Articulos más vistos hoy - Recetas de Cocina

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Albóndigas En Salsa Española, Receta Fácil Y Casera

Las albóndigas son de esas recetas que nos llevan a nuestra niñez y que seguramente nos recuerden a la cocina de nuestras abuelas, hoy te traigo ...

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Batido De Mango, Receta Fácil Y Casera

El mango es una fruta proveniente de Asia aunque se cultiva mucho en Sudamérica, la cual cuenta con propiedades nutricionales excelentes, como ca ...

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Jarrete... (asado A Baja Temperatura)

El jarrete o xarrete. El término jarrete deriva de la palabra ?jarra? para referirse a la pata del animal. Corresponde a la parte alta que va desd ...

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Chicharos A La MalagueÑa (guisantes En Salsa De Almendras)

Conocer lo que fuimos, es necesario para comprender lo que somos. Siento profundo interés y verdadera pasión por la cultura y la historia de mi tie ...

Recetas de Cocina

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Trufas de chocolate blanco, coco y pistacho

Estas trufas de chocolate blanco, coco y pistacho son facilísimas de hacer y quedan muy vistosas. Las trufas se preparan con ganache de choc ...

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Quinoa con verduras y rape

Esta receta de quinoa con verduras y rape te sorprenderá por su sabor y textura. Una receta sencilla que tendrás lista n menos de 20 minutos con res ...

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Crepes con crema Lotus y fresas

Cómo me gustan las crepes, deliciosas de todas las maneras, dulces y saladas. El relleno de hoy está delicioso, crema de galletas caramelizadas, ide ...

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Tostadas francesas con chocolate y naranja

Si me tengo que quedar con un momento, sin  lugar a dudas me quedo con el desayuno, para mi el mejor momento del día. Me gusta levatarme 30 minuto ...

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Pancakes con fresas y chocolate blanco

No se me ocurre mejor manera de merendar que de forma saludable, así que esta misma tarde hemos preparado estas deliciosas tortitas fitness de avena, ...

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Cookies de chocolate y crema de cacahuete

Me fascina la crema de cacahuete y si es combinada con chocolate muchísimo más. Estas cookies están deliciosas, y aunque no son una opción d ...

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Tallarines Konjac de espinacas con salmón al cava

Hoy os traigo un primer plato super saludable y completo, unos tallarines de espinacas combinado con un salmón al cava y eneldo. Sencillo de preparar ...

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Helado de plátano y chocolate

¿Quién dijo que los helados sólo se comen en verano y que engordan demasiado"No os preocupéis, tengo la solución para evitar los excesos... Lo po ...

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Corona de guacamole con nachos de chia

Son varias las recetas que he ido probando del guacamole, pero ninguna acababa de convencerme por completo, la de hoy me ha encantado. Al final retoca ...

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Sandwich de pollo asado con pimiento y calabacín

No siempre hay que complicarse para disfrutar de una comida rica, mi propuesta de hoy es un sandwich saliendo un poquito de la rutina, con verduras y ...

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Berenjenas rellenas de cuscús de Konjac y Amaranto

Hoy os traigo una receta con un producto que es probable que aún no hayáis descubierto, se trata del cuscús seco de Konjac y Amaranto. La pasta ...

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Rape negro con patatas y alcachofas

Después de recibir el exquisito rape negro de Mariskito supe que tenía que preparar esta receta, una de mis preferidas, y que hasta ahora no había ...

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Blinis con vieiras y caviar cítrico

La receta que os traigo hoy es ideal para un día especial, un aperitivo original y diferente, con el que sorprenderéis a todo el mundo, y además re ...

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Krisprolls con queso, higos y miel

Una receta sencillísima de preparar e ideal para cualquier desayuno o merienda, y lo mejor de todo es que esta combinación está deliciosa y es comp ...

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Pancakes fitness de avena y plátano

No se me ocurre mejor manera de empezar el día que con un desayuno bien saludable, así que esta misma mañana hemos preparado estas deliciosas torti ...

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Satay de pollo

Seguimos con la cuarta receta del Kit de Mercado Flotante, satay de pollo, y que penita me da porque está ya es la penúltima receta del Kit, aunq ...

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Albóndigas tailandesas

A partir de ahora ya puedo decir que tengo la receta perfecta para las albóndigas, y es ésta. La tercera receta del Kit de Mercado Flotante, albónd ...

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Tortitas de pescado

Ésta es mi segunda receta Thai del blog, ya sabéis que cada semana os sorprenderé con una nueva. Para los que aún no lo sepáis, deciros que he de ...

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Porridge con plátano, frutos rojos y miel

Si tengo que escoger un momento del día, lo tengo clarísimo, el desayuno sin ninguna duda. Me encanta empezar la mañana con desayunos bonitos, llen ...

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Naked cake frutos rojos

Tenía muchísimas ganas de preparar esta receta, una Naked cake de frutos rojos. Siempre que las veo quedo encandilada por la mezcla de colorido que ...

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Bundt cake de plátano con chocolate y nueces

Para esta ocasión un bundt cake de naranja sanguina y chocolate negro. La naranja sanguina y el chocolate son dos complementos que he decidido añadi ...

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Helado de chocolate y plátano con muesli

Qué ricos los helados, y qué penita que engorden tanto... Pero no os preocupéis, tengo la solución para evitar los excesos... Lo podemos combat ...

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Lingotes de rabo estofado

Esta es la segunda ocasión que preparo el estofado de rabo en casa, y es un plato, que aunque requiere tiempo, vale con creces la pena porque el r ...

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Tartaletas de lemon curd con merengue suizo

Este es uno de los postres preferidos de mi madre, el lemon pie. Le encanta la combinación del limón y del merengue, he de confesar que le apasion ...

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Mi primera colaboración en una revista gastronómica : Hitc

Qué contenta estoy, ésta es mi primera colaboración con una revista gastronómica. Hitcooking me lo propuso y no dudé ni un segundo en ser part ...

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Tartaletas de cacahuete, chocolate y quicos

Siempre hay recetas que guardo en mi lista de pendientes, las mini tartaletas era una de ellas. Aún  no había encontrado el momento ideal para ha ...

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Pancakes de mandarina

Un nuevo mes, y un nuevo capítulo de Asaltablogs. En esta ocasión Mandarinas y miel ha sido el blog asaltado, y no podía ser de otra forma que algu ...

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Porridge con muesli, arándanos, chocolate y crema de cacahu

Si tengo que escoger un momento del día, lo tengo clarísimo, el desayuno sin ninguna duda. Me encanta empezar la mañana con desayunos bonitos, llen ...

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Habitas baby con jamón y huevos de codorniz

Hoy os traigo una receta muy sencilla, saludable y deliciosa. La combinación de las habitas, junto con los pétalos de panceta y el huevo de codorniz ...

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Pancakes de yogur, arándanos y almendras

La mejor manera de convertir un día de rutina en domingo, es desayunando como los domingos. Unos pancakes o tortitas americanas es el desayuno idea ...

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Cocas de anís con muesli

Si hay algo que me gustan son las masas de pan dulces, siempre quedan deliciosas. Por costumbre las hago con piñones y anís, pero con la pasión que ...

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Coca de forner con nueces caramelizadas y chocolate

Esta es una receta rápida, sencilla y riquísima. Tan simple como hacer una masa de pan y decorar con aceite, azúcar, nueces, chocolate y anís. ...

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Pastrami Nueva York

Este es de los mejores sandwiches que he probado jamás, el sandwich de Pastrami Nueva York, os aseguro que es espectacular. La carne de pastrami es i ...

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Gunkan de tartar de salmón

Este es mi antojito de una noche de viernes, Gunkan de tartar de salmón. Sólo su combinación de colores ya me tiene enamorada, pero es que sus sabo ...

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Granola cups

Si buscas una opción saludable, sencilla y diferente para desayunar los granola cups pueden ser una excelente elección. Se trata de unos vasitos hec ...

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Hummus libanés

Hace poquito viajé a Dubai, y entre otras muchas cosas allí probé el auténtico hummus libanés, delicioso. Es una versión algo diferente a la que ...

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Banoffe pie

Siempre hay recetas que guardo en mi lista de pendientes, la tarta banoffe era una de ellas. Aún  no había encontrado el momento ideal para hacer ...

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Tostadas francesas con frutos rojos

Me apasiona comer, ya me conocéis, para mi es mi mejor regalo, disfruto con ello. Si me tengo que quedar con un momento, sin  lugar a dudas me que ...

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Gnocchis con pesto

Hacía muchísimo que tenía pendiente esta receta. Después de mi último viaje, en el que comí gnocchis caseros en un par de ocasiones, sabía que ...

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Guisantes con chipirones

Los guisantes frescos de temporada son una delicatessen, me encantan. Es una lástima que duren tan poquito y el resto del año no puedan consum ...

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Huevos rotos con trufa

Los huevos rotos es un plato que solemos pedir cuando lo vemos en las cartas de los restaurantes. No se porque razón, si nos gustan tanto, no los hab ...

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Espaguetis con espárragos, gambitas y sésamo

Ya sabéis que la pasta es uno de mis platos preferidos, me gusta de todas las maneras, y con cualquier ingrediente, la única condición es que este ...

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Fricandó de solomillo con boletus

El fricandó de ternera, es otro clásico de la cocina catalana que aún no había preparado para el blog. Se trata de un estofado de ternera que se c ...

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Bizcocho de chocolate con muesli

Como ya sabéis cada vez me estoy aficionando más al muesli, me encanta integrarlo en recetas, siempre queda delicioso. He preparado un bizcocho de c ...