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Recetas de Cocina


Mermelada de azofaifas y panela

Tras el parón veraniego en el blog, vuelvo con nuevas recetas, aunque será poco a poco porque aun sigo de vacaciones, me quedan poco días la verdad, y ...
13-09-2017 18:52

¿Cómo se diseñan y aprueban las recetas oficiales de los lib

Todos conocemos Thermomix y sabemos que este robot de cocina es un gran pinche para quienes disfrutan cocinando y un indispensable para quienes no p ...
13-09-2017 18:51

Todo listo para celebrar el BeerFest 2017 en La Tape

Si hay algo que nos gusta en Cocinillas ya sabéis que es la buena cerveza artesana. Intentamos siempre acercarnos a cualquier evento que tenga relaci ...
13-09-2017 19:24

Tàrtar de llonganissa

Avui us mostro una recepta que podeu presentar com un aperitiu quan tingueu convidats. De fet es tracta d\'un steak tàrtar però substituint el filet d ...
13-09-2017 19:17

Pudin con dátiles, pan de leche, canela, nueces y mantequill

La entrada Pudin con dátiles, pan de leche, canela, nueces y mantequilla aparece primero en El Rincón de Afi. ...
13-09-2017 19:12

Arroz con carne marinada (tradicional o Thermomix)

Es curioso como se puede sacar un plato tan rico de las sobras de otro. En el caso de este arroz: todo surgió para aprovechar unas brochetas de cerdo ...
13-09-2017 19:28

FLAN MUY FÁCIL

Hoy te dejo el flan corriente, el de toda la vida... Con huevos, con leche y azúcar. Un postre delicioso que gusta casi a todos.INGREDIENTES :350 ml. ...
13-09-2017 19:19

Receta fácil de croquetas jugosas de calabaci?n

Estas son una croquetas muy jugosas y con mucho sabor, pero no solo eso, además puedes aprovechar la temporada de esta gran verdura que son los calaba ...
13-09-2017 19:14

BATIDO DE VAINILLA ESTILO VIP´S

Me encantan los batidos y los batidos de la cadena VIP´S están de fábula, así que aquí os traigo su receta. En este caso he realizado el batido tradic ...
13-09-2017 18:51

Los 9 utensilios de cocina más absurdos y delirantes jamás i

En los últimos años, gracias a las plataformas online de micromecenazgo colectivo hemos asistido a una eclosión de inventos, gadgets y utensilios ...
13-09-2017 18:51

El café podría desaparecer debido al calentamiento global

Que el calentamiento global es algo que afecta a la vida no es algo que necesite demasiadas explicaciones. Sin ir más lejos, nosotros mismos lo estam ...
13-09-2017 19:24

Hotel Topaz i els seus esmorzars

L\'Hotel Topaz està situat a la la part nord de Malta. Es tracta d\'un hotel situat al centre de Buggiba, una ciutat costera molt tranquil·la.Les habi ...
13-09-2017 19:17

Aceitunas Rellenas “Hechas en casa”

¡Que pare el verano! ¡Sí, sólo un momento! Venga, que hay que dejar que varias recetas de las denominadas “veraniegas” entren por vuestros ordenad ...
13-09-2017 19:09

Macarrones con aceitunas negras – Penne alle olive e p

Ingredientes macarrones con aceitunas negras para 2 personas: 180 gr. de pasta macarrones o penne rigate, 2 cucharas de aceitunas negras, 1 rodaja de ...
13-09-2017 19:09

Rollitos de Lomo con verduras

Bien amigos. Vamos hoy de Receta de Carne, con unos Lomo de Cerdo rellenos de Verduras entre otras, lleva Lomo en cuatro trozos y abre cada uno de el ...
13-09-2017 19:26

KHEER (ARROZ CON LECHE, RECETA DE INDIA) CON ALMENDRAS, PIST

?Lo que pienses, lo serás. Lo que sientas, lo atraerás. Lo que imagines, lo crearás.? (Buda).¿Cuál es el nombre de Buda" él me preguntaba no una, cien ...
13-09-2017 19:17

Mermelada de uvas y manzana

Para hoy tengo otra rica mermelada con fruta de temporada; las uvas, con estas podemos cocinar infinidad de platos dulces y salados.También podemos co ...
13-09-2017 19:12

Ensalada con vinagreta de manzana.

Un aliño super sencillo, que podéis preparar en cinco minutos y que dará a vuestra ensalada un toque dulce, ácido y aromático. Ensalada con vinagreta ...
13-09-2017 18:51

‘Tataki’ de atún

Los japoneses son expertos en atún y saben cocinarlo de muchas formas. Una de ellas es el famoso ?tataki?, una cocción ligera con un buen marinado con ...
13-09-2017 19:36

Ramón Bilbao inaugura su nueva bodega en Rueda

Ramón Bilbao ha inaugurado hoy su nueva bodega en Rueda con la presencia de su CEO Emilio Restoy y la asistencia del Presidente de la Junta de Castil ...
13-09-2017 19:24

Medina del Campo y su Mercado de Abastos

Hola a todos queridos seguidores, hoy en nuestra vuelta por tierras de Castilla, os voy a contar nuestro paso por Medina del Campo, pero no os voy a h ...
13-09-2017 19:15
 



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Este es uno de los arroces que he hecho y que más me han gustado, me lo recomendó mi amigo y socio Juan Sánchez, el chef de nuestro restaurante Shalakabula y la verdad que dio en el clavo. Se trata de un pedazo de arroz con pulpo y butifarra. La... -
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Gracias al huerto ecológico de mi amiga Mari este verano he comido tantas berenjenas que incluso me noto un ligero tono moradito en el rostro y es que si como dice el slogan "somos lo que comemos" sin duda alguna el violeta-morado será mi color... -
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