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Recetas de Cocina


Salsa de queso para nachos

Ésta salsa de queso para nachos es otra de mis recetas favoritas del taller de cocina vegana al que fui, así que sí o sí  tenía que compartirla contig...
19-02-2018 19:35

Arroz con manzana, nueces y pasas

Las mejores recetas aparecen muchas veces sin esperarlo, como este arroz con manzana, nueces y pasas . La semana pasada tenía varias manzanas en casa ...
08-01-2018 19:27

Servilletas Navidad

Tenemos las navidades a la vuelta de la esquina, así que te traigo este práctico vídeo con 3 maneras de doblar servilletas , para que disfrutes de una...
18-12-2017 19:39

Medallones de brócoli

Hace un par de semanas me preguntaron por Instagram si podía compartir una receta con brócoli y por fin, aquí la traigo . Se trata de una receta muy ...
04-12-2017 19:25

Pizza light

¿A quién no le gusta una pizza". Y si es una pizza light , ¡mucho mejor! . El secreto para hacerla más ligera es utilizar tortillas de trigo como bas...
20-11-2017 19:21

Mis 10 utensilios de cocina favoritos

Tenía muchas ganas de compartir contigo mis 10 utensilios de cocina favoritos y por fin, aquí te traigo el post en colaboración con la exprimidora Pan...
23-10-2017 19:24

Cous cous vegetariano

¿Te apetece un cous cous vegetariano ". Ya sabía yo que me ibas a decir que sí. ¡Normal!, ¡si es que está buenísimo, es fácil de preparar y es un plat...
17-10-2017 19:27

Batata al horno

Esta batata al horno (o boniato), ha sido todo un experimento con un resultado delicioso. Hace poco que probé el puré de batata en un restaurante y me...
02-10-2017 19:28

5 snacks con mantequilla de cacahuete

Esta semana te comparto 5 ideas de snacks con mantequilla de cacahuete ideales si haces deporte o si eres vegetariano o vegano, ya que esta crema apor...
25-09-2017 19:23

Pasta al aglio e olio

Esta pasta al aglio e olio es el plato estrella de mi novio. Es una receta muy sabrosa y socorrida, ya que necesita pocos ingredientes y los solemos t...
12-09-2017 19:22

Trucos fáciles de cocina

Tenía muchas ganas de hacer un vídeo diferente y aquí está, ¡trucos para hacer en casa!. Algunos ya los conocía y otros los he probado para este post....
05-09-2017 19:23

Bolitas de dátil, cacao y nuez

Si buscabas un snack saludable dulce o postres saludables rápidos , seguro que esta idea te va a gustar. Son unas bolitas de dátil rellenas con nuez, ...
08-08-2017 19:22

Ensalada templada con queso de cabra

¿Qué tal si preparamos una deliciosa ensalada templada con queso de cabra ". Te ha entrado curiosidad, ¿verdad". Pues no te preocupes porque a continu...
01-08-2017 19:23

Agua de piña natural

Hace un mes estuvimos en México y probamos las populares las aguas de sabores naturales, siendo la de piña la que nos enamoró. Preguntamos al dueño d...
11-07-2017 19:21

Helados con yogur griego

Si te gustan los helados con yogur griego, en este post tienes 4 ideas para que pruebes y elijas el sabor que más te guste. Es una buena forma para h...
27-06-2017 19:22

Judías verdes

Tenemos por aquí una receta básica y sana, cómo cocinar las judías verdes. Debo confesar que hasta hace un par de semanas no había probado las judías...
30-05-2017 19:27

Patatas parmesanas

Te aseguro que estas patatas con queso al horno vas a disfrutarlas un montón y que las prepararás una y otra vez. El queso parmesano y el ajo le dan ...
23-05-2017 19:32

Ensalada espinacas, queso de cabra y almendras

Al fin puedo compartir contigo esta receta de ensalada templada con espinacas y queso de cabra. Si me sigues por Instagram Stories, sabrás que he ten...
16-05-2017 19:27

Trailer canal Cocinar al punto

¡Muy buenas! Este es el vídeo que he creado para el trailer del canal de YouTube, espero que te guste Pronto, nuevas recetas en el canal. Si te has ...
23-04-2017 19:26

Fajita vegana

¡Muy buenas! Ya tenemos nueva vídeo-receta (aplausos). Unas fajitas veganas muy ricas y fáciles de hacer. Es una estupenda opción para incluir proteí...
27-03-2017 19:22

3 Ideas patatas chips microondas

En este vídeo encontrarás cómo hacer patatas chips caseras sin aceite en el microondas. Es una alternativa rápida, fácil y saludable a las patatas de...
31-01-2017 19:27

Las 5 recetas más visitadas de 2016

Tenemos fin de año a la vuelta de la esquina así que he pensado que sería una buena idea, cerrar el año con un recopilatorio con las 5 recetas más vi...
29-12-2016 19:23

2 Ideas de decoración con uvas

Tenemos a la vuelta de la esquina fin de año y para empezar el 2017 con buen pie, no puedes olvidar tomar tus 12 uvas de la suerte como manda la trad...
28-12-2016 19:32

Bola de queso con mermelada de fresa

¿Te has propuesto sorprender a tu familia esta Navidad" Sin duda, con esta bola de queso con mermelada lo vas a lograr y lo mejor es que se hace en t...
28-11-2016 19:27

3 Canapés con aguacate

Si te gusta el aguacate, aquí tienes 3 ideas muy fáciles para un picoteo. Puedes hacer el que más te guste, o bien una bandeja con los 3 tipos de can...
20-11-2016 19:32

3 Snacks saludables

¡Hola, hola! En la vídeo-receta de hoy encontrarás 3 snacks rápidos de hacer y con los que no tendrás remordimientos de conciencia. Comer siempre lo ...
30-10-2016 19:35

Patatas al horno especiadas

¡Wuooola! La receta de hoy es adictiva, una vez que pruebes una ya no podrás parar. Ya me contarás?quien avisa no es traidor Dificultad: Muy fácil Ti...
24-10-2016 19:29

Ensalada de pera y roquefort

¡Muy buenas tardes! Por fin llegó el estreno del canal de Cocinar al punto en Youtube y lo hacemos con una súper ensalada que se hace en tan sólo 4 m...
17-10-2016 19:32
09-10-2016 20:04
15-08-2016 19:21
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Arroz con pollo y piña en salsa de naranja y soja

Ideas: En casa a la hora de comer, mezclamos todos los ingredientes, como se hace con el “arroz a la cubana”. Si vas a transportarlo en un tuppe...
15-08-2016 19:21
15-08-2016 19:21

Crema de calabacín light

  Idea: Si queda muy espeso, puedes añadirle un poco de agua del caldo y volver a batir. Propoints: Totales= 4pp; Porción=1,33pp (vaso de 200ml) 2 ...
15-08-2016 19:21
15-08-2016 19:21

:-) Gracias :-*

Espero verte y leerte pronto por aquí! Mil gracias y mil besos!!!! LolaArchivado en: Acerca del blog ...
15-08-2016 19:21
15-08-2016 19:21
15-08-2016 19:21
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Frutas al yogur

Ideas: Puedes hacer esta receta, con cualquier fruta que tengas en casa, e incluso si no dispones de yogur natural desnatado, puedes hacerlo con un ...
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Pasta con soja, pimiento y cebolla

Observación: Las cantidades son orientativas, siempre puedes añadir o utilizar menos pasta, tomate, etc…según tus preferencias. Por ejemplo, si de...
15-08-2016 19:21

Manzana asada exprés en microondas

Ideas: El descorazonar es un utensilio muy útil para mí ya que suelo tomar muy a menudo esta receta en invierno y también lo uso por ejemplo, para añ...
15-08-2016 19:21
15-08-2016 19:21

Tartaletas de manzana y canela light

Ideas: Una vez que estén listas, podemos pintarlas con nuestra mermelada favorita y si es light mucho mejor Si por el contrario queremos darnos un ca...
15-08-2016 19:21

3 Postres light con fresas

 Observaciones: Si a las fresas con vinagre se les sustituye el edulcorante por azúcar, se obtendrá más cantidad de caramelo. Ideas: Se pueden esp...
15-08-2016 19:21

Pasta a la carbonara light

Truco: He hecho más cantidad y así ya tengo preparado mi tupper para mañana almorzar en el trabajo. Ideas: En el grupo me comentaron que  la marca ...
15-08-2016 19:21
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Champiñones al horno

 Propoints: Totales = 9pp; Porción=3pp (faltaría por añadir 0,5 de la pastilla de caldo, pero es insignificante entre 3 personas) Unos 15 champiñone...
15-08-2016 19:21
15-08-2016 19:21
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15-08-2016 19:21

Pavo al vino

Idea: Se puede realizar con otro tipo de carne, como por ejemplo pollo. Otra posible manera de tomarlo es cortando los filetes en trocitos y mezcla...
15-08-2016 19:21
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Ensalada nutritiva

Observaciones: Si la transportas en un tupper, el aliño no debes mezclarlo con la ensalada hasta el momento en que la vayas a tomar. Si utilizas un ...
15-08-2016 19:21

Patatas al romero en horno

Idea: Yo utilizo las patatas que vienen en bolsa y son para calentar en el microondas porque ya viene lavadas (suelen estar en la nevera de las verdu...
15-08-2016 19:21

Burritos exprés de salmón y queso

Observaciones: Cuando los llevo para almorzar en el trabajo, los llevo sin tostar y una vez allí los caliento en el tostador en el momento de comer. ...
15-08-2016 19:21

Patata asada rellena al microondas

Ideas: Para trabajar la patata (desmenuzarla e incorporarle los ingredientes), me ha resultado muy útil ponerle papel de aluminio en la base a modo ...
15-08-2016 19:21
15-08-2016 19:21

Guisantes con huevo y jamón

Idea: Se puede hacer esta misma cantidad para 2 personas, pero sólo con 2 huevos y el resto de guisantes que sobren congelarlos, para otra vez que r...
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Tosta de huevo, atún y pimiento del piquillo

Observaciones: En esta ocasión utilicé un “Mollete de Antequera”, un bollo muy popular en Málaga. Es un pan blanco, esponjoso y con harina por en...
15-08-2016 19:21

Puré de patatas casero en microondas

Idea:  A las salchichas les he hecho un corte en forma de cruz en las puntas, las cuáles al calentarlas en la sartén se abren. Observaciones: Si de...
15-08-2016 19:21
 



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Ahora que llega el verano, y estamos en plena "operación bikini", no debemos olvidarnos de la comida más importante del día: el desayuno.Con esta receta que os traigo hoy, que podemos preparar en solo 5 minutos, empezaremos el día con mucha... -
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Si quieres comer sao y de forma muy simple y fácil, te recomiendo esta receta de coles de bruselas, un plato de verdura con mucho sabor y que tendrás listo en un momento.Estas pequeñas coles son muy sabrosas y tiernas, por lo que no necesitan de... -
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Soy una gran entusiasta de los patés caseros, esta vez lo hice con un faisán que me regalo un amigo, me sorprendió muy gratamente lo bueno que estaba, también  podéis hacerlo con  pollo campero.INGREDIENTES.1 Faisán limpio.200 Gr. De higaditos de... -
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Hola, paso mucho tiempo de entrada en entrada, pero la salud no esta al cien por cien, lo siento.Esta bizcochada o bizcocho de nata era un clásico en casa para comer la nata de la leche,aunque no hacia mucha falta, ya que untada en pan y... -
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Cómo os decía ayer ¡Ya estamos en modo Navidad! Que cuatro semanas pasan muy rápido y cuando menos nos demos cuenta ya estaremos con la ropa de gala puesta y esperando a que llegue la suegra (o la nuera) con la mayor ilusión del mundo ¿A que... -
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Ésta salsa de queso para nachos es otra de mis recetas favoritas del taller de cocina vegana al que fui, así que sí o sí  tenía que compartirla contigo. Se trata de un dip de queso cheddar vegano , fácil y muy rico. Pasa a la cocina y te cuento cómo... -
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Hola a todos queridos seguidores,aunque ya estamos en el primer domingo de cuaresma y el ayuno debe marcar este tiempo,hice la cuajada de carnaval con un poco de retraso,pues el montón de cosas que hacer no me dio para más.Es curioso este nombre de... -
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