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"bizcochos De CastaÑas Sin Gluten"

¡Buenas a todxs amigxs! ¿Como lleváis el otoño" yo de lujo, soy de frío; de ...

Salchichas Al Vino Con Patatas

Salchichas al vino con patatas.Ingredientes: 16 salchichas de pollo. 1 cebo ...

Hojaldre De Carne Picada De Angus

Esta es una nueva receta, en esta ocasión de carne, de nuestro colaborador ...

Champiñones Rellenos De Verduras

La receta de hoy es muy ligera, podéis hacerla como entrante para un picote ...

Recetas de Cocina


~ Formatjades de be , fetes al estil antic ~ Empanadas de

~ Aprendiendo  técnicas antiguas de hacer empanadas ~Hace unos meses  fui a visitar a Rogelia , una mujer adorable  a la que quiero mucho . Ella , ...
18-04-2017 19:24

Comer en A Guarda

A Guarda es la localidad situada más al sur de la comunidad gallega. Enclave privilegiado donde el Miño se encuentra con el Atlántico estableciendo la ...
18-04-2017 19:18

6 tartas de queso irresistibles

Comienzo la semana con un recetario de tartas con queso, un recorrido culinario por los distintos sabores y texturas que nos ofrece el queso combinado ...
18-04-2017 19:13

HAMBURGUESAS DE ESPINACA Y LENTEJAS

Unas hamburguesas bien sanas, ricas, vegetarianas, aptas para celíacos, fáciles y que se pueden freezar por 3 meses, con separadores y sacarlas cuando ...
18-04-2017 19:10

Cuscús con pollo, verduras y garbanzos en Thermomix

Siempre me gusta probar recetas nuevas y sabores a los que no estoy acostumbrado. Ésta me ha sorprendido gratamente, el resultado estaba muy rico y la ...
18-04-2017 19:22

BIZCOCHO DE PLÁTANO (LOS MINIONS)

Ingredientes:- 3 plátanos.- 150 gr. harina de trigo previamente pasado por el tamizador.- 3 huevos.- 150 ml. de aceite de oliva suave.- 150 gr. de azú ...
18-04-2017 19:27

Esta ensalada de pasta es perfecta para comer fuera de casa

Foto por Asier G. Morato. Preparación: < 10 min. Dificultad: Fácil Raciones: Una Coste: Bajo Con el buen tiempo que nos está regalando la primavera e ...
18-04-2017 19:26

Huevos rellenos con bacalao ahumado

Una forma diferente de comer los huevos rellenos.  -6 huevos medianos-un puñado de mezcla de lechugas gourmet-2 cucharadas de mahonesa-100 g. de b ...
18-04-2017 19:19

Fajipizza. Pizza con base de tortillas de trigo

Hoy vengo con una receta super sencilla con la que podrás preparar una deliciosa pizza en menos de 15 minutos. Las vamos a hacer con tortillas de hari ...
18-04-2017 19:14

Pastel de patata carne y queso con salsa jalapeños

Que socorridos que son estos pasteles de patata y lo ricos que salen, dándoles el toque de sabor que más nos guste y así saborear nuevas versiones, va ...
18-04-2017 19:10

BOCADITOS DE RAPE REBOZADO A LA CERVEZA

Espero que te haya gustado todo !!Me tienes en Facebook:  ...
18-04-2017 19:06

JUGO DE PAPAYA, NARANJA Y ZANAHORIA PARA PERDER PESO Y BRONC

Ingredientes:- 1 taza de papaya partida en trozos quitando previamente la piel.- 1 taza de zumo de naranja.- 1 zanahoria pequeña partida en trozos sin ...
18-04-2017 19:27

7 razones por las que la coliflor debe estar en tu dieta

La coliflor (Brassica oleracea var. botrytis) es una verdura de la misma familia que el brócoli, el romanescu, el repollo, la col, la berza o las col ...
18-04-2017 19:26

Sardinas envueltas en tocino ibérico

Recuerdo hace bastantes años un fin de curso en una calita cerca de Puentedeume, entonces los finales de curso de hacían de una manera más modesta, e ...
18-04-2017 19:23

ROSADA A LA GALLEGA

Es temprano, no hay mucho tráfico y las calles aún están tranquilas, aunque no hay que dormirse en los laureles porque el problema quizás sea encontr ...
18-04-2017 19:18

Tartaletas de chorizo

Estas tartaletas son una delicia culinaria, están hechas con un chorizo de mi tierra (Gran Canaria).Un chorizo muy popular en las islas canarias, el c ...
18-04-2017 19:13

POLLO AL CURRY REBOZADO CON CHUTNEY DE CIRUELA ROJA

Hoy os traigo una receta deliciosa y super sencilla. Este Pollo al curry rebozado, es un plato de los que os solucionará una comida con poco esfuerzo ...
18-04-2017 19:08

Cómo calcular porcentajes de recetas cosméticas

Antes de explayarme a explicar como se hacen tales o cuales recetas relacionadas con el mundo de la cosmética me gustaría hacer esta entrada, para exp ...
18-04-2017 19:29

TARTA DE FRESA LIGHT

Ingredientes:-   3 Fresas grandes o 6 pequeñas quitando los tallos verdes y cortadas en láminas para la decoración de la tarta por encima.-   5 Fres ...
18-04-2017 19:27

Tortilla de bacalao | Receta fácil

La tortilla de bacalao es una forma diferente de tomar bacalao. Además es una receta muy sana con la que cuidarnos y a mi me encanta. Creo que todo el ...
18-04-2017 19:26

Tosta de ventresca de bonito trufada con mayonesa de remolac

Hoy os presentamos esta vistosa tosta, ya que el color rosado de la mayonesa de remolacha llama mucho la atención, y además es muy rápida de preparar, ...
18-04-2017 19:18

Receta de pavo en salsa de tomate

                                     Pavo en salsa de tomateEmpezamos la semana con un plato sencillo y ligerito, pavo en salsa. De ...
18-04-2017 19:13

El Apio y como aprovechar cada parte de la planta (Pequeños

Este es el tercer año en que planto mi propia planta de apio, aprovechando la parte dura de las tulpinas que compro en el supermercado. Si, así es, es ...
18-04-2017 19:10

50 aniversario del primer restaurante japonés de España

Medio siglo. El Fuji celebra hoy sus bodas de oro, como el primer restaurante japonés en España. Un local que está ubicado en la calle Fernando Guanar ...
18-04-2017 19:25

BATIDO DE PAPAYA Y AVENA PARA LIMPIAR EL COLON

Ingredientes:- 105 gr. de Papaya cortada en trocitos quitando la piel.- 125 ml. de Leche de Almendras.-   30 gr. de avena.- Canela al gusto como 1/2 ...
18-04-2017 19:27

Cómo conservar las frutas y verduras para mantener todas sus

El frigorífico es un aparato de cocina tremendamente útil en nuestros hogares. Hasta ahí estamos de acuerdo. Pero, ¿qué nos pasa en esta sociedad, qu ...
18-04-2017 19:26

Receta de ensalada de patata al guacamole

 Después de la receta de ensalada BIO, volvemos a preparar recetas de ensaladas. Esta vez un poco más consistente, pero igual de rica y sencilla de e ...
18-04-2017 19:20

[#Vi] @AvgvstvsForvm Merlot-Syrah

En aquesta ocasió tenim el gust de provar un dels fantàstics vins dels Cellers Avgvstvs Forvm.Es tracta d\'un vi negre, amb una mica de criança, concr ...
18-04-2017 19:18

EL PESTAÑEAR DE LA VIDA

"Un mes no es nada". Un mes es lo que nos suelen dar de vacaciones después de todo un año de duro trabajo, un mes duran los exámenes en cada trimestre ...
18-04-2017 19:13

Aguacates rellenos de Mascarpone y jamón braseado

Los aguacates rellenos de Mascarpone y jamón son un plato muy rico, ideal como entrante o para la cena. El Mascarpone es un tipo de queso muy cremoso ...
18-04-2017 19:07

Salchichas con puré de patatas (tradicional o Crock-Pot)

Con este nombre parece la receta menos atractiva del mundo, ¿verdad" Yo, al menos, lo que me imaginaría es un puré de patatas de sobre y unas salchich ...
18-04-2017 19:28

Minihamburguesas de zanahoria y pollo

Receta de minihamburguesas de zanahoria y pollo¿A quién no le gusta una buena hamburguesa"  Si había algún rezagado que no perteneciese al club de lo ...
18-04-2017 19:26
 



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¡Buenas a todxs amigxs! ¿Como lleváis el otoño" yo de lujo, soy de frío; de llevar una chaqueta con la brisa en la cara, de ponerse una manta en los pies mientras ves una película; de despertarse por la mañana con la sensación de calor y... -
Salchichas al vino con patatas

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Salchichas al vino con patatas.Ingredientes: 16 salchichas de pollo. 1 cebolla grande. 1 lata de pimiento rojo en tiras. 250 ml. de vino blanco. Sal, pimienta y pimentón dulce. 3 patatas.1 bandeja de surtido de chorizo, morcilla, criollo... Podemos... -
Hojaldre de carne picada de Angus

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Esta es una nueva receta, en esta ocasión de carne, de nuestro colaborador Fernando. La carne de Angus es muy sabrosa y marmorada por lo que el resultado es riquísimo pero entre la carne y la masa de hojaldre obtenemos un plato bastante contundente... -
EMPANADA CON MASA DE MERCADONA

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               Masa de empanada Mercadona    1         Lata Tomate triturado 1Kg    2        Pimientos verdes 1/2        Pimiento rojo de asar   2         Cebollas   2         Huevos cocidos   2         Latas de atun en escabeche hacendado   1      ... -
Crema de calabaza con Thermomix TM5 y tradicional

Crema de calabaza con Thermomix TM5 y tradici...

Buenas, estoy muy muy contenta con la aceptación que ha tenido mi propuesta de menú semanal, por si no os habéis enterado la tenéis aquí.Al hacerla me di cuenta de que muchas de las recetas que allí aparecen no las tengo publicadas, así que he... -
Champiñones rellenos de verduras

Champiñones rellenos de verduras

La receta de hoy es muy ligera, podéis hacerla como entrante para un picoteo sano o como cena. ¡Espero que os guste!Ingredientes para 10 uds:- 10 champiñones enteros- 1/3 de pimiento rojo- 1/3 de puerro- 1/8 de cebolla- Perejil picado-... -
Parem a dinar a Marsaxlokk

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El tercer dia de Malta vam parar en un restaurant proper al conegut poble de pescadors Marsaxlokk, des d\'on pots observar els Luzzus, unes embarcacions típiques de Malta pintades de colors alegres i amb els ulls d\'Osiris per protegir-se dels... -
Receta de flan parisino del chef C. Michalak

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Receta de flan parisino del chef C. Michalak Recuerdo con total claridad la primera vez que comí este flan en París. Salí del metro y allí había al lado una de esas pastelerías parisinas llenas de dulces, viennoiseries, sándwiches y demás delicias... -
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La calabaza es un producto de temporada y, por eso, es ideal para el oton?o. Su bajo aporte calo?rico y su contenido en potasio le otorgan una accio?n diure?tica y depurativa. Adema?s, aporta provitamina A y fibra soluble que ayuda a regular... -
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En esencia, una torera no deja de ser una serie de productos que, "sabiamente" combinados, producen en el paladar un agradable sabor.    La torera es, sin duda, uno de los aperitivos que mejor combina con la cerveza, el vermut o el chato de vino... -

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