
30-03-2017 19:24

Falso tocino de cielo de naranja

Tiene buena pinta el dulce de la foto verdad"Pues aunque a primera vista parezca un tocinillo de cielo de los de toda la vida, en verdad no tiene nada...
27-03-2017 19:26

Pionono de dulce de boniato o batata

Hoy vamos a preparar una receta muy sencilla utilizando para ello 2 recetas que ya teníamos en el archivo de la página.Primero elaboraremos una planch...
22-03-2017 19:23

Falso caviar de naranja

Hoy toca una receta diferente y muy curiosa.Vamos a preparar un falso caviar de naranja que sera una maravilla para tus decoraciones.Cuando uno escuch...
12-03-2017 19:27

Magdalenas de calabaza rellenas

Hace tiempo que no pongo ninguna receta de magdalenas y eso es imperdonable, así que vamos a prepararlas hoy mismo.Las magdalenas que os traigo hoy so...
08-03-2017 19:26

Empanadillas rellenas de cabello de ángel

Los dulces fritos son de los mas típicos de nuestra repostería. Recetas fáciles de preparar, con pocos ingredientes y muy agradecidas, pues quedan de...
06-03-2017 19:25

Coca llanda de boniato

Que tal queridos dulceros, como va todo" Esperemos que bien.La receta que quiero traeros hoy es una autentica pasada. Vais a ver que esponjosidad y qu...
02-03-2017 19:25

Trenza de cabello de ángel

Hoy quiero proponeros un dulce muy sencillo y que podremos preparar en un momentito.Además iremos sobre seguro pues sus 2 ingredientes principales son...
27-02-2017 19:26

Mug Cake de chocolate blanco y arándanos

Hoy toca un dulce diferente y que desde hace unos años hacia esta parte se están poniendo muy de moda.Se trata de los llamados Mug Cakes o bizcochos h...
22-02-2017 19:25

Galletas de boniato o batata con pepitas de chocolate

Para los/las que seguís el blog habitualmente os habréis dado cuenta que me encanta utilizar verduras en mis dulces.Me parece una forma genial de come...
15-02-2017 19:28

Tarta de mousse de chocolate y fresas

No se por que, pero si pienso en productos para un postre que irían perfectamente para celebrar un San Valentín, enseguida me viene a la cabeza las fr...
13-02-2017 19:43

Copas de panna cotta con fresas

Estamos en plena temporada de fresas y tenemos que aprovecharlo para elaborar deliciosos postres con ellas.Como también coincide que tenemos a la vuel...
09-02-2017 19:23

Pudin de flan con magdalenas en microondas

Me encantan todos los flanes o pudins. Y si son como el que os traigo hoy, hechos en el microondas mucho mas.Por que los pudins son una manera maravil...
03-02-2017 19:29

Bizcocho de calabaza en sandwichera

De nuevo estoy en unos de esos días en los que me apetece bizcocho, pero por circunstancias no me apetece encender el horno y toca ingeniárselas.Cuand...
01-02-2017 19:31

Flan de mantecados de limón. Receta fácil y sin horno

La receta de hoy es estupenda para utilizar unos productos tan navideños como son los polvorones o mantecados.Bien durante las navidades para utilizar...
29-01-2017 19:27

Plancha de bizcocho genovés para tartas o brazos de gitano

El bizcocho que os traigo hoy es una de las elaboraciones mas básicas y utilizadas de la repostería.Bizcocho Genovés o Genovesa le debe su nombre a la...
26-01-2017 19:33

Gelatina de zumo de naranja

Los que tenemos niños en casa sabemos que muchas veces nos toca pelear con ellos para que coman fruta y verduras. Algo que es normal, por que aun no s...
23-01-2017 19:35

Bocaditos de boniato

De nuevo estamos por aquí preparando casas ricas.La receta que traigo hoy es una delicia y ademas en esta época es ideal, pues aun tenemos boniatos en...
20-01-2017 19:27

Magdalenas de Turrón

Cuando preparéis estas magdalenas y os llegue el olor en pleno horneado vais a saber lo que es bueno!!!La receta que os traigo hoy os vendrá de perlas...
13-01-2017 19:24

Las mejores recetas de Roscón de Reyes

Se acerca la noche mas ilusionante del año: La noche de Reyes.Hablar de esa noche sin que enseguida lleguen miles de imágenes sobre la niñez de uno mi...
04-01-2017 19:29

Trufas de galleta y dulce de leche

Reconozco que soy muy fan de las galletas, pues me gustan de todas clases, pero sobre todo de las clásicas. Las galletas María.Si a esto le sumamos qu...
01-01-2017 19:31

Tarta de mousse de limón al cava

Hoy toca compartir con vosotros una tarta perfecta para terminar una de las comidas o cenas tan abundantes que comemos en estas fechas navideñas.Por q...
29-12-2016 19:25

Tronco de crema Kinder

A las tartas que se hacen enrolladas se las conoce como piononos, troncos, brazos de gitano... y aunque siempre pensé que debían ser muy complicadas d...
26-12-2016 19:28

Mermelada de cava con frambuesas

Después de probar la mermelada de vino tinto anteriormente y una tan original como la mermelada de gin tonic, estas navidades busque una combinación d...
25-12-2016 19:31

Como preparar Limoncello casero

Hace ya algunos años tuve la fortuna de visitar una de las ciudades mas bonitas y a su vez mas caóticas que recuerdo: RomaDe allí vine totalmente enam...
20-12-2016 19:25

Especial dulces para Navidad III parte

Volvemos a la carga con un Especial sobre dulces navideños.Y es que las navidades son un de las épocas del año con mas recetas típicas y donde tenemos...
17-12-2016 19:24

Flan cremoso y rápido de turrón

Estando en épocas navideñas no pueden faltar las elaboración con turrón.Y si hay un clásico que destaca sobre todas ellas es sin duda el flan de turró...
12-12-2016 19:35

Mantecados 4 iguales

Curioso nombre la receta de hoy verdad"Pues bajo este nombre se esconden una de las recetas mas clásicas, tradicionales, sencillas y deliciosas de pre...
09-12-2016 19:30

Tarta de queso y Baileys con cobertura de chocolate

Hoy toca tarta amigos.Una tarta que sera perfecta para cualquier celebración del año, pero muy especialmente para las navidades.Y es que en navidades ...
07-12-2016 19:26

Las mejores recetas de turrón

Cuando se acercan las navidades a todos nos vienen a la cabeza los exquisitos dulces típicos de estas fechas.Pero si hay un dulce que sobresale por en...
04-12-2016 19:27

Cheesecake de boniato

Soy un gran amante de las tartas de queso en todas sus variedades y presentaciones.Partiendo de ahí, me apetecía preparar una tarta de queso hecha en ...
02-12-2016 19:24

Empanadillas rellenas de dulce de boniato o batata

Hace poco preparamos Dulce de boniato en la pagina y vimos que era estupendo para rellenar dulces o para comer directamente con ayuda de una cuchara o...
29-11-2016 19:27

Especial Dulces para Navidad II parte

Volvemos de nuevo con un recopilatorio de recetas dulces para disfrutar en familia estas navidades.En esta ocasión el surtido no puede ser mas variado...
27-11-2016 19:37

Especial Dulces para Navidad I Parte

Se acercan las fiestas navideñas, momento en que se reúnen las familias alrededor de una mesa.Momentos de felicidad y de tristeza. De alegría por reun...
23-11-2016 19:38

Bizcocho de calabaza y frutos secos

Una de las cosas que mas me gustan de esta época del año es poder utilizar calabaza en mis elaboraciones dulces.Y es que me encanta el sabor que le ap...
21-11-2016 19:34

5 deliciosas tartas de queso

Si dentro de las tartas tengo una debilidad es sin duda las tartas de queso.Hay muchas variedades de tartas de queso, quizás tantas como tipos del pro...
16-11-2016 19:32

Confitura de calabaza

Seguimos en época de calabazas y si ya habíamos visto anteriormente la mermelada de calabaza y naranja, hoy le toca al turno a esta deliciosa confitu...
12-11-2016 19:33

Como preparar cabello de ángel casero

Tengo que reconocer que me encanta el cabello de ángel, pero hasta hoy siempre lo compre preparado y enlatado para utilizarlo en mis elaboraciones.Per...
11-11-2016 19:33

5 bizcochos caseros

Si hay un dulce básico en repostería son los bizcochos.Se pueden comer para desayunar, merendar, rellenarlos y hacerlos tartas, hacerlos en el horno, ...
07-11-2016 19:36

Tarta de mousse de calabaza con cobertura de chocolate

De nuevo os traigo una estupenda receta en la que vamos a utilizar verduras en su elaboración.Aunque siempre es mejor comerlas de modo mas natural, el...
03-11-2016 19:32

5 recetas fáciles de galletas

Me encanta preparar galletas.Son aromas que me transportan a mi niñez. Ese olor cuando las estas horneando que inunda toda las casa...Ademas tienen el...
30-10-2016 19:37

Lombrices de gelatina

El dulce que os traigo hoy os puedo asegurar que va a causar sensación en vuestra fiesta de Halloween entre niños y mayores.El motivo" No hay mas que...
27-10-2016 19:28

5 postres con mazana

La manzana es una fruta con un sabor delicioso que podemos encontrar en nuestras fruterías durante todo el año. Ademas es una de las frutas que mas va...
25-10-2016 19:31

Arañas de oreo

Se acerca Halloween, la fiesta mas terrorífica del año y aunque es una costumbre no muy propia de nuestra cultura, hay que reconocer que cada vez esta...
17-10-2016 19:34

5 postres con chocolate

El chocolate es una de los ingredientes mas utilizados en repostería y es que es imposible resistirse a su sabor.Pocos ingredientes en cocina levantan...
16-10-2016 19:30

Bizcochos de limoncello en sandwichera

Volvemos a la carga con otra versión de los bizcochos en sandwichera, para mi gusto la forma mas original y divertida de preparar bizcochos.En esta oc...
14-10-2016 19:33

Mermelada de peras al albariño

De nuevo traemos una mermelada a la colección diferente a las demás y con un sabor de película.En esta ocasión combinaremos una fruta exquisita como s...
12-10-2016 19:37

Flan de melon

El postre que os traigo hoy es para aprovechar los melones que aun encontramos en fruterías y centros comerciales.Se trata de una especie de flan, aun...
10-10-2016 19:37

Bizcocho de miel y canela

Ya va pasando el tiempo y poco a poco nos vamos acercando al otoño. Con ello las temperaturas van bajando y vamos abandonando los días de calor sofoca...
05-10-2016 19:39

Marquesitas de cabello de ángel

Hoy toca preparar una especie de magdalenas pero mucho mas ricas.Se tratan de unas deliciosas Marquesitas, las cuales rellenaremos de cabello de ángel...
19-09-2016 19:28

Xuxos rápidos de crema

Llega el fin de semana y parece como si se encendiera una lucecita en nuestro panel de control indicando que llega el momento de entrar en la cocina y...
17-09-2016 19:27

Mermelada de Gin Tonic

Turno de otra receta muy original y novedosa.Como alguna vez os he ido diciendo de un tiempo a esta parte me estoy comenzando a aficionar cada vez mas...
15-09-2016 19:26

Tarta de mousse de Albariño en vasitos

Llevaba tiempo dándole vueltas a como preparar una tarta fría, de las que me encantan, utilizando en su elaboración un delicioso vino Albariño de las ...
12-09-2016 19:29

Mermelada de melon

Pues vuelve el loco por las mermeladas caseras a la carga.Estamos en verano y debemos seguir utilizando en nuestras elaboraciones frutas de temporada....
08-09-2016 19:24

Helado de horchata y galletas de canela

Por si no os habíais dado cuenta soy un total apasionado de la horchata y me gusta tanto que siempre ando dándole vueltas a como meterla en alguna rec...
05-09-2016 19:18

8 flanes deliciosos

Hay postres que nos llevan acompañando toda la vida. Natillas, arroz con leche, yogures y como no, los flanes que son nuestros protagonistas de hoy.Lo...
01-09-2016 19:26

Tarta de mousse de melon

Hace tiempo que no os ponía una de mis tartas frías y ya iba siendo hora.Para esta ocasión y aprovechando que estamos en época de frutas veraniegas, m...
31-08-2016 19:22

Minicroissants rellenos de nocilla

Se que hace mucho calor y me había propuesto no encender mucho el horno, pero no pude resistirme con estos pequeños croissants.Y es que ademas de ser ...
29-08-2016 19:24

Bizcochos glaseados de horchata en sandwichera

Seguimos en verano muertos de calor y seguimos en huelga de hornos apagados.Nos negamos a encenderlos mientras haga tanto calor!!!Pero claro el inconv...
23-08-2016 19:32

Mermelada casera de albaricoques

Hoy toca otra mermelada de las llamadas clásicas, pero no por ello menos buena: La mermelada de albaricoques.Y si esta considerada una de las clásicas...
19-08-2016 19:20

Pastelitos de albaricoque

Me encanta aprovechar las frutas de temporada para elaborar mis dulces, que es cuando están en su máximo esplendor.En esta ocasión para esta receta ap...
01-08-2016 19:23

Tarta de mousse de queso manchego

Si hay una tarta que me gusta sobre las demás es sin duda la tarta de queso.Me gusta de cualquier forma: Fría u horneada. Sola o con cobertura de merm...
26-07-2016 19:26

Helado de calabaza

Hoy quiero presentaros un helado que si hay una palabra que lo describe es ESPECTACULAR.Soy un tremendo fan de las verduras en la repostería y la cala...
19-07-2016 19:21

Helado de melon

Os escribo desde el ordenador, junto a la ventana abierta de par en par, para ver si entra un poquito de fresquito por que el calor que hace es insopo...
15-07-2016 19:24

Tarta de horchata

Estamos en verano y ademas de los buenos, de los que hace calor para dar y regalar.Días tan calurosos en los que solo apetece beber granizados, cocaco...
08-07-2016 19:23

Bizcochos en sandwichera

Hoy quiero enseñaros el típico bizcocho de yogur de toda la vida, pero dándole una vuelta mas de tuerca.Por que en vez de hacerlo en el horno, que ape...
05-07-2016 19:22
 



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Se habéis preguntados alguna vez como se hacen las vainilla, sin dejar de batir. Añade, por último, el huevo, batiendo hasta incorporarlo. Aparte, mezcla la harina con el Cacao en polvo, la sal y el bicarbonato y tamizarlo encima de la primera... -
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