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"pappardelle Sin Gluten Con RagÚ De Setas"

¡Buenas! esta comprobado, vivo en los confines del infierno; ¿puede hacer m ...

Tartas Saladas

                                                  ...

Pruno 2011, Una ?auténtica Ganga? Según Robert Parker

Pruno 2011, de la bodega Finca Villacreces, ha vuelto a ser uno de los vino ...

Recetas de Cocina


Cuscús con pollo, verduras y garbanzos en Thermomix

Siempre me gusta probar recetas nuevas y sabores a los que no estoy acostumbrado. Ésta me ha sorprendido gratamente, el resultado estaba muy rico y la ...
18-04-2017 19:22

BIZCOCHO DE PLÁTANO (LOS MINIONS)

Ingredientes:- 3 plátanos.- 150 gr. harina de trigo previamente pasado por el tamizador.- 3 huevos.- 150 ml. de aceite de oliva suave.- 150 gr. de azú ...
18-04-2017 19:27

Esta ensalada de pasta es perfecta para comer fuera de casa

Foto por Asier G. Morato. Preparación: < 10 min. Dificultad: Fácil Raciones: Una Coste: Bajo Con el buen tiempo que nos está regalando la primavera e ...
18-04-2017 19:26

Huevos rellenos con bacalao ahumado

Una forma diferente de comer los huevos rellenos.  -6 huevos medianos-un puñado de mezcla de lechugas gourmet-2 cucharadas de mahonesa-100 g. de b ...
18-04-2017 19:19

Fajipizza. Pizza con base de tortillas de trigo

Hoy vengo con una receta super sencilla con la que podrás preparar una deliciosa pizza en menos de 15 minutos. Las vamos a hacer con tortillas de hari ...
18-04-2017 19:14

Pastel de patata carne y queso con salsa jalapeños

Que socorridos que son estos pasteles de patata y lo ricos que salen, dándoles el toque de sabor que más nos guste y así saborear nuevas versiones, va ...
18-04-2017 19:10

BOCADITOS DE RAPE REBOZADO A LA CERVEZA

Espero que te haya gustado todo !!Me tienes en Facebook:  ...
18-04-2017 19:06

JUGO DE PAPAYA, NARANJA Y ZANAHORIA PARA PERDER PESO Y BRONC

Ingredientes:- 1 taza de papaya partida en trozos quitando previamente la piel.- 1 taza de zumo de naranja.- 1 zanahoria pequeña partida en trozos sin ...
18-04-2017 19:27

7 razones por las que la coliflor debe estar en tu dieta

La coliflor (Brassica oleracea var. botrytis) es una verdura de la misma familia que el brócoli, el romanescu, el repollo, la col, la berza o las col ...
18-04-2017 19:26

Sardinas envueltas en tocino ibérico

Recuerdo hace bastantes años un fin de curso en una calita cerca de Puentedeume, entonces los finales de curso de hacían de una manera más modesta, e ...
18-04-2017 19:23

ROSADA A LA GALLEGA

Es temprano, no hay mucho tráfico y las calles aún están tranquilas, aunque no hay que dormirse en los laureles porque el problema quizás sea encontr ...
18-04-2017 19:18

Tartaletas de chorizo

Estas tartaletas son una delicia culinaria, están hechas con un chorizo de mi tierra (Gran Canaria).Un chorizo muy popular en las islas canarias, el c ...
18-04-2017 19:13

POLLO AL CURRY REBOZADO CON CHUTNEY DE CIRUELA ROJA

Hoy os traigo una receta deliciosa y super sencilla. Este Pollo al curry rebozado, es un plato de los que os solucionará una comida con poco esfuerzo ...
18-04-2017 19:08

Cómo calcular porcentajes de recetas cosméticas

Antes de explayarme a explicar como se hacen tales o cuales recetas relacionadas con el mundo de la cosmética me gustaría hacer esta entrada, para exp ...
18-04-2017 19:29

TARTA DE FRESA LIGHT

Ingredientes:-   3 Fresas grandes o 6 pequeñas quitando los tallos verdes y cortadas en láminas para la decoración de la tarta por encima.-   5 Fres ...
18-04-2017 19:27

Tortilla de bacalao | Receta fácil

La tortilla de bacalao es una forma diferente de tomar bacalao. Además es una receta muy sana con la que cuidarnos y a mi me encanta. Creo que todo el ...
18-04-2017 19:26

Tosta de ventresca de bonito trufada con mayonesa de remolac

Hoy os presentamos esta vistosa tosta, ya que el color rosado de la mayonesa de remolacha llama mucho la atención, y además es muy rápida de preparar, ...
18-04-2017 19:18

Receta de pavo en salsa de tomate

                                     Pavo en salsa de tomateEmpezamos la semana con un plato sencillo y ligerito, pavo en salsa. De ...
18-04-2017 19:13

El Apio y como aprovechar cada parte de la planta (Pequeños

Este es el tercer año en que planto mi propia planta de apio, aprovechando la parte dura de las tulpinas que compro en el supermercado. Si, así es, es ...
18-04-2017 19:10

50 aniversario del primer restaurante japonés de España

Medio siglo. El Fuji celebra hoy sus bodas de oro, como el primer restaurante japonés en España. Un local que está ubicado en la calle Fernando Guanar ...
18-04-2017 19:25

BATIDO DE PAPAYA Y AVENA PARA LIMPIAR EL COLON

Ingredientes:- 105 gr. de Papaya cortada en trocitos quitando la piel.- 125 ml. de Leche de Almendras.-   30 gr. de avena.- Canela al gusto como 1/2 ...
18-04-2017 19:27

Cómo conservar las frutas y verduras para mantener todas sus

El frigorífico es un aparato de cocina tremendamente útil en nuestros hogares. Hasta ahí estamos de acuerdo. Pero, ¿qué nos pasa en esta sociedad, qu ...
18-04-2017 19:26

Receta de ensalada de patata al guacamole

 Después de la receta de ensalada BIO, volvemos a preparar recetas de ensaladas. Esta vez un poco más consistente, pero igual de rica y sencilla de e ...
18-04-2017 19:20

[#Vi] @AvgvstvsForvm Merlot-Syrah

En aquesta ocasió tenim el gust de provar un dels fantàstics vins dels Cellers Avgvstvs Forvm.Es tracta d\'un vi negre, amb una mica de criança, concr ...
18-04-2017 19:18

EL PESTAÑEAR DE LA VIDA

"Un mes no es nada". Un mes es lo que nos suelen dar de vacaciones después de todo un año de duro trabajo, un mes duran los exámenes en cada trimestre ...
18-04-2017 19:13

Aguacates rellenos de Mascarpone y jamón braseado

Los aguacates rellenos de Mascarpone y jamón son un plato muy rico, ideal como entrante o para la cena. El Mascarpone es un tipo de queso muy cremoso ...
18-04-2017 19:07

Salchichas con puré de patatas (tradicional o Crock-Pot)

Con este nombre parece la receta menos atractiva del mundo, ¿verdad" Yo, al menos, lo que me imaginaría es un puré de patatas de sobre y unas salchich ...
18-04-2017 19:28

Minihamburguesas de zanahoria y pollo

Receta de minihamburguesas de zanahoria y pollo¿A quién no le gusta una buena hamburguesa"  Si había algún rezagado que no perteneciese al club de lo ...
18-04-2017 19:26

~ Formatjades de be , fetes al estil antic ~ Empanadas de

~ Aprendiendo  técnicas antiguas de hacer empanadas ~Hace unos meses  fui a visitar a Rogelia , una mujer adorable  a la que quiero mucho . Ella , ...
18-04-2017 19:24

Comer en A Guarda

A Guarda es la localidad situada más al sur de la comunidad gallega. Enclave privilegiado donde el Miño se encuentra con el Atlántico estableciendo la ...
18-04-2017 19:18

6 tartas de queso irresistibles

Comienzo la semana con un recetario de tartas con queso, un recorrido culinario por los distintos sabores y texturas que nos ofrece el queso combinado ...
18-04-2017 19:13

HAMBURGUESAS DE ESPINACA Y LENTEJAS

Unas hamburguesas bien sanas, ricas, vegetarianas, aptas para celíacos, fáciles y que se pueden freezar por 3 meses, con separadores y sacarlas cuando ...
18-04-2017 19:10
 



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"PAPPARDELLE SIN GLUTEN CON RAGÚ DE SETAS"

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¡Buenas! esta comprobado, vivo en los confines del infierno; ¿puede hacer más calor en Castilla La Mancha" siiiiiiii y lo esta haciendo; se me quedan los ojos cuarteados solo con tenerlos abiertos milésimas de segundo, y si algún mancheg@ me esta... -
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                                                        Tartas saladas¿Te gustan las tartas saladas" Son una buena opción para preparar una cena. Ahora en verano preparamos muchas cenas o comidas con amigos y las tartas... -
Pruno 2011, una ?auténtica ganga? según Robert Parker

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Pruno 2011, de la bodega Finca Villacreces, ha vuelto a ser uno de los vinos mejor parados por las puntuaciones de Robert Parker, reafirmando lo que ya dijo el año pasado al calificarle como el mejor vino español por debajo de los 20 dólares. En... -
Galicia Calidade

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Hoy os quiero hablar de un sello de calidad de productos de la gastronomía de Galicia. Se trata deGalicia Calidade, una marca institucional dependiente de la Consellería de Economía e Industria de la Xunta de Galicia orientada a amparar marcas que... -
Helado de sandía (tradicional o Thermomix)

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Con el final de la temporada de la sandía cada vez más cerca, hay que aprovechar para disfrutar de ella. Yo la como casi a diario en los meses de verano, siempre llevo una ración para las jornadas de piscina.Esta vez le he dado forma de helado,... -
BISCUITS DE HIGOS

BISCUITS DE HIGOS

200gr.               Higos secos.250ml.              Nata para montar.150gr.               Azúcar.    4        ... -
Matarocco Siciliano

Matarocco Siciliano

Adoro viajar y reconozco que soy una persona muy pasional a la hora de valorar los lugares a los que voy. Si un sitio no me seduce o no me gusta, puedo ser realmente dura en mis críticas, y si me encanta, creo que soy capaz de transmitir mi pasión... -

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