Las albóndigas son de esas recetas que nos llevan a nuestra niñez y que seguramente nos recuerden a la cocina de nuestras abuelas, hoy te traigo ...
El mango es una fruta proveniente de Asia aunque se cultiva mucho en Sudamérica, la cual cuenta con propiedades nutricionales excelentes, como ca ...
El jarrete o xarrete. El término jarrete deriva de la palabra ?jarra? para referirse a la pata del animal. Corresponde a la parte alta que va desd ...
Conocer lo que fuimos, es necesario para comprender lo que somos. Siento profundo interés y verdadera pasión por la cultura y la historia de mi tie ...
Estas trufas de chocolate blanco, coco y pistacho son facilísimas de hacer y quedan muy vistosas. Las trufas se preparan con ganache de choc ...
Esta receta de quinoa con verduras y rape te sorprenderá por su sabor y textura. Una receta sencilla que tendrás lista n menos de 20 minutos con res ...
Cómo me gustan las crepes, deliciosas de todas las maneras, dulces y saladas. El relleno de hoy está delicioso, crema de galletas caramelizadas, ide ...
Si me tengo que quedar con un momento, sin  lugar a dudas me quedo con el desayuno, para mi el mejor momento del día. Me gusta levatarme 30 minuto ...
No se me ocurre mejor manera de merendar que de forma saludable, así que esta misma tarde hemos preparado estas deliciosas tortitas fitness de avena, ...
Me fascina la crema de cacahuete y si es combinada con chocolate muchísimo más. Estas cookies están deliciosas, y aunque no son una opción d ...
Hoy os traigo un primer plato super saludable y completo, unos tallarines de espinacas combinado con un salmón al cava y eneldo. Sencillo de preparar ...
¿Quién dijo que los helados sólo se comen en verano y que engordan demasiado"No os preocupéis, tengo la solución para evitar los excesos... Lo po ...
Son varias las recetas que he ido probando del guacamole, pero ninguna acababa de convencerme por completo, la de hoy me ha encantado. Al final retoca ...
No siempre hay que complicarse para disfrutar de una comida rica, mi propuesta de hoy es un sandwich saliendo un poquito de la rutina, con verduras y ...
Hoy os traigo una receta con un producto que es probable que aún no hayáis descubierto, se trata del cuscús seco de Konjac y Amaranto. La pasta ...
Después de recibir el exquisito rape negro de Mariskito supe que tenía que preparar esta receta, una de mis preferidas, y que hasta ahora no había ...
La receta que os traigo hoy es ideal para un día especial, un aperitivo original y diferente, con el que sorprenderéis a todo el mundo, y además re ...
Una receta sencillísima de preparar e ideal para cualquier desayuno o merienda, y lo mejor de todo es que esta combinación está deliciosa y es comp ...
No se me ocurre mejor manera de empezar el día que con un desayuno bien saludable, así que esta misma mañana hemos preparado estas deliciosas torti ...
Seguimos con la cuarta receta del Kit de Mercado Flotante, satay de pollo, y que penita me da porque está ya es la penúltima receta del Kit, aunq ...
A partir de ahora ya puedo decir que tengo la receta perfecta para las albóndigas, y es ésta. La tercera receta del Kit de Mercado Flotante, albónd ...
Ésta es mi segunda receta Thai del blog, ya sabéis que cada semana os sorprenderé con una nueva. Para los que aún no lo sepáis, deciros que he de ...
Si tengo que escoger un momento del día, lo tengo clarísimo, el desayuno sin ninguna duda. Me encanta empezar la mañana con desayunos bonitos, llen ...
Tenía muchísimas ganas de preparar esta receta, una Naked cake de frutos rojos. Siempre que las veo quedo encandilada por la mezcla de colorido que ...
Para esta ocasión un bundt cake de naranja sanguina y chocolate negro. La naranja sanguina y el chocolate son dos complementos que he decidido añadi ...
Qué ricos los helados, y qué penita que engorden tanto... Pero no os preocupéis, tengo la solución para evitar los excesos... Lo podemos combat ...
Esta es la segunda ocasión que preparo el estofado de rabo en casa, y es un plato, que aunque requiere tiempo, vale con creces la pena porque el r ...
Este es uno de los postres preferidos de mi madre, el lemon pie. Le encanta la combinación del limón y del merengue, he de confesar que le apasion ...
Qué contenta estoy, ésta es mi primera colaboración con una revista gastronómica. Hitcooking me lo propuso y no dudé ni un segundo en ser part ...
Siempre hay recetas que guardo en mi lista de pendientes, las mini tartaletas era una de ellas. Aún no había encontrado el momento ideal para ha ...
Un nuevo mes, y un nuevo capítulo de Asaltablogs. En esta ocasión Mandarinas y miel ha sido el blog asaltado, y no podía ser de otra forma que algu ...
Si tengo que escoger un momento del día, lo tengo clarísimo, el desayuno sin ninguna duda. Me encanta empezar la mañana con desayunos bonitos, llen ...
Hoy os traigo una receta muy sencilla, saludable y deliciosa. La combinación de las habitas, junto con los pétalos de panceta y el huevo de codorniz ...
La mejor manera de convertir un día de rutina en domingo, es desayunando como los domingos. Unos pancakes o tortitas americanas es el desayuno idea ...
Si hay algo que me gustan son las masas de pan dulces, siempre quedan deliciosas. Por costumbre las hago con piñones y anís, pero con la pasión que ...
Esta es una receta rápida, sencilla y riquísima. Tan simple como hacer una masa de pan y decorar con aceite, azúcar, nueces, chocolate y anís. ...
Este es de los mejores sandwiches que he probado jamás, el sandwich de Pastrami Nueva York, os aseguro que es espectacular. La carne de pastrami es i ...
Este es mi antojito de una noche de viernes, Gunkan de tartar de salmón. Sólo su combinación de colores ya me tiene enamorada, pero es que sus sabo ...
Si buscas una opción saludable, sencilla y diferente para desayunar los granola cups pueden ser una excelente elección. Se trata de unos vasitos hec ...
Hace poquito viajé a Dubai, y entre otras muchas cosas allí probé el auténtico hummus libanés, delicioso. Es una versión algo diferente a la que ...
Siempre hay recetas que guardo en mi lista de pendientes, la tarta banoffe era una de ellas. Aún no había encontrado el momento ideal para hacer ...
Me apasiona comer, ya me conocéis, para mi es mi mejor regalo, disfruto con ello. Si me tengo que quedar con un momento, sin  lugar a dudas me que ...
Hacía muchísimo que tenía pendiente esta receta. Después de mi último viaje, en el que comí gnocchis caseros en un par de ocasiones, sabía que ...
Los guisantes frescos de temporada son una delicatessen, me encantan. Es una lástima que duren tan poquito y el resto del año no puedan consum ...
Los huevos rotos es un plato que solemos pedir cuando lo vemos en las cartas de los restaurantes. No se porque razón, si nos gustan tanto, no los hab ...
Ya sabéis que la pasta es uno de mis platos preferidos, me gusta de todas las maneras, y con cualquier ingrediente, la única condición es que este ...
El fricandó de ternera, es otro clásico de la cocina catalana que aún no había preparado para el blog. Se trata de un estofado de ternera que se c ...
Como ya sabéis cada vez me estoy aficionando más al muesli, me encanta integrarlo en recetas, siempre queda delicioso. He preparado un bizcocho de c ...