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Recetas de Cocina


Pollo Escabechado de la Señora Concha


¡Muy buenas a todos! Esta vez, después de un par de semanas por países vecinos, os traigo una receta muy tradicional y muy nuestra: el pollo escabecha ...
31-01-2017 19:36

CREMA DE ZANAHORIA Y BONIATO


Ahora que estamos en invierno viene bien una cremita bien calentita. Aparte nos desintoxicamos de tanta comida estas navidades.INGREDIENTES500 GR DE Z ...
31-01-2017 19:33

Ternera al vino blanco


Ternera al vino blanco Este Guiso de Ternera al vino blanco es muy sencillo y reconfortante, podrás prepararlo en cualquier época del año que te senta ...
31-01-2017 19:31

Lomo de cerdo con salsa de puerro y ajo


Lomo de cerdo con salsa de puerro y ajo Esta es una de esas recetas perfectas para los días en los que no sabes que vas a preparar de cenar, y te apet ...
31-01-2017 19:31

Macarrones glamurosos con queso


Cuando piensas que unos macarrones no pueden sorprenderte, llega Lorraine Pascal y prepara una receta perfecta.Último día del mes y volvemos a nuestro ...
31-01-2017 19:29

Dados de atún con mini pimientos


¿Conocéis los pimientos Tribelli" Los compré porque me parecieron preciosos ?, llamativos? Desde entonces no he hecho más que repetir, repetir y repet ...
31-01-2017 19:29

Solomillo al Cabrales


Divina Receta de Carne, de Solomillos y flambear o prenderles fuego; añadir la leche evaporada y dejar unos minutos al fuego,Cuando la carne esté en ...
31-01-2017 19:29

Macarrones integrales con queso


Pues sí hoy toca receta salada pero no por ello deja de estar rica, y nada complicada de hacer.Hoy al ser final de mes toca hacer algo con Lorraine Pa ...
31-01-2017 19:27

Oatcakes o galletas de avena para acompañar quesos. Receta


Los británicos son grandes amantes del queso y no hay comida de celebración que no se corone con un buen surtido acompañado de todo tipo de galletas s ...
31-01-2017 19:27

3 Ideas patatas chips microondas


En este vídeo encontrarás cómo hacer patatas chips caseras sin aceite en el microondas. Es una alternativa rápida, fácil y saludable a las patatas de ...
31-01-2017 19:27

Hamburguesas de cordero y pistachos


Hamburguesas de cordero y pistachos. Siempre hemos pensado que la comida rápida no tiene que ser a la fuerza comida basura y es que con unos buenos i ...
31-01-2017 19:26

Cómo ahorrar en la factura de la luz usando una Crock-Pot


Si en los últimos tiempos ha habido un electrodoméstico que nos ha enamorado en Cocinillas es, sin lugar a dudas, la Crock-Pot. A estas alturas pocos ...
31-01-2017 19:26

Las hortalizas, más caras que nunca


El precio de las hortalizas no deja de subir y están alcanzando cifras récord para estas fechas. La ola de frío reduce la producción y los precios de ...
31-01-2017 19:26

16 recetas baratas contra la subida de las hortalizas


La climatología de este invierno ha hecho que la cosecha de algunas hortalizas se haya visto seriamente afectada lo que ha provocado que su precio se ...
31-01-2017 19:26

La polémica del azúcar del Zumosol Veggies tiene respuesta


Esta imagen ha sido el origen de una polémica que dura ya varias semanas. Un Veggie de Zumosol al lado de siete terrones de azúcar, intentando denun ...
31-01-2017 19:26

Galletas de Nesquik


Galletas de NesquikEn mi casa, mis hijos y mi marido son de Nesquik. Así que decidí prepararles unas galletas con este ingrediente. A Carla le requete ...
31-01-2017 19:26

Revuelto de verduras con gambas - Rau xanh toi xao -


Necesitamos Espinacas, acelgas, espárragos, brócoli 3 calabacines pequeños cortados en rodajas finas 3 ajos 3 cucharadas de salsa de pescado El zumo ...
31-01-2017 19:25

El Beso de Marfil - Ailin Skye


Buenos dias,de la misma escritora del libro de ayer, llega hoy esta historia de fantasía en la que una maldición tuerce la vida de dos desconocidos.El ...
31-01-2017 19:24

~ Sant blai i sa tradició de beneir mostatxins a Sant Climen


~~ Recordando tradiciones casi olvidadas ~~En una de esas tardes de conversaciones de mesa camilla , salió el nombre  de San Blas .Realmente yo no ha ...
31-01-2017 19:24

Recetas para barbacoa


Recetas para barbacoa. Las recetas que hemos ido publicando para que puedas tenerlas en un mismo lugar y elegir por cual vas a empezar a disfrutar. R ...
31-01-2017 19:22

Alitas y limón


  Estrenando 2017, en realidad no es que hayan cambiado mucho las cosas y no sé porqué nos empeñamos año tras año en que todo comience de nuevo, cua ...
31-01-2017 19:22

Arroz con acelgas viudo (Arroç en bledes)


 Un arroz tradicional valenciano y que parece increíble lo bueno que está con los pocos ingredientes que lleva. Es un plato de cuaresma al que se le ...
31-01-2017 19:20

HUEVOS RELLENOS CON GUACAMOLE


¿Cuándo vas a hacer huevos rellenos con atún que hace mucho que no lo preparas" Un solo comentario, una pequeña insinuación de mi marido o de nuest ...
31-01-2017 19:19

Receta de BROCHETAS JAPONESAS DE TERNERA Y QUESO AL TERIYAKI


¡Las recetas fáciles no tienen por qué ser menos exquisitas! Creo que por eso me gusta tanto la cocina japonesa… Y uno de los platos que siempre me ...
31-01-2017 19:18

Flan de queso ¡Fácil y delicioso!


El flan es sin duda uno de los postres que todos recordamos de la infancia. Yo por lo menos lo recuerdo como postre " de domingo" cuando nos juntábamo ...
31-01-2017 19:15

Pumpkin Spice Latte {latte de calabaza especiado}


Continuando con el café, aquí está la versión latte y especiada del Pumpkin chai tea (té de especias y calabaza) que desde que la viese por Pintere ...
31-01-2017 19:14

Tarta músico con Jarabe de Arce


                        Tarta músico con Jarabe de ArceEsta semana os traigo una verdadera delicia, una tarta músico con Jarabe de Arce. U ...
31-01-2017 19:14

Perritos de carne mechada


Hoy toca comida callejera: un rico perrito de carne mechada. Quizás muchos digan que es comida chatarra o comida basura, pero contienen menos grasas q ...
31-01-2017 19:14

Postres con fresas


Hay mucho postres que podemos hacer con fresas. Es una fruta que podemos comer desde enero hasta finales de mayo cuando termina la temporada.La fruta ...
31-01-2017 19:14

BOLITAS DE MOZZARELLA FRITAS


Hoy toca un aperitivo fácil y delicioso.....BOLITAS DE MOZZARELLA FRITAS, una de esas recetas fáciles, para preparar en un santiamén y que hará las de ...
31-01-2017 19:10
31-01-2017 19:04

BECHAMEL AL MICROONDAS (SIN GLUTÉN)


La bechamel en una de las salsas más engorrosas que existen y no a todo el mundo le sale bien, yo creo que es cuestión de práctica aquí os dejo estas ...
31-01-2017 18:51

SALMÓN EN SALSA TERIYAKI | RECETA JAPONESA CASERA


Preparamos pescado, tenemos una receta de salmón estupenda, ideal si tienes invitados. Vamos a acompañarlo con una salsa teriyaki, en la que ponemos n ...
30-01-2017 19:33

Como limpiar el aceite reciclado para hacer jabón de ropa: m


El método de limpieza del aceite usado con carbón vegetal es igual al ya visto en una entrada anterior: Como limpiar el aceite reciclado de casa con u ...
30-01-2017 19:33

Rabo de ternera guisado al vino tinto (tradicional o Crock-P


Llevaba mucho tiempo con ganas de probar el rabo de vaca guisado. Y ha sido casi una misión imposible conseguir esta pieza. No se si es que en Aragón ...
30-01-2017 19:32

Pollo en adobo al horno


Hoy toca una receta de pollo. Una carne muy apreciada por los más pequeños de la casa. En esta ocasión lo hacemos al horno después de haberle dado un ...
30-01-2017 19:30

¿Por qué las recetas secretas famosas no están patentadas&qu


Entre los aficionados a la cocina es algo de lo más habitual probar por primera vez un plato que nos gusta en un restaurante y llegar a casa con la i ...
30-01-2017 19:29

¿Es realmente el desayuno la comida más importante del día&q


¿Es realmente el desayuno la comida más importante del día o es simplemente una comida opcional" Porque durante generaciones hemos oído que un buen d ...
30-01-2017 19:29

¿Por qué compramos menos aceite de oliva virgen"


El aceite de oliva es uno de los productos que todo el mundo compra, de esos que nunca se caen de la lista de la compra. Pero la crisis y la subida d ...
30-01-2017 19:29

Así era la fruta antes de que la cultivasen los humanos


Las frutas y verduras no siempre han sido igual. Antes de que los humanos las cultivásemos tenían un aspecto muy diferente que ha ido cambiando con e ...
30-01-2017 19:29

Ramen de lacón con grelos, receta de aprovechamiento


Preparación: < 15 min Dificultad: muy fácil  Raciones: 1  Coste: barato Si os acordáis, hace unas semanas os enseñé a preparar un caldo gallego de e ...
30-01-2017 19:29

La mejor forma de abrir un coco fácilmemente


El coco es una fruta tropical riquísima con un problema enorme, lo duro que es y lo difícil que resulta abrirlo. Aquí tienes la mejor forma de abrir ...
30-01-2017 19:29

La pizza más cara del mundo cuesta más que tu tele


Me encanta la pizza. Y una pizza bien hecha, con ingredientes seleccionados y cocinada al horno de leña es pura gloria. Pero la pizza más cara del mu ...
30-01-2017 19:29

Rodaballo con patatas al horno


Imagino que conocéis este tipo de pescado es el rodaballo, yo lo compro de vez en cuando y lo cocino de diferentes maneras hoy por ejemplo he hecho la ...
30-01-2017 19:27

Ñam Ñam Ñumi Ñumi - Ailin Skye


Buenos dias,hoy vamos a conocer a unas gemelas, idénticas por fuera pero muy diferentes de carácter.Ñam Ñam Ñumi Ñumi - Ailin SkyeSinopsis«En Siemprev ...
30-01-2017 19:27

Gofres sin gluten Thermomix (celíacos)


Receta para hacer gofres sin gluten con Thermomix Es una receta que necesita su tiempo de reposo (poco, 30 minutos) pero es muy entretenida para prepa ...
30-01-2017 19:23

Gofres Fitness con Thermomix


Receta de gofres saludables con Thermomix Esta es una opción a tener en cuenta si queremos comer unos gofres más saludables que la receta original. Es ...
30-01-2017 19:23

Masa de Gofres con Thermomix


Estaba dudando si poner o no esta receta... porque no ayuda en nada para la dieta, pero como sé que much@s tenéis un tipín de escándalo y os lo podéis ...
30-01-2017 19:23

MERLUZA EN SALSA DE MARISCO


Ingredientes:4 rodajas de merluza,1 pimiento rojo,1 diente de ajo,1 zanahoria,1 cebolla mediana,1 vaso de vino blanco,8 gambones,1 vaso de caldo de pe ...
30-01-2017 19:23

Albóndigas de lentejas


La receta de hoy sigue nuestro propósito de cuidar nuestra alimentación pero seguir comiendo rico, además es una forma original de comer legumbres, qu ...
30-01-2017 19:20

Xoriços a la sidra


El xoriç és un embotit originari de la Península Ibèrica. Es tracta d\'un embotit curat a base de carn de porc picada i adobada amb espècies, sent la ...
30-01-2017 19:20

Tortilla de Bechamel


Buenos días queridos seguidores, hoy comienza una nueva semana y os presento una receta fácil que comía con frecuencia en mi infancia.Es rica y puede ...
30-01-2017 19:17

Gambones a la plancha


Hola chicos, hoy os traigo una receta que podemos preparar unos Gambones muy fácilmente, ideal para cualquier ocasión y el acompañamiento perfecto par ...
30-01-2017 19:16

LUBINA AL HORNO CON PATATAS ESPECIADAS (Healthy Fish dish)


Un nuevo #FreeMeatMonday llega a nuestra cocina. Y, en esta ocasión, llega por mar. Esta receta de lubina al horno es de lo más sencilla y agradecida. ...
30-01-2017 19:16

Gelatina de café


¡Si me descuido un par de días más se me va enero sin publicar ni una receta! Está visto que las semanas vuelan cuando una no para quieta, ya sea por ...
30-01-2017 19:15

9 recetas de tortillas


La tortilla es uno de los platos favoritos de todos los españoles, hemos inventado mil y una forma de cocinarla y comerla. Además, es una receta todo ...
30-01-2017 19:15

Costillas de cerdo lacadas con miel naranja y brandy


La receta de hoy son unas ricas costillas de cerdo lacadas, con pocos ingredientes se consiguen unas deliciosas costillas con el dulzor de la miel y e ...
30-01-2017 19:12

Pasta con alcachofas y mejillones – Paccheri con carci


Ingredientes pasta con alcachofas y mejillones para 2 personas: 200 gr. de pasta Paccheri, 400 gr. de mejillones, 250 gr. de alcachofas, cúrcuma, 1 di ...
30-01-2017 19:12

Sándwich Club de Pavo


(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Hoy Cocinamos Sandwich ...
30-01-2017 19:11

CARRILLERAS CON CASTAÑAS Y SETAS


Hace unos días de auténtico invierno,  ya era hora.  El invierno ha de ser invierno,  a de llover,  nevar y así tener los pantanos ...
30-01-2017 19:10

Salchichas frescas con sidra y tomate.


Veréis, en mi casa las salchichas frescas les encantan, me gustaría hacerlas yo misma la verdad pero es que sin la maquinita se vuelve un poco complic ...
30-01-2017 19:06

Calabacines Rellenos de Falso Arroz de Chipirones, Gambón y


Existen los gastrobares y los bares disfrazados de gastrobares y en este post os voy a dar una serie de pautas para sospechar de estos últimos. En pri ...
30-01-2017 18:53

Pan de chocolate y vino tinto con naranja confitada


Aunque os pueda sonar raro, este pan es de chocolate negro, vino tinto y además lleva trocitos de naranja confitada. No me he vuelto loca, la combinac ...
30-01-2017 18:52

Libritos de lomo


Ingredientes para hacer libritos de lomo ( para 4 personas)1/2 kg de cinta de lomo de cerdo3 ó 4 lonchas de queso3 ó 4 lonchas de jamón cocidosalhuevo ...
29-01-2017 19:30

Gnocchis con pesto


Hacía muchísimo que tenía pendiente esta receta. Después de mi último viaje, en el que comí gnocchis caseros en un par de ocasiones, sabía que tardarí ...
29-01-2017 19:29

Flan de mantecados de limón. Receta fácil y sin horno


La receta de hoy es estupenda para utilizar unos productos tan navideños como son los polvorones o mantecados.Bien durante las navidades para utilizar ...
29-01-2017 19:27

Tortilla de setas shiitake


La Lentinula edodes es una seta originaria del este de Asia por lo que podemos encontrarla en muchos platos de la cocina japonesa, china, taiwanes ...
29-01-2017 19:26

La comida china de verdad que sí se come en China


Hoy se celebra el Año Nuevo chino para dar la bienvenida al año del Gallo y, aprovechando la circunstancia aquí en Cocinillas que la comida asiática ...
29-01-2017 19:24

10 sopas calentitas para llevar bien el invierno


No hemos llegado aún a la mitad del invierno y aún nos quedan unas cuantas semanas en las que los termómetros registrarán valores mínimos. Pero como ...
29-01-2017 19:24

19 recetas con aguacate que no son guacamole


El aguacate no solo es una maravilla de fruta que aporta un montón de beneficios a quienes la consumen sino que resulta deliciosa en un montón de rec ...
29-01-2017 19:24

Ventajas de Cocinar con Thermomix


La thermomix es una inversión en tu cocina, podrás dar un gran partido a este electrodoméstico que se va a convertir en uno de tus grandes aliados en ...
29-01-2017 19:24

Bizcocho XXL (en olla GM)


Desde que tengo esta olla he querido hacer un bizcocho, pero no me atrevía por aquello de no quedara dorado, y me aterraba abrir la olla y que hubiera ...
29-01-2017 19:22

BIZCOCHITOS DE LECHE CONDENSADA


Ingredientes, han salido 14 bizcochitos:370gr de leche condensada( un bote pequeño),5 huevos,130gr de harina de reposteria,6 gr de levadura( tipo roya ...
29-01-2017 19:20

Cantucci, galletas italianas #Asaltablogs


 ¡Volvemos con los asaltos! Esta vez le ha tocado a Sweet Cookies by Bea, una página llena de delicias. Como estas galletas Cantucci, unas ricas gall ...
29-01-2017 19:19

GALLETAS DE AVELLANA Y TOFFE #RETOASALTABLOGS


   Hola a tod@s!! Ya estamos en el último domingo de mes y toca el reto #Asaltablogs, ese en el que se elige un blog de los muchos que estamos en el ...
29-01-2017 19:19

Ajo blanco de fruta


Hola a todos mis queridos seguidores,aunque sea invierno hoy me he inclinado por un ajo blanco ,no frío de nevera, a temperatura ambiente y dulcificad ...
29-01-2017 19:15

Galletas libanesas de frutos secos


¡Madre mia, que rapido ha pasado enero! ¡Ya es último domingo de mes! Y eso significa que hoy toca mostrar nuestro botín del Asaltblogs. Ya sabéis q ...
29-01-2017 19:14

Rosco XL con avellanas


Hoy vamos a disfrutar de un rosco dulce con tropezones de mazapán y frutos secos. Por el tamaño que tiene podemos disfrutar de el toda la semana.Me he ...
29-01-2017 19:13

Guisos, potajes y platos de cuchara


Con estos fríos que mejor que comer un buen plato de cuchara, de los de toda la vida.Os dejo una recopilación de 7 propuestas diferentes, para que pod ...
29-01-2017 19:13

Magdalenas integrales de zanahoria (sin huevo)


¿Apetecen unas magdalenas caseras para merendar" En este caso las he preparado de zanahoria y con harina de espelta integral y te garantizo que te van ...
29-01-2017 19:10

Bizcocho de yogur al limón


Este mes para el #RetoAsaltablogs nos ha tocado colarnos en la cocina de Bea Sweet Cookies by Bea, yo elegí un bizcocho que mi marido llevaba tiempo p ...
29-01-2017 19:10

Arroz con Pollo al Curry y Crema de Espárragos de Carretilla


Hoy os enseñamos dos de los platos preparados de Carretilla: Arroz con Pollo al Curry y Crema de Espárragos.¡Descúbrelos! Arroz con Pollo al Curry y ...
29-01-2017 19:09

barritas energéticas.. y salvemos a los orangutanes por favo


Si os gustan este tipo de barritas bien porque sois deportistas o bien porque os gusta llevaros un temtempié sano al trabajo, escuela, etc, creo que d ...
29-01-2017 19:08

Galletas de Plátano


¿Cómo descubrí esta receta" Hoy te traigo una receta que espero que te guste tanto a mi, se trata de unas Galletas de Plátano y Nuez que te aseguro qu ...
29-01-2017 19:07

Bacalao dorado (receta de Portugal)


El bacalao dorado o bacalhau á Brás es una receta típica de Portugal, cuya gastronomía se caracteriza por el uso de bacalao en salazón en infinidad d ...
29-01-2017 18:53

ALCACHOFAS A LA MONTILLANA


No hace mucho tiempo que las tomé con mi marido y mis amigos en una de esas escapadas, casi improvisada que alguna vez hemos hecho juntos, tal vez men ...
29-01-2017 18:52

Dulce de leche en 30 minutos y 0 esfuerzo.


La receta definitiva para preparar un tarro de dulce de leche en un periquete y sin ningún trabajo. Una receta tan sencilla que te asalta la duda de ...
29-01-2017 18:50

Tofu marinado


Ingredientes para hacer tofu marinado 300 gr de tofu1 diente de ajo2 ó 3 cucharadas de miel1 cucharada de tomillo1 cucharada de orégano1 cucharada de ...
28-01-2017 19:27

10 videorecetas fáciles para preparar el fin de semana


Llega el fin de semana y, con suerte, todos tenemos un poco más de tiempo libre. Unos optaréis por aprovecharlo para pasar más tiempo en la cocina ex ...
28-01-2017 19:22

15 alimentos que te ayudan a ganar músculo


Yo me imagino el mes de enero como el mes en el que los gimnasios hacen el agosto, mientras los demás intentamos llegar al final de la famosa cuesta, ...
28-01-2017 19:22

Ensalada de aguacate y mango


Hoy os invito a una cena ligera y deliciosa. Ensalada de aguacate y mango. Una cena sencilla, rápida y, como diría uno de los cocineros de Canal Cocin ...
28-01-2017 19:20

HUEVOS CRAQUELADOS para #DiadeAñoNuevoChino


     Hola a tod@s!! Hoy se celebra en día de año nuevo chino y para celebrarlo, hoy os traigo una plato típico de China. Se comen durante todo el a ...
28-01-2017 19:16

6 recetas de comida china que puedes hacer en casa


Hoy se celebra en todo el mundo el Año Nuevo chino, ¿Y qué mejor forma de celebrarlo que preparando en tu casa alguno de sus deliciosos platos"Esta cl ...
28-01-2017 19:12

Tortilla de atún


La entrada Tortilla de atún aparece primero en El Rincón de Afi. ...
28-01-2017 19:11

Avellanas – Alfabeto Culinario


Hoy no te traigo una receta, esta vez, vengo a compartir mi afición por la fotografía de comida (foodphotografy). Cuando empecé en este mundo de blogs ...
27-01-2017 19:33

Galletas de Pipas y Piñones


Estas galletas son unas de las preferidas de mi hijo. Quedan super crujientes, y las pipas y piñones le dan un sabor delicioso. Os aconsejo que las ha ...
27-01-2017 19:33

Ensalada completa con vinagreta de hierbas


Desde hace meses participo en el Reto Tus Recetas.Pero este año, sus creadoras han decidido darle una vuelta y con esta receta estrenamos la nueva ve ...
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La guía para pedir comida china como un maestro


¡Feliz Año Nuevo! No, nos hemos vueltos locos. Pero es que el sábado, 28 de enero de 2017 la cultura china da la bienvenida a un nuevo año, dedicado, ...
27-01-2017 19:28
 



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