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Recetas de Cocina


Bolitas de patatas con Queso Manchego

Hola chicos, hoy os traigo una receta que le he dado mi propio toque con el polvo de jamón y el queso manchego de nuestros amigos Quesos Record. Esta ...
23-11-2017 19:12

Garbanzos con Rejos

Hola chicos, hoy os traigo una receta que seguro sorprendereis a vuestros invitado. Una receta facil de preparar y que queda riquisima. Espero que os ...
20-11-2017 19:11

Pollo en salsa de Jerez

Hola chicos, hoy os traigo una de las recetas más fáciles y más deliciosas de preparar. Seguro que todos los ingredientes los tenéis y en vuestras cas...
14-11-2017 19:16

Alitas de pollo caramelizada

Hola chicos, hoy os traigo una receta muy fácil de preparar y que esta riquísima. Usando pocos ingredientes podemos hacer manjares como este. Espero q...
07-11-2017 19:16

Spaghetti en salsa de tomate y pate

Hola chicos, hoy os traigo una receta muy fácil de hacer y es una forma diferente de comer pasta. Con esta misma salsa un poco más espesa se puede hac...
04-11-2017 19:14

Premio Nacional de Gastronomia Gastrolovers

El bloguero David Gibello recibe el Premio Nacional \'Influencers Gastronómico 2017\'David Gibello ha recibido el Premio Nacional de Gastronomía Gastr...
27-10-2017 19:11

Crema de queso de pimientos del piquillo

Hola chicos. Hoy os traigo una receta que vais a sorprender estas navidad. Una crema muyfacil de hacer y que podemos hacer de muchas formas. Espero qu...
27-10-2017 19:11

Carrilleras de Cerdo Guisadas

Hola chicos, hoy os traigo uno de los guisos favoritos mios. Lo podremos encontrar de Cerdo, ternera o de cordero. Las carrilleras es la quijada que e...
23-10-2017 19:12

Khao Pad Kra-tiam

Hola chicos hoy os traigo una receta tailandesa espectacular, una receta que podemos variarla a nuestro gusto solo cambiando un ingrediente. Espero qu...
10-10-2017 19:13

Hamburguesas de cabrito con foie de pato trufado y cebolla c

Hola Chichos, hoy os traigo la recta que prepare en CapraEspaña2017 donde los asistentes disfrutaron de esta espectacular receta. Espero que os guste....
16-09-2017 19:12

Tortiglioni con Txistorra

Hola chicos, hoy os traigo una receta riquísima y fácil de hacer. Una forma diferente de preparar pasta con el sabor inigualable de la txistorra. La t...
31-08-2017 19:24

Magro con pimientos

Hola chicos, hoy os traico una receta que realmente para mi es espectacular. A mi me encanta siempre el magro, pero con esta #receta seguro que triunf...
11-07-2017 19:11

Lomo de vaca Extremeña con sal de Añana

Hola chicos, hoy os traigo una receta espectacular de lomo de vaca extremeña con sal de Añana gracias a los amigos de EuskoGourmet es una tienda onlin...
24-06-2017 19:11

Spaghetti di mare

Hola chicos, hoy os traigo una receta diferente y que esta espectacular. Os recomiendo que la preparéis ya que es muy fácil de hacer y esta riquísimo....
16-06-2017 19:17

Ternera con pimientos de piquillo

Hola chicos, este guiso de carne son de esos platos que nunca defraudan. Son platos completos por sí solos, aunque acompañados por unas patatas siempr...
31-05-2017 19:15

Lomo de merluza con alioli de cereza

Hola chicos, hoy aprendemmos a preparar merluza gratinada con esta rica y fácil receta. ... te quiero enseñar a cocinarla de una manera diferente, gra...
18-05-2017 19:13

Croquetas de pimientos del Padrón con Jamón

Croquetas se pueden hacer de lo que se nos ocurra y como de pimientos de Padrón no las he visto, he decidido prepararla combinandolas como Jamon. Espe...
11-05-2017 19:16

Empanadillas de pesto, tomate y queso

Hola chicos hoy os traigo un nuevo relleno para las empanadillas y una salsa que me encanta. Espero que os guste la receta y la COMPARTAS CON TUS AMIG...
04-05-2017 19:18

Galletas Chips Ahoy

Hola chicos, os enseño como preparar galletas Chips Ahoy diferente con esta rica y fácil receta. Para los amantes de las populares galletas Chips Ahoy...
27-04-2017 19:12

Carrilleras a la cerveza

Hola chicos, hoy os traigo una receta espectacular. Las carrilleras es una carne muy jugosa, con el toque que le aporta la cerveza en salsa hace que e...
25-04-2017 19:16
06-04-2017 19:09
03-04-2017 19:12

Contramuslos de pollo al pinchito amarillo

Hola chicos, te explicamos paso a paso, de manera sencilla, la elaboración de la recetas de contramuslos de pollo al pinchito amarillo. Espero que os ...
27-03-2017 19:10

Cebolla caramelizada al Pedro Ximenez

La receta de la cebolla caramelizada es muy sencilla de preparar, pudiendo ser usado como acompañante, es un ingrediente esencial para darle ese toque...
16-03-2017 19:10

Solomillo de atun con cebolla caramelizada

Hola chicos, esta receta aparte de ser una delicatessen, es la  más fácil del mundo, podéis poner la cama de cebolla caramelizada y encima el solomil...
15-03-2017 19:10

Champiñones al Pedro Ximenez

Os traigo otra receta que seguro que vais a sorprender. Una receta muy facil de hacer y con pocos ingredentes se puede hacer un plato exquisito. Esper...
01-03-2017 19:15

Pollo al pimentón de La Vera

Hola chico, hoy os traigo una receta que me encanta. Con el toque del pimentón de La vera que siempre tengo en mi cocina hace que este plato sea uno d...
20-02-2017 19:13

TERNERA A LA PRIMAVERA

Hola chicos, hoy os traigo una receta muy facil de hacer y riquisima. Una forma diferente de hacer este guiso que seguro que en vuestras casas repeti...
07-02-2017 19:19

Gambones a la plancha

Hola chicos, hoy os traigo una receta que podemos preparar unos Gambones muy fácilmente, ideal para cualquier ocasión y el acompañamiento perfecto par...
30-01-2017 19:16

Masa de pizza de ajo y perejil

La receta de masa de pizza es muy sencilla, se trata de una masa  con aceite de oliva pero yo le he añadido a la masa ajo y perejil, que debe hornear...
23-01-2017 19:20

Patatas con Langostinos

Hola chicos, hoy os traigo un guiso de patatas con langostinos, también  llamado ?suquet? de langostinos. un reconstituyente y nutritivo guiso de pes...
16-01-2017 19:11

Presa iberica con nata

Hola chicos, hoy os traigo una receta que a mi me encanta y seguro que sorprendereis. Hace un tiempo, nuevos platos de carne ibérica se han sumado a l...
10-01-2017 19:13

Huevos con bechamel

Hola chicos, hoy os traigo la receta de huevos con bechamel que es una de las más tradicionales de la gastronomia. Te enseño como hago la bechamel sin...
02-01-2017 19:16

Patatas con niscalos

Hola chicos, hoy os traigo una de las recetas que más me gustan cuando llega la temporada de setas, son estas patatas con níscalos, una forma muy fáci...
21-12-2016 19:10

Hamburguesa de atun con pesto verde y cebolla caramelizada a

Hola chicos, hoy os traigo una receta que es una fusion de la comida japonesa. Esta receta sinceramente para mi es un delicatessen y os recomiendo que...
16-12-2016 19:12

Ventresca de atun marinado al Pedro Ximenez y cebolla carame

Hola chicos hoy os traigo una receta que os va a sorprender.El atún tiene muchas variedades culinarias, puede hacerse fresco o en conserva. En este ca...
12-12-2016 19:16

Croquetas de Langostinos

Hola chicos, hoy os traigo una receta muy facil de hacer y que sorprendera a todos vuestros invitados en cualquier evento. Las croquetas son unas ali...
07-12-2016 19:13

Hojaldre de espinacas y queso de cabra

Hola chicos, con una placa de hojaldre, espinacas y un queso de cabra podemos hacer este espectacular receta. Una receta que puedes variar los ingredi...
07-11-2016 19:19

Pavo a la cazuela

Este plato esta realizado con magro de pavo, y pertenece a los platos de la cocina tradicional. Es una receta realmente sencilla, además de aportar un...
03-11-2016 19:17

Masa de pizza con cerveza

En internet podras encontrar muchas masas de pizza pero seguro que ninguna como esta. Usando una cerveza tostada que da mucho sabor y un aceite de oli...
31-10-2016 19:19

Croquetas de queso de cabra y cebolla caramelizada con reduc

Hola chicos, hoy os traigo una receta espectacular y que vais a triunfar siempre haciendolas. En realidad es mucho mas sencillo de lo que parece. Hace...
20-10-2016 19:19

Estofado de pavo a la cerveza

Hola chicos hoy os traigo una receta que os va a encantar. Un guiso clásico pero como siempre dándole un toque diferente. En el caso de este estofado ...
12-10-2016 19:21

Estofado de pavo al Pedro Ximenez

Hola chicos, hoy os traigo una receta espectacular y muy fácil de hacer. No lleva casi grasa y la carne queda muy jugosa. Recomiendo que la hagáis por...
04-10-2016 19:18

Masa de Pizza. Pizza Carbonara facil

Normalmente solemos comprar las pizzas congeladas en el supermercado o pedirlas en alguna pizzeria de la cuidad, pero pocos son los que prueban a hac...
22-09-2016 19:16

Pollo con Kikos

Hola chichos, hoy os traigo una receta que es más fácil imposible, ideal para sorprender cuando tenemos invitados. Se trata de una forma original de e...
19-09-2016 19:15

Albondigas de ternera en salsa de verdura

Hola chico, hoy os traigo una receta diferente y muy fácil de hacer. Hay muchísimas recetas de albóndigas pero esta es la que más me gusta a mí. La ca...
13-09-2016 19:14

Hamburguesa Rustica

Hola chicos, hoy os traigo una receta diferente. He usado puerro para dar un sabor a la hamburguesa que me encanta. Le he acompañado con huevo, tomate...
03-09-2016 19:13

Magro con patatas

Hola chicos, hoy he preparado esta receta como siempre dándole un toque diferente. El magro de cerdo es uno de los platos que más me gusta. Siempre ac...
31-08-2016 19:10

Revuelto de patatas al Pimentón de La Vera.

Hola chicos, hoy os traigo una receta que me encanta y que me encanta preparar. Una receta muy fácil de hacer y económica. He usado crema de queso Rec...
11-08-2016 19:08

Lomo de bacalao con pimientos

Hola chicos, hoy os traigo una receta diferente y que esta riquísima. He utilizado Lomo de Bacalao congelado de la marca Pescanova. Para hacer bien es...
02-08-2016 19:12

Butifarra al ajo y perejil

Hola chicos, hoy os traigo una receta riquísima y a la vez diferente. Me encanta porque me gusta sorprender siempre a mis invitados con este tipo de r...
28-07-2016 19:10

Lasaña de calabacin y pollo

Hola chicos, hoy os traigo una receta riquísima y a la vez diferente.  Esta lasaña me encanta,  os recomiendo que la hagáis en vuestra casa, el toqu...
24-07-2016 19:14

Alerones de pavo al horno

Hola chicos, hoy os traigo una video receta que me gusta mucho y que como siempre le doy un toque diferente. Es una receta que tiene muy poca grasa y ...
21-07-2016 19:14

Muslito de codorniz al vino tinto

Hola chicos, hoy os traigo una receta riquísima y fácil de hacer. Me encanta esta receta le da un toque diferente. Espero que os guste esta receta y l...
14-07-2016 19:12

Francesinha tradicional

Hola chicos, hoy os traigo una receta riquísima. La he podido probar en mi viaje a Figueira da foz y he quedado prendado de ella. He llegado a casa y ...
11-07-2016 19:15

Todo llega a su fin

Hola chicos, ya en casa después de vivir 20 días la Eurocopa de Francia. Lo único que puedo decir que he aprovechado esta experiencia y he vivido real...
30-06-2016 19:08

Pintada en Salsa de almendras y pasas

Hola chicos, hoy os traigo una receta muy rica y me encanta. Una pintada que con la salsa de almendra y pasas. Espero que os guste mi receta y la comp...
03-06-2016 19:09

Gibello en La Otra Selección de Iberdrola

Soy uno de los 23 Convocados por Vicente del Bosques para La Otra Selección. Me hace muchisima ilusión ir a la Eurocopa de Francia como una selección ...
01-06-2016 19:11

Tosta de anchoas, queso, huevos y reducción de vinagre al Pe

Hola chicos, hoy os traigo una video receta espectacular y muy fácil de hacer. He usado las anchoas de Salaons Corsal S.L y el queso que nos enviaron ...
23-05-2016 19:13

Secreto iberico con miel

Hola chicos, hoy os traigo una  NUEVA VIDEO RECETA y para mi ESPECTACULAR. El plato es muy sencilla y en 30 minutos lo puedes tener listo y sorprende...
19-05-2016 19:13

Tosta de Anchoas con tomate

Hola chicos, hoy os traigo un aperitivo que seguro que muchos de nosotros lo hemos probado. He usado las anchoas que me enviaron Salaons Corsal y que ...
17-05-2016 19:10

Arroz con butifarra

Hola chicos, hoy una nueva recetas, para seguir mi costumbre, una receta facil, sencilla y para toda la familia.He utilizado butifarra fresca de orega...
12-05-2016 19:09

Ossobuco de Pavo

Hola chicos, hoy os traigo una vídeo receta riquisima y fácil de hacer. Ossobuco significa en italiano Hueso. Es un plato tradicional italiano que com...
10-05-2016 19:08

10000 ME GUSTA EN FACEBOOK, 10000 GRACIAS

Aun no me lo puedo creer¡¡¡¡ he sobrepasado los 10000 Me gustas en Facebook. Estoy muy contento gracias a vosotros he conseguido esta bonita cifra. Ca...
24-04-2016 19:13

Rollitos Vietnamitas Nems

Hola chicos, hoy quiero enseñaros una video receta fácil y diferente de rollitos vietnamitas. Estos rollitos tienen el delicioso relleno de la ensalad...
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Carrilleras confitada a las finas hierbas

Hola chicos, hoy os traigo una nueva receta que tenía muchas ganas de hacerla desde hace mucho tiempo. Me encanta las carrilleras por su textura y que...
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Hola chicos, hoy os traigo una receta que me llevaba mucho tiempo pasándome por la cabeza hacerla. Quedan riquísimos, el toque de la torta del Casar y...
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Hola chicos, hoy os traigo una riquísima receta de arroz. He usado la pota europea más conocida como voladores, esta receta con el toque del pimentón ...
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Entrevista a David Gibello en Canal Extremadura Radio

Hola chicos, tengo el gusto de enseñaros mi entrevista en Canal Extremadura Radio hablando sobre mi trayectoria en la cocina y mi colaboración con la ...
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Hamburguesas de buey con queso de cabra al pimentón de La Ve

Hola chicos, hoy os traigo una  video receta ESPECTACULAR que recomiendo que la hagáis en vuestras casas. He usado un queso de cabra del encinar de R...
05-03-2016 19:20

Carrilleras en salsa de fresa

Hola chicos, hoy os traigo una receta que vais a sorprender a todo. En esta receta es muy importante usar olla rápida ya que sino necesitaremos mucho ...
04-03-2016 19:18

Patatas con Pimentón de La Vera al horno

Hola chicos, hoy os traigo una video receta riquísima y que uso unos de los tesoros que tenemos en Extremadura como es el Pimentón de La Vera. Esta re...
02-03-2016 19:22

Ragout de pavo al vino tinto

Hola chichos, hoy os traigo una receta diferente y que esta riquísimo. El toque del vino tinto da al pavo un sabor muy bueno. Espero que os guste esta...
25-02-2016 19:23

Crema de Gambas y Merluza

Hola chico, hoy os traigo una crema que esta buenisima y muy fácil de hacer. Es una receta que siempre va a gustar por el sabor que tiene. Espero que ...
19-02-2016 19:16

Chuletón de Buey a la plancha

Hola chico, hoy os traigo la forma que preparo un chuletón de buey. Una forma que a mí me encanta quedando crujiente por fuera y tierno por dentro. Es...
15-02-2016 19:16

Pizza con salsa napolitana

Hola chicos, hoy os traigo una receta que da un sabor muy especial a nuestras pizza. Una receta muy fácil de hacer que la aromatizamos con albahaca. E...
13-02-2016 19:15

Pavo a la cerveza

Hola chicos, hoy os traigo una video receta bajo en grasa. Le doy sabor con un majado de ajo y perejil que os recomiendo a la hora de hacer este tipo ...
12-02-2016 19:18

Arroz Thai con manzana

El arroz thai es una variedad de arroz alargado y con un aroma caracteristico. Al mezclarlo con la manzana da un sabor muy parecido al sabor de la pal...
10-02-2016 19:17
 



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Ingredientes (para 4 personas)6 patas ( muslo y contramuslo) de pollo1 cebolla3 dientes de ajo3 patatas medianaspimienta en grano ( a gusto)660 ml cervezasalaceite de olivaProcedimiento Este plato lo hacía mi padre los domingos cuando yo era... -

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